Ｈａｐｐｙおやこ日記

今日ゆーたんとパパと３人で、碧南市の あおいパーク に行ってきました

うちはそこの体験農園の 野菜オーナー を今年はじめて申し込んでみました。

春撒き野菜は玉ねぎ、じゃがいも、とうもろこし、サツマイモなどいろいろあって、その中から自分の好きな野菜のオーナーになれるのです
だいたい１０株とかそんなに多くない単位で申し込めて、料金もお手ごろ

それぞれの野菜の収穫時期になったら、お知らせの手紙がきて収穫しにいきます。お金はそのときに払えばよいシステム。

で、今回は とうもろこし を収穫にきました

今日はあいにく雨が降ってて、朝どうしようかな～と迷ったのですが、すいてるかもしれないなあ・・・と行くことに。

名古屋のうちから４０分くらいで到着
あおいパーク自体は結構にぎわってて、野菜売り場やレストランはすごい人。
でも農園の方はそれほど人が多くなくてよかった

雨が降ってたので、合羽を着て長靴をはいて畑に入りました。

農園の方がどのとうもろこしがいいか教えてくれたので、立派なとうもろこしがとれたし、おまけもくれてラッキー

なんでも、とうもろこしは収穫期間が短いそうです。ほんとにいいのは３日くらい、長くても１週間でとっちゃわないといけないのだって。

それに、取ってからすぐにゆでたりして火を通さないと糖度が失われて美味しくなくなっちゃうんだって～。
だからスーパーとかで売ってるのよりも断然 おいしい～ の。

家に帰ってからすぐにゆでました。とりあえずぜーんぶゆでて、食べない分は冷蔵庫か冷凍庫で保存。

ゆでてすぐに食べたら すっごーく美味しい
甘くてぷちぷち粒がはじける感じで、さすがに取れたてのとうもろこしは違うなあ。

ゆーたんもおいしいおいしいって、 yummy のサインをいっぱいしててうれしいなあ