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ヤマレコの挑戦リストにあがっている熊野古道の未踏の地を歩く旅2026.4.15紀伊路挑戦リスト 未踏の伊太祁曽神社へ。漁業の神様、木の神様、交通安全、病気治癒なんでもござれの日本書紀にもでてくる由緒正しき神社。これにて紀伊路コンプリートなり。ヤマレコのログはこちら大辺路未踏の馬転坂へ。以前通った道も橙色の点がかなりあったので以前はそちらを通っていたのかも?生コン工場の裏から入るが道標もあり、道もはっきりしていてわかりやすかった。馬転ぶ?この道で?と少し不安になり馬が転びそうな鉄塔の上まで寄り道してみた。これにて大辺路コンプリート。今回のヤマレコログはこちら大辺路を2日で歩いたときのレコはこちら熊野古道伊勢路の挑戦リストで未踏となっていたところを歩きました。今回、荷坂峠を紀伊長島まで歩き、その後車で瀧原宮へ。2026.4.17伊勢路は、10年前5日間、166キロを息子と二人で伊勢から速玉大社まで歩きました。懐かしいです。当時、ツヅラト峠のほうを歩いたので荷坂峠は歩いていませんでした。荷坂峠のほうがあとから(江戸時代ごろ)歩かれるようになった道です。荷坂古道には江戸道と明治道が残されています。これにて、挑戦リストのリストはすべてコンプリート今回のヤマレコのログはこちら2016年息子と歩いた伊勢路5日間166キロの当時のブログはこちら
2026年04月17日
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4月7日、京都一周トレイルの未踏箇所を歩いたあと、ふとラインをみるとAOさんから【湖西線強風で電車とまってるで。迎えにいったげるわ】とメールが。そーかー。よし高島に帰れないなら実家に帰るか~と神戸の実家れへ。この時期いつもアミガサタケチエックにいく神戸のマル秘ポイントにいくわーというと「私もいく!」と元気にいう母。「いや、そこ普通の道ちゃうし足元不安定やから」と断ると近くで待ってるからチェックしてきたらよいと。結局、アミガサタケはなかったのだけど、新しくできたコジャレスーパーだとか、チューリップがたくさん咲いている公園をたまたま声をかけてきたおじちゃんが案内してくれたりしてけっこう歩きました。翌日は、一緒に高島にいき、ちょっと、早いけど85歳のお誕生日祝いも高島の桜のお花見へ。お花もきれいやけど、母の大好きなリサイクルショップにいったんが一番楽しそうでした笑500円の春色の長袖を買おうか買わまいかめちゃ悩んでやっぱりやめとくことにした。翌日帰るときにやっぱりあれかうわと決心したものの電車の時間がせまり、後からかいにいくともう、売れてしまってありませんでした。またリサイクルショップ一緒にいってもっとええもん見つけましょう!高島の着物展をやっていたので見に行った湖畔のノウルシがきれい
2026年04月10日
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主人公は最愛の弟が突然死しその上、旦那からも離婚してくれといわれ両親とも見えない壁のあるボロボロ状態の薫子。弟の元恋人たという家事代行業のせつなと出会ったことで少しずつ自分が変わっていく。めちゃめちゃ突拍子もない展開だけど、猛烈に美味しいものが食べたくなる本。そして、生きる辛さと勇気がもてる本でした。、⬛私の人生、私の命の使い道は、私だけが決められる。望みがあるなら、ぐずぐずしていてはいけない。人間はいつどうなるかわからないのだから。⬛おいしいって思うことが、楽しいって思うことが、うれしいって思うことが、生きていくためにどれだけ大事か
2026年04月07日
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最近ヤマレコの挑戦リストにいろいろ加わってるのを知りました。熊野古道やら京都一周トレイルやらが加わって関西に足をのばす人も多くなるかもなー。ところで、京都一周トレイルは2014年にスルーハイクで歩いてるはずなのにコンプリートになってへんやんと思って調べてみたらこの深草トレイルがプラスになっていた。私の持ってる東山コースの公式マップは伏見稲荷からスタートになってる。今回は、歩いていない桃山~伏見稲荷の京都一周深草コースを歩いてみた。感想はうーん。そんなに美しいコースでもなかったけどコンプリートのために歩いたっつー感じ。しかし、、ほんま伏見稲荷は外国人のがめちゃめちゃ多いなー。本日の歩きの詳細はヤマレコで→こちら京都一周トレイルをワンデイスルーハイクしたときのblogこちら
2026年04月07日
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AOさんがスーパーにいい鯛があったからって鯛まるごと一匹で鯛の昆布締めとあらだきをつくってくれた。骨についた身をきれいにせせって食べるのがすきなわたし。美味しくいただきました!いい鯛と魚のお料理が上手な人は素晴らしいと言いたい!
