2013年07月16日
カテゴリ： いずみ楽農会
１４日にスタートした炭焼き
この日はうれしい助っ人もあり、和気あいあいのスタート
おいしいピザの差し入れもありがとうございました。風邪で寝込んでいた長男は食欲なくて３日くらいちゃんと食事してなかったんだけど、このピザがおいしかったらしく、久しぶりにモリモリ食べ！おかげさまで元気復活！！感謝、感謝です
一日目、２日めとぼつぼつ焚き
いよいよ３日目
鈴鹿へ炭窯作りのお手伝いに泊まり込みで出かけていた師匠
疲れもみせず、炭焼き参戦！！
昼には８０度を超え
温度はこの煙突の際の煙に温度計を近づけて計ります。
今回はシイが多かったからか、木酢液も量が多い！！
５時過ぎには窯を占める目安となる８３度を超え、土をもって今回も無事窯焚き終了です。
炭は１０日ほどで出せるんですが、しばらく私いないので、…
たぶんお盆のころになると思います。
いい炭が焼けますように。
この日はうれしい助っ人もあり、和気あいあいのスタート
おいしいピザの差し入れもありがとうございました。風邪で寝込んでいた長男は食欲なくて３日くらいちゃんと食事してなかったんだけど、このピザがおいしかったらしく、久しぶりにモリモリ食べ！おかげさまで元気復活！！感謝、感謝です
一日目、２日めとぼつぼつ焚き
いよいよ３日目
鈴鹿へ炭窯作りのお手伝いに泊まり込みで出かけていた師匠
疲れもみせず、炭焼き参戦！！
昼には８０度を超え
温度はこの煙突の際の煙に温度計を近づけて計ります。
今回はシイが多かったからか、木酢液も量が多い！！
５時過ぎには窯を占める目安となる８３度を超え、土をもって今回も無事窯焚き終了です。
炭は１０日ほどで出せるんですが、しばらく私いないので、…
たぶんお盆のころになると思います。
いい炭が焼けますように。
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最終更新日
2013年07月17日 06時01分41秒
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