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2008/08/31
カテゴリ： タイ料理あれこれ
真面目に考えると、本当に日常ではごまは単なる飾り的でした。
おむすびや、お赤飯に、またはふりかけでは、あまり食べる機会がすくない。
ここで、卵焼きに黒ごまを入れると、いい香りでとても美味しくなります。
チリソース（辛口か、タバスコでも）をかけながら、ご飯は普段より多く食べてしまう。。。
********豚挽肉や、蟹等を入れてもいい。しかし、せっかく黒ごまを主にしたいので、ここは入れなかった。
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最終更新日
2008/08/31 09:44:55 PM
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