2026年04月05日
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高島で出会った山菜や魚とり好きなひとでクラブを発足。楽しくみんなで山菜とりをしようと思います。私を含め7人の部員!たのしくなりそ。コシアブラコゴミタカノツメワラビとそうでないのん
2026年04月05日
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所属している桜守のボランティア団体、トンボと愉快な仲間たちの活動。新旭の湖周道路に植えられた654本の桜の開花調査。654本の桜は、とても見ごたえのある桜並木となり今年も訪れた人の目を楽しませていました。10年前にはあまり咲いていなかった桜をボランティアの方が一本、一本、番号をふり、生育状態を記録、除草、施肥、薬剤散布、枯れ枝除去、てんぐす病の枝除去など自分の子どものように手塩にかけてお世話をした結果だと思います。今回は、知り合った若いご夫婦も興味があるとらいってくれて、参加してくれたので嬉しい!前日は、強風&大雨だったけど今日はうってかわって暑いぐらいの好天で絶好のお花見日よりでした。
2026年04月05日
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先日、自噴ででた湧き水の場所に東屋を建てる計画の打ち合わせ。かばたの水がでた時のインスタグラムはこちらステキな家をブルーウッドワークに設計&たててもらい去年7月から住んでいるがまだこのうちは未完成。前の敷地にある東屋ができてこそ完成なのだ。8月の夏祭りを目処に建築完成予定です。お楽しみに~
2026年04月04日
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三重県まつさか市の香肌イレブンコンプリートの山旅。AOさんと一緒に歩く。気胸の手術あけのリハビリ登山にしてはハードなコースだったかも。4月2日 木梶山 3時間21分、9キロAOさんの手術後初登山。距離は短いが林道終点からの急な登りも久しぶりの登山ですこししんどそうでしたがなんなく山頂まで。下山の道は踏みあとはうすく急な坂さところもあり。黄色テープがありました。リハビリ登山にはよかったのでは?帰り曽爾高原の草餅を食べ、美杉のミツマタ群生地はちよっと遅めだったのとミツマタが群生といってもそう群生してなかった。宍粟とか亀岡のほうが見ごたえあるなあ。丸山公園の桜もまだ咲いていなかった。https://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-9484423.html4月3日 栗ノ木岳 5時間40分 8.3キロまつさか香肌イレブンのラストは栗ノ木岳。八幡宮にお参りし登山スタート。反時計回りに修験業山をピストンし、栗ノ木岳へ。沢沿いの道を6回ほど徒渉(靴は脱がなくてもいける程度)、道はテープもありわかりやすい。けっこう急で病み上がりのAOさんにはきつかったかも。分岐でまってもらい私だけ高宮と修験業山へ。山頂まで明るい林で眺めもよくいい山だった。栗ノ木岳は、シャクナゲが繁っていて眺望なし。これで【まつさか香肌イレブン】ラストの山となった!わーい!下山は、岩場のやせ尾根やガレ場を慎重に降りる。後半は、川沿いの道を11回徒渉した。途中ロストしたとこもあるけど、山から香肌イレブンのお祝いに天然椎茸をいただいた。立ち木の枯れ木に椎茸が。帰ってお祝いに食べよう!ありがとうござあます。写真、詳細はヤマレコで!↓https://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-9486768.html
2026年04月03日
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京都木津の友だちCさんのがやっているフリースクールで使ってもらえればと思い、虫眼鏡やネイチャーゲームのグッズをプレゼントしにいく。自分の家をたてるまえにしーさんのCさんのオシヤレでカフェみたいだけど、開放的ですてきなおうちを見に行かせてもらい、さらに参考になればと、建築の雑誌も貸してもらっていた。もともと、テレマークの会でであったのだけど、一緒に霊仙山をあるいたりさ、金勝アルプスも歩いた。小学校の先生をしていたが、病気をして休み、その後、一念発起してフリースクールを運営することを決め、今年で一年。いろんな大変なこともあったさうてすが頑張って続けています。そんな彼女を応援しています。なにかあれば、手伝いにいけたらなと思っています。おしゃべりに熱中して写真とるんわすれた~友だちのうちに行く前食べたカレー屋のたべもんの写真しかな~い
2026年04月01日
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大津在住の翻訳家 村井理子さんのエッセイ家族のこと、双子の子どもたちのこと、犬のこと、翻訳の仕事のことを綴っている。全員悪人は面白かったけどエッセイはあまり好みではなかったな。子どもたちの話は、断然私のほうが面白い。子どもたちが面白くてblogを始めたぐらいだったからなー。今は、高島とか山中心のblogだったけど最初は子育てblogだった。毎日ネタが尽きず楽しい子育てやったな。今でも始めた頃、子どもたちが保育園~中学ぐらいまでのblogを読み返すと一人でずっと笑ってしまうほど面白い。兄が突然死した本は、映画にもなったようなので読んでみよかな。同じ滋賀県民なので親密感はわいたけど。過去のblogをいくつかゴメスの茶碗https://plaza.rakuten.co.jp/thanks4649/diary/201010130000/ おととい来やがれ!https://plaza.rakuten.co.jp/thanks4649/diary/201009090000/
