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大切な旅行の思い出に。“一歩”を全館貸切で楽しむ贅沢なひと時♪
LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。今朝6:00の気温は、なんと2℃！昨日よりもさらに冷え込んだ朝を迎えた“一歩”周辺です。本日の天気予報は曇りマーク。日中は7℃まで気温が上がる予報ですが、上がって5℃！！・・・やはり寒いですね。ただ、気温が低い分だけ空気はキリッと澄み渡り、紅葉の景色がいつも以上に美しく映えそうですよ。お出かけの際は、ぜひ暖かい服装で紅葉狩りをお楽しみくださいね。さて、昨日はご新規のお客様に【全館貸切】でご宿泊いただきました。旅行という一大イベントの場所に“一歩”をお選びいただき、本当にありがとうございます！昨日は少し遅めのチェックインでしたので、お夕食は19:00からのスタートとなりました。（※ご到着が遅くなりそうな場合でも、事前にご連絡をいただければ夕食時間の変更が可能です。お気軽にお問い合わせくださいね。）今回は全館貸切でのご利用でしたので、夜が更けるまで他のお客様を気にすることなく、ごゆっくりお楽しみいただけたようで安心いたしました。今回の旅が、楽しい思い出の一つになりましたら幸いです。そして、お夕食のメインである昨晩夕食の握りネタはこちらです。• アラ（めったに市場に出回らない幻の超高級魚！）• マグロ• 南蛮エビ（地物ならではの濃厚な甘み！）• サーモン• コウイカ• カンパチ（脂ののった天然の高級魚）• カマス（生食には職人技が光る逸品）今回の一押しは、なんと言っても白身の王様「アラ」！豊かな旨味と上品な脂のりは、まさに絶品です。さらに、地物ならではの濃厚な甘みが楽しめる「南蛮エビ」や、旨味が凝縮された生の「カマス」など、貸切のプライベートな空間で贅沢なひとときを味わっていただきました。ただいつ、どのタイミングで、どんな極上の素材に出会えるか分からないのも、“一歩”へお越しいただく楽しみの一つ。「今日はどんなネタが登場するかな？」とワクワクしながら、ぜひ斑尾の森へお越しくださいね！！……ちなみに。職人オーナーの賢二郎は「高級魚」という肩書き自体にはあまり詳しくありません（笑）。ただシンプルに『一番良い魚、旨い魚』を仕入れてくるんです♪ そんな飾らないところも、オーナーのいいところなんですよ〜！皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿 一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE : https://lin.ee/YQ1jX68 電話 ： 026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2026/11/08
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インバウンドの賑やかさを離れ、1日3組限定の静かな空間へ。ゆっくりと流れる時間を過ごしませんか？
LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。今朝6:00の気温は、1℃！今日も冷え込んだ朝を迎えた“一歩”周辺です。本日の天気予報は曇り。日中は8℃まで気温が上がる予報です。最高気温の低い日が続くようになり、日々変化する景色を見ていると、冬がすぐそこまで近づいているのを感じます。訪れる場所によっては同じ気温でも体感温度が大きく変わってきます。観光や自然散策を快適に楽しむためにも、ぜひぬくぬくと暖かい服装でお越しくださいね。さて、“一歩”の庭の景色も日々移り変わっています。一番最後に紅葉するミズナラの葉も、深い緑から黄緑色へ、そして鮮やかな黄色へと変化しました。この景色を見ると、「そろそろ冬支度を始めないと！」と重い腰も上がります(笑)現在、館内から眺める外の景色は、黄色一色の美しい黄金世界♪雨の日や寒い日は、暖かい館内からゆったりと紅葉をお楽しみください。また、まもなくやって来るウインターシーズンのご予約も受付中です。インバウンドのお客様で賑わう時期ですが、“一歩”では国内のお客様が99％を占めております。一日の受け入れは3組様まで。少人数だからこそ、ゆっくりと静かにお過ごしいただけます。国内のお客様に心地よい時間を過ごしていただくための宿として、ぜひ多くの方にこの静かな空間を知っていただければ嬉しいです。冬の特別なひとときをご用意して、ご予約をお待ちいたしております。▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿 一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE : https://lin.ee/YQ1jX68 電話 ： 026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2026/11/09
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少しだけ足を延ばして【大谷地湿原】へ紅葉狩り♪春の花リュウキンカ咲いてたよ！！
LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。曇り空の朝を迎えました“一歩”周辺。今朝6:00の気温は8℃と、確実に寒くなってきました。9:00頃からは雨が降り始め、今日は一日雨の予報です。でも、雨に濡れた紅葉の景色もまた、しっとりと綺麗に見えるんですよね～♪さて、昨日は少し足を延ばして、車で40分ほどの長野市飯綱高原までお出かけしてきました。“一歩”周辺の紅葉も綺麗ですが、少し違う景色を楽しみに【大谷地湿原】へ紅葉狩りです♪湿原に木道が整備されているので、軽装でも自然散策を楽しめるおすすめスポットなんです。曇り空だったおかげで太陽の光が反射せず、森の奥までグラデーションが綺麗に見渡せ、目を楽しませてくれました。紅葉は、晴れ、曇り、雨、それぞれ違った表情を見せてくれるんです。また、時間帯によっても色の見え方が変わってくるので、その日、その瞬間の景色を大切に楽しみたいですね。そして、なんと！！大谷地湿原で、本来なら春に咲く山野草の「リュウキンカ」が花を咲かせていたんです！これには本当にびっくり！！10月が暖かかったので、春と間違えて咲いてしまったんですね。来年また春に会いに来ようかな～♪って思いました(^^)冬の足音間近。。。残り少ない秋の景色をお楽しみくださいね！▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿 一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE : https://lin.ee/YQ1jX68 電話 ： 026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2026/11/02
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あーす君とふかふか落ち葉の絨毯でお散歩♪楽しみ方はそれぞれ(笑)
LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。今朝6:00の気温は4℃！昨日よりも7℃低めの朝を迎えました。カーテンを開けて窓から見える妙高山。山頂は、前日よりも雪がふもと近くまで降りてきたような気がします。冬が少しずつ近づいてきていますよ♪さて、毎日の日課である「あーす君」のお散歩！お散歩が大好きなあーす君のコースは色々ありますが、昨日は近所のお散歩コースへ行ってきました。日に日に木々の色づきが濃くなり、少しずつ葉が落ち始め……紅葉もいよいよ終盤の景色に。落ち葉の絨毯も、さらに「ふかふか」になりました♪本当に「毎日景色が違うな〜」とお散歩を楽しむ私。そして、本当に「毎日匂いが違うな～…なんか落ちてないかな～♪」とお散歩を楽しむあーす君（笑）。あーす君がいてくれるからこそ、周辺の景色をこんなにも楽しめるんだなと思うと、改めて感謝の気持ちでいっぱいになります。いつまでも元気で、長生きしてね〜♪▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿 一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE : https://lin.ee/YQ1jX68 電話 ： 026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2026/11/07
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お庭に蛍～♪
昨晩は、チビ女子と星空観察。。。テラスに椅子を置いて座りながら「ぼぉ――――」っと空を見上げていると、雲がかかっているので見えるお星さまは、うっすら。。。「今日は、お星さまあんまり見えないね～」っとチビ女子そして・・・「あっ！蛍だぁーーー！！」まさかと思いながら、庭を見ると蛍が、ヒョロヒョロ～っと飛んでいるんです。先日お客様からも、「お庭に蛍がいましたよ！」っとお聞きしたのですが、水辺は、少し下がらないとないのですが、“一歩”にも遊びに来る子がいるんですね^^*とっても幸せな気分になりました。そして、今朝テラスへ出ると。。。今度は、セミの幼虫「モズ」の抜け殻が、こんな場所に^^サッカーボールが、動かなくて良かったですね！そして、こんな場所にも！ここが一番自然かな^^*“一歩”の兄さん＆チビ女子は、保育園の頃宝物のように集めていたなぁ～。。。今、保育園児だったら、大興奮なのでしょうね^^
2018/07/20
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寿司職人の技が詰まった贅沢厚焼き玉子！お土産・お持ち帰り承ります！！
LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。早朝6:00の気温は9℃！今朝も肌寒い、秋らしい朝を迎えました。昨晩は予報が外れて雨ふりとなりましたが、木々や自然にとっては「恵みの雨」♪今日は木々の葉の汚れも雨に流されて、素晴らしい紅葉の景色がお楽しみいただけそうですね！本日、晴れ予報！日中は16℃まで気温が上がる予想です。とはいえ、上がっても16℃！！！暖かい服装でお越しいただき、秋の景色をお楽しみくださいね。さて、秋と言えば美味しいものが恋しくなる季節ですね(^^)お家で味わう贅沢な一品はいかがでしょうか？“一歩”の寿司職人オーナーが作る本格派の「厚焼き玉子」は、お土産にも大好評です！【お土産・テイクアウト価格】 • 2人前 …… 850円 • 4人前 …… 1,400円 • 8人前 …… 2,400円 ひとつずつ職人が焼き上げるため、ご用意できる数に限りがございます。「前日までの事前予約」をいただけますと幸いです。📱 ご予約はこちら➔ ☎ 026-258-3545ご注文お待ちいたしております。▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿 一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE : https://lin.ee/YQ1jX68 電話 ： 026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2026/10/17
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