2026年03月31日
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高島市の桜は、海津大崎が有名ですが他にも素敵な桜がたくさんあります。昨日は雨のなか、桜のお花見へ。雨の桜も風情があってまたよし。酒波神社の桜、清水の桜は九分咲き。今津の一本桜二本も八分咲き。161号線を北に向かって走るとその一本桜が見えます。湖側の桜はハマダイコンとのコントラストと竹生が見えるところにあります。山側の一本桜はとても大きく立派な樹形です。新旭湖周道路の桜並木は五分咲き。654本ありみごとです。ノウルシの黄色の花も咲き始めていました。今週末見頃かも!あざまやんキャンプ場今週末キャンセルがでたので土日あいてます!土曜は雨予報ですがあずまやんキャンプなら雨でも安心です!#びわ湖あずまやんキャンプ#1日1組限定キャンプ場#雨でも安心あずまや付きキャンプ場#高島市桜のインスタグラムはこちら
2026年03月31日
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たまたま、バイト帰りプールに行ったらなんと明日から値上げだそうだ。600円~700円に値上がりになるという。しかし、今日まで販売している11枚つづりの6000円回数券を買うとそのねだんで四月以降も利用できるらしい。なかには十冊ぐらいかう人もいたとか。私も有り金残部はたいて二冊購入!わーい!得したとおもったが、果たしてこんなに行くのか?いや、行かねば。そして、どこにしまったか忘れんようにせねば。期限はないということなので、のんびりかまえてたら、とさきっと、どこかに行ってしまう。よーし今年は去年より泳いだるぞーい!
2026年03月31日
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以前、うちのかばたの前で出会ったカップルが私のインスタグラムをフォローしてくれていてかばたの水が涌いたということでうちにみにきてくれた。きにしてくれてたみたいで嬉しい!わーい!彼らは関東から高島に移住。賃貸で住みながら理想のおうちや土地を探している。高島で、水がきれいで、畑もできるところを探していてまだこれは!というところが、見つかってないみたいです。出会ったときはパートナーだったお二人ですがご結婚されたそうでおめでとうございます!ゆっくり高島を楽しみながらおうち探ししてね!
2026年03月30日
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認知症の人から見た世界やった。認知症の人からみたら本人がおかしいのではなくみんながおかしい。なぜか夫はいつのまにかロボットにすりかわってたりする。みんなが言うことが信用できなくなる。そして、おかしいのは、この人はええ人やと思えた人が詐欺の人だったりする。こういうふうに思えてるんやなあ。
2026年03月28日
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ドイツの発酵食品、キャベツのザワークラフトつくったのよ。キャベツと塩を入れて瓶に入れて4日ほど常温で発酵させて出来上がり。なんだけどさ、ホンモノの味わからんからはたして、成功なのか、腐ってるのかわかんない。おいしかったから成功なのだろう、たぶん。手作りソーセージは、まだまだ研究の余地あり。シヤウエッセンのんが断然うまかったよ。あーそうだ、今年こそはマスタード手作りしてみたいな。インスタグラムはこちら
2026年03月28日
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いつもご利用ありがとうございます。金・土・日曜日と連泊してくださった方のめちゃ嬉しいメッセージに大感激!キャンプ場もホントに使いはったのかしらというぐらいに美しく片付けていただいていてありがとうございました!嬉しいメッセージのインスタグラムはこちら#びわ湖あずまやんキャンプ#1日1組限定キャンプ場#あずまやのあるキャンプ場#雨でも風でも安心なキャンプ場#湖西のキャンプ場
2026年03月28日
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【湧き水記念日】3月27日、地元のポンプ屋さんに 鉄管4メートルを5本と+2メートル、合計22メートルの鉄管をかばたに打ってもらった。水の神様とか神社とかお参りするとき、いつも、よい水がでますようにと手を合わせてきた。今回ポンプではなく自噴で湧き水が出た。願いが叶ってとても嬉しい。嬉しすぎてなかなか言葉にできなかった。この日をうちの【湧々かばた、湧き水記念日】としよう!かばたを復活させて、地域の人が集える場所をつくりたいとずっと思ってきた。この土地を見つけ、工務店さんにお家をたててもらいながら、かばたの歴史を調べたり、現かばたの泥を掘ってみたりと調査してきた。水辺景観のことに詳しい方やご近所の方と話をしたり、観光でこられた方とお話ししたり、かばたを通じていろんな方と出会った。これから、人と人とのワクワクするような出会い、湧き水がわくようにアイデアがわき、話がわく、そんな場所になればいいなと思っている。工務店さんの設計が出来上がるのが楽しみ。インスタグラムはこちら
2026年03月27日
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【早起きは三文よりもっともーっと得だつた話】2026.3.27 @suzakicafeさんへダイヤモンド伊吹を見に行ってきました。カフェに着いたのは6時前。カフェの目の前の伊吹山の上の空もだいぶ白んできてます。三人のカフェのお客さんとコーヒーを飲みながら太陽が昇るのを待ちながらおしゃべり。年に2回、琵琶湖の向こうに見える伊吹山の山頂か太陽が昇る日、「ダイヤモンド伊吹」が今日。 家の近所からでもたぶん伊吹山は見えてるので最初やっぱいくの面倒やし、正直近所で見ようかなとカフェとは反対方向に車を走らせていた。ま、久しぶりにカフェ店主にも会いたいしなと思いなおしカフェに車を走らせた。それがもう大正解! たくさんの水鳥のシルエットの向こうの伊吹山からの日の出は神々しく、琵琶湖に私たちのところまで続くまっすぐな光の道がまた美しい。たぶん、近所でもこの美しさは堪能できたと思うのだけど、よかったのは、はじめてさんと出会えて一緒に楽しめたことがもっともーっとよかった!【日本でここが一番美しいところだから】と高島に移住したというCさん。(うんうん!私もそう思ってる!)登山好きな(Tさん、Nさん)、Tさんは私みたいに狩猟採集大好きだという。朝から女子会、共通点が多くて嬉しかった!早起きして来てよかった~。新しい出会いにワクワクする1日のはじまりでした!Suzakiさん、ステキな時間をありがとう!投稿しちゃってからダイヤモンズ伊吹になってることに気づいた~。みんなと見た日のでは倍、何倍もよかったっちゅーことで訂正せずそのまんまで残しまーす。#ダイヤモンド伊吹#suzakicafeインスタグラムはこちら
2026年03月27日
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高級食材モリーユ(アミガサタケ)大量GET\(^o^)/38!よくアミガサタケは、桜やイチョウ、ツツジの下にはえるというけどその条件全然あてはまらんとこに生えてました。クリームパスタをAOさんがつくってくれました。うまいっ!インスタグラムはこちら
2026年03月24日
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おうちから車で約20分。マキノのグランピングとロッジ施設の清掃のバイトに行っている。お掃除をとてもきれいにするところなので、自分のうちの清掃やキャンプ場の清掃の役に立ち勉強になる。4時間だけのバイトだけど、けっこう楽しい。帰りに寄り道で里山をお散歩できるし。今日は、フキノトウとかノビル、芹を見つけた。
2026年03月24日
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湖周道路沿いの654本の桜整備のボランティア。最初は私だけやったけど、AOさんも時々参加してくれるようになった。今日はてんぐす病の枝除去。てんぐす病にかかった枝をそのままにしておくと、他の元気な枝まで病気になって弱ってしまうからだ。90歳の人もボランティアに加わっていてびっくりだ。私も彼みたいに年をとっても元気でいたいなあ。体力維持のため毎日ラジオ体操と筋トレと無料の筋トレマシーンに通ってます。
2026年03月23日
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古いものが好きです。リサイクルショップも好きだし、古いものを取り扱ってるお店も好き。近くに古いもを扱っているお店とカフェを併設しているところがあってたまに訪れます。今回は、お掃除とか打ち水とかをするときに使う手桶を探しにいってみました。カフェもう古いものを上手にアレンジしていい雰囲気をだしています。石臼に四角い石が置いてあってそこにろうそくを入れてあってそこから漏れ出る灯りがステキな雰囲気をだしていました。(写真とるの忘れた~)その四角い石はなんですかと尋ねるとそれは、灯篭の石だという。なるほど~いろんな使い方があるんやなあ。窓も古民家の窓ガラスを利用しているのかいい雰囲気をだしている。窓好きとしてはたまらん!昔の古いガラスだろうなあ。いい雰囲気だ。古いものと言えば、お庭の飛び石を漬物石をもらってきてつくってます。それもケンケンパーができるように並べてみました。ちょっと楽しいでしょ?高島は、発酵のまちとも言われ昔は家庭でたくさんの漬物石をつかって漬物をつくっていたようです。どこの家にもたくさんの漬物石があって転がっています。高島の方!余っている漬物石があればぜひうちにくださいな~
2026年03月23日
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地域の防災イベントに参加。防災かまどでお湯を沸かし、ビニール袋(アイラップ)で米を炊いたり、AEDの使い方練習。AEDは、もう人工呼吸せずに胸骨圧迫のみ。毎日子どもたちを人工呼吸と胸骨圧迫練習で起こしていたときがなつかしい。毎朝の心肺蘇生法が役立った時のblogはこちらAEDに参加したらカンパンをもらえた。最近のカンパンって氷砂糖がはいってるんや!知らんかった。米をたく作業には、湖西中学の生徒たちがたくさん手伝っていて若い子達がこういう機会に防災の意識をもつことは頼も。しいなあと思いました。ごはんは、そんなに美味しくなかったけど、非常事態のときはそんなこといってられません。半殺しにし五平餅とかおはぎもどきににしたら美味しいかも!
2026年03月22日
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新旭駅前で防災釜飯の炊き出しと防災の展示をしているということでAOさんと参加してみました。防災の釜は、50万円ぐらいするらしいけどどこからかでいただけたようです。いざという時のために練習をするのは大切です。挨拶されたMさんは、半年ぐらい前だろうか、私が駅に行こうとしたときアイラップでごはんを炊く練習を堀川の公民館で実験されていた。その後も何度も練習されたそうです。あの時いただいたごはんは、すこし固くてお世辞にもあまりおいしくなかったけど有事のときには美味しい美味しくないっていっておられんからなあと思っていた。今回は、米120グラムに対して水80CCをアイラップにいれて湯煎で炊く方法でやり方は同じだったけど工夫されたからか前回より美味しくいただけた。湯煎は、プロパンガスを使っていたのだがガスはいつでもあるのかなともちょっと心配になる。私の地域の防災は、水が豊かなところなのでトイレなどの水はあまり問題ないが、飲み水の確保、食べ物の確保、トイレが問題になるだろう。うちの地区は、私たちの家のかばたで飲み水が湧くことを願っている。今度また鉄管をうつ工事をするのだが水が出てほしいと切に思う。災害時はそこから水が汲めるからだ。食べ物も炊き出しなどができるストーブとかがあればいいなと考えている。薪のストックを置く薪小屋をつくるつもりだ。地域の防災の手助けになればいいなあ。今回の防災イベントでは、AEDの講習もあり久しぶりにAEDの練習ができてよかった。コロナから人口呼吸がなくなり、心臓マッサージを30回ずつ続けることになったとのこと。人口呼吸がないとやりやすいといえばやりやすい。体験記念にかんぱんをいただいたがけっこうおいしい。最近のかんぱんは、氷砂糖まで入っている。イベントには、湖西中学の生徒たちがたくさんボランティアできていて若い人たちがこうやって町の防災やまちづくりの参加することはいいことだなあと思った。やはり、Mさんが日頃湖西中学の学生たちと話したり、公民館で行事をするのを続けてはる成果だろうなあ。公民館の行事にも若い子がボランティアで参加していて、「若いこが参加していていいですね。」というとMさんは、「続けているとなかには手伝ってくれる子もでてくる。」と言われていました。なんでも続けることが大切だなあと実感できることばでした。
2026年03月22日
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アスパラガスの根っこ?を購入。根っこが4つ入っていた。アスパラガスって10年ぐらい収穫できるらしい。昔、岡山のおじいちゃんのうちの畑のアスパラを収穫してきてといわれてとった記憶がある。小さいけど、とれたてのアスパラは美味しかった!たくさんとれたらいいなあ。
2026年03月21日
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わかめ祭りのわかめ、いただいた大根。とーふとかばっかり食べていたのでうちらビーガンかって思える毎日のお食事でしたので「今日は肉を食うぞ~」と張り切るAOさん。「こんなに食えるかな。」といっていたAOさん。私は余裕やと思ったんやけどね。我が家の焼肉は、外飯。新築のおうちでは、フライパンでの焼き物はまだいいけど、焼肉禁。ま、油が飛びますからね。ちなみに天ぷらも焼き魚もお勝手で焼いてます。てか、グリルがないから(掃除が大変だからつけなかった)カセットコンロで焼いたり、炭火で焼いたりしとります。なので、外の駐車場で厚着をして今夜は焼肉焼肉たべ放題♪牛タン、カルビ、リブロース、ロース!肉、肉、肉のみを食べるのがAOさん流。私は、エリンギとかと一緒に食べたので余裕で食べれたのだけどAOさんは、口が油っぽくなったそうで途中でギブ。私は心ゆくまで焼肉を食べました~
2026年03月21日
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小浜のわかめのおすそ分けが大量の大根になって帰ってきました。桜島大根と大根をたくさんいただきました。「ご近所にも配ったら?」と言われましたので多めにいただきご近所さんにもらってもらえました。桜島大根は、スライスして、昆布と甘酢とトウガラシで千枚漬け風に。すぐつかるしおいしい!大根サラダ、大根のステーキ、大根おろし、大根餅、味噌汁の具に使います。それから冷凍してから煮物にするとよく味がしみるそうなので冷凍にしてみています。フードドライヤーで切り干し大根もつくりました。大根長者になった日でした。いろんな食べ方研究して食べるぞ~大根長者の軒下千枚漬けiいつもフードドライヤーさんが大活躍めちゃでかいやけど 桜島大根
2026年03月21日
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3月20日~21日.常連のかたがご利用になりました。キャンプ場にも春のお花が咲き始め、にぎやかになってきました。夜は台風並みの強風だったそうで。そういえば高島のおうちにいても外でバタバタと音がしてました!常連さんの嬉しいメッセージ&お写真ををのせさせていただきました!↓夕方までは無風だったのに、日が沈んだあたりから、台風かと思うような暴風に見舞われましたが、サイドカーテンのお陰で無敵でした。もしこれが屋外だったら、ペグを打ち直しそれでもヒヤヒヤしていた事だろうと思います。自然相手で特に湖西エリアという天気予報通りにならない地域だからこそ、安心して過ごせる空間は私たちにとって憩いの場です。本当に『あずまやん』以外は、怖くて行けなくなっちゃいました笑ちょうど当日美味しい小浜の生ワカメを手に入れたので差し入れさせていただいたのですが、お湯に入れると鮮やかな緑になる生ワカメの歯応えと美味しさを味わっていただけてよかったです。またのお越しをおまちしていますね!インスタグラムはこちら#びわ湖あずまやんキャンプ#1日1組限定キャンプ場#あずまやのあるキャンプ場#雨でも風でも安心なキャンプ場#湖西のキャンプ場
2026年03月21日
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発酵講座を受けてから発酵にはまってきだした私。子育て時代は、きのこにはまり1日キノコという言葉をはかない日がないぐらいキノコにまみれ山と渓谷のキノコ図鑑をバイブルのように毎日眺めていた。あの頃は、キノコの本を図書館でかり、取り寄せてもらってまで読み漁ってたなあ。キノコも菌だけど、発酵も菌!今度は、発酵にはまりそ~。菌活に沼りそうです。とりあえず、漫画「もやしもん」をメルカリで大人買い!以前読んでとてもよかった発酵の小説宮本輝の「にぎやかな天地」もメルカリで購入。にぎやかな天地を読書後の感想ブログは、こちらんそして、今日のおやつは、いただいて冷凍していた酒かすをつかって酒かすのケーキ!炊飯器で簡単だし美味しかった~!
2026年03月20日
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近くの山を散歩したら天然シイタケやら春のキノコのアミガサタケを発見!うれしい!天然のシイタケ!干しシイタケ&お鍋で食べました。ヤブカンゾウ おひたしに
2026年03月20日
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昨年、たまたま通った福井県小浜市矢代のわかめ祭り。昨年が祭りの第一回だったようで、わかめの詰め放題500円が安くて大量にもらえてそして美味しかったので今年も参加!昨年よりわかめの詰め方の要領もわかって今年は1袋5キロぐらいゲット!一人1袋なので2袋ゲットし高島のおうちに帰ってご近所さんにお配りする。みんな喜んでもらえたかなあ。とったばかりのわかめをわかめしゃぶしゃぶにして食べるのだけどお湯にいれたらまるでマジックみたいに鮮やかな緑色になります。それをポン酢やショウガポン酢でいただきました。前に違う場所でとれた生わかめを購入したらたべているうちに口の中がキシキシしてくるのだけどここのわかめは違う!全くキシキシせん!時期なのかもしれないけど、とにかくいっぱい食べても最後までおいしく食べることができます。わかめって美容や健康にもいいそうだけど食べすぎはよくないそう。一日小茶碗1杯がいいそうです。(もっと食べてもたけど)日本人しかわかめは、消化できないって聞いたことあるけど、日本人でよかったわん。1袋5キロなり茎もたべられますよ。大好きなめかぶもたんまり食べれて大満足!食べきれないわかめは真空パック冷凍数秒お湯をかけたものを冷凍
2026年03月20日
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ホタルイカ掬い出陣前の英気を養うために富山の回転寿司へ!回転寿司だけどけっこうはやっているところで少し待ってカウンター席へ。ホタルイカもあるんだけど、今回は自分でとるんだからもちろん注文しませんでした。好きな貝やらアナゴや茶碗蒸しやら色々食べて〆にアイス最中まで食べた(けっこう美味しい)ホタルイカ掬いへの美味しい出陣式でした。これでせいがついたのもあって、波が高くてめちゃめちゃウェーダーの靴の中にも海水入ったんだけどけっこうへーきでした。白エビ
2026年03月17日
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わかさぎ掬いの次は、ホタルイカ掬いの季節。ていうことで、富山へGO!3~5月、深い海にいるホタルイカが産卵のために岸辺にやってくる。この日は、大潮で波が高かったけれど、平日なのに大勢の人。なかには、ビーサンに海パンの若者も。満潮は0時半ごろで、午前2時頃からホタルイカが沸きはじめて1時間ほどで133匹を網で掬えました。生きているホタルイカは赤くて網で掬うと足の先が青く光ってとてもきれいです。私はウェーダーに防寒具でのぞんだけど、波が高くウェーダーのなかまでびちょびちょ。掬ってるうちはアドレナリンがでてるから「少しも寒くないわ~♪」てな感じで掬いまくる。防寒手袋や上着も、もちろんびしょびしょ。歩くと水の入ったウェーダーがとても重いけどもうたくさんのホタルイカに気分は上々!毎年通って4年。はじめてホタルイカがたくさん湧いているのを見れて大満足!この日は明け方までたくさんのホタルイカがわいていたみたいですが、さすがに寒くなってきて午前3時に富山を出て家に帰ったのは6時過ぎでした。凍えた体は、着替えても車の暖房がんがんいれても回復せず。掬ってる時は寒くなかったけど着替えたら足先が寒さでいたかった。あったかいお風呂でようやく回復~。ホタルイカは鮮度が大事。沸騰した塩水で2分程度茹で氷でしめて酢味噌でたべた。スーパーで売っているホタルイカは嫌いなんだけどこれはうまいっ!目玉と口と背中の骨抜きしホタルイカ飯。明日はパスタにしよう。砂浜のホタルイカは、砂を噛んでいるということでしたが岸にいたAOさんがバケツの水を頻繁に変えて砂だしをしてくれたお陰でほぼジャリッとすることなく美味しくいただきました。追記翌日、AOさんがホタルイカとアスパラのパスタをつくってくれました。これまた激ウマだった!またホタルイカ掬い行きたいなあ。#ホタルイカ掬いインスタグラムのリール動画はこちら
2026年03月17日
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今、5月ゴールデンウィークあけぐらいで(6日から15日ぐらいはとれるかな)チベットのカイラス巡礼をしたいと調べてるのですが日本からだと百万円ぐらいしてとても高いです。日程、費用などを調べているところです。距離的には52キロを2泊3日で歩く感じです。高度は5000mを越えるところもあります。チベットのパーミットは個人ではとれないようです。カトマンズからチベットに入ってラサで高度順応してカイラスを周回するツアーは、安くであるみたいですがなんせ英語しやべられへんので悩んでます。今年午年は、12年に一度のご利益年で一度まわると13周するのと同じご利益があるみたいですよー。誰か一緒にいかんかなあ。お遍路、カミーノと歩き、今度の巡礼の道はカイラスへ!
2026年03月16日
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インスタグラムをよくみるのですが美味しそうなお料理の動画があがってにたり、エコな生活の動画がよくあがってくる。それで、お料理をつくってる動画とってみよあ¥かななんて軽くおもった。手元がアップになったり、全体を撮ったりどうやってはるんやろ?ただ、朝御飯のヨーグルトを用意するところをとろうと思ったら片手でカメラを持ちながら動画をまらすと、ヨーグルトに入れるものが皿からいろいろはみ出して落ちるしまとまなんが撮れない。たぶんあるところから固定したり、近場でとったり大変なんだろうなということがわかった。とりかたまたいつか研究してみよう。とりあえずヨーグルトづくりの静止画。www
2026年03月16日
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高島市発酵講座2026.3.16高島市の開催する発酵講座に参加してみました。私の移住した高島市は、発酵のまちと呼ばれています。高島は、冬は雪の降る寒い季節があり、高島時雨とも呼ばれる湿り気のある地域です。琵琶湖の新鮮なお魚がいつでもとれて、鯖街道の通る小浜など日本海の海の幸も手にいれやすく、お漬け物や発酵食品づくりにとても適した地域です。講師のたやさんは、もともとこのたび私たちの移住した針江・霜降で生まれたそうです。比良・安曇川の豊富な伏流水の沸くかばたで発酵食品を小さなころから身近に感じながら育ったそうです。私の暮らす霜降は、高齢の方が多いのですがみなさんお元気で九十歳越えてでも自転車をたちこぎで爆走される方もいるぐらい。美味しい水とゆっくりと発酵された腸によいたべもののおかげなのかもしれません。講座では、発酵に適した地域の特性、食べ物が発酵することで栄養分の消化吸収がよりよくなるレクチャーと簡単な大根のお漬け物づくりや温野菜の鮒寿司のお米を使ったドレッシング、へしこ、卵の味噌漬け、酒粕味噌汁など試食もたっぷりでおいしくいただきました!特に鮒寿司を漬けた米(飯・いい)のドレッシングは、カレー粉やオリーブオイルを使って美味しいドレッシングになってビックリしました。昔から風邪の時にはお薬のようにたべたりするぐらい滋養にいいものを食べやすくアレンジして調理されていて美味しかったです。今までAOさんがお漬け物を作ってくれてたけど塩辛くてあまりたべなかったんだけど、塩分は少なくても大丈夫みたいなので自分好みの漬け物つくってみようかなあ。これからは、体によい発酵のこと、食べ物が徐々にゆっくりと菌の力で変わっていくように、ゆっくり勉強していって気負わずできそげなことをとりいれていけたらいいな。へしこの解体ショーこれが鯖のへしこ 酒の肴、ごはんのおともにぴったり!幻のおつけものと言われるはたづけ毎日のお世話が必要なお漬物インスタグラムのリール動画こちら#発酵講座#高島市#発酵のまちたかしま#高島市発酵講座
2026年03月16日
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【お団子まきの由来】3月15日お団子まきの行事をするとお聞きしてなんの会かよくわからずにご近所のお寺へ。お寺にいってみると、もうおおぜいの方が集まってはって、お数珠をもって座ってはる。実は、2月15日が御釈迦様が入滅された日で、入滅を悼む涅槃会という行事だそうです。その時だけご開帳される涅槃絵巻が飾られていました。いろんな動物たちもみんなその死を悲しみ、沙羅双樹の木も悲しみのうちに一瞬で枯れたとか。入滅の前の最後の説法【遺教】のお経?を僧侶のかたがたが唱えお釈迦様の死を悼むと同時に教えを守り伝える行事なのだなあと思いました。お団子の欲にまみれ参加しましたが、恥を知り謙虚に生きたいと思いながら家路につきました!境内では、紅梅が満開で、こんこんとわき出る湧き水のそばにはフキの青々とした葉がめをだし、ツクシンボもたくさん顔をだしていましたよー。インスタグラムはこちら
2026年03月15日
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今年は、わかさぎ掬いシーズンにニュージーランドにいってたのでいけへんかった。帰国してから、夜な夜な掬いにいってみるけどあきらか違う魚だったりするけど、掬いにいくのやめられへん。結局帰ってからもうワカサギほぼおらんのに7回すくいにいってもた~あきらかワカサギちゃう#ワカサギ掬い#次はホタルイカ掬いか インスタグラムのリール動画こちら
2026年03月12日
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【森で鍋パ&椎茸のほだ木づくり】2026.3.13K子さんとこの森で椎茸のほだ木づくり。三ヶ月前に森の整備で伐採したくぬぎの木で椎茸のほだ木づくり。神戸ワインのぶどう畑が一望できる森は、整備の途中だそうだけど広場ができていて、ブランコとかハンモックとか畑とかのんびり森林浴とかいろんな遊びができそう。周りの木々が防風林の役になっているのか、あたたかい。まずは、K子さんのとこでとれた椎茸をバター醤油でいただく。ジューシーでおいしーい!「いろんな野生のキノコとりもするけどやっぱり、椎茸が最高に旨いよな~。」しみじみと語る。そしてソト鍋パーティー。野菜やお肉のたっぷり入ったアゴだしのお鍋に長野の善光寺の七味をどばっとかけていただく。かばたで育ったクレソンも投入。鍋文化のある日本に生まれてしあわせや~。再来年には、鍋に今日もらった我が家の椎茸をいれて鍋が食べれたらいいなあ。K子さん、忙しいなかありがとね!久しぶりに会えて嬉しかったです。具だくさんのK子さん鍋。アゴだし。外でみんなで食べる鍋は最高だい!うちでとれたクレソンも投入!インスタグラムのリール動画はこちら
2026年03月12日
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近江今津のザゼンソウ群生地に行ってきました。(2026.3.10)まだ咲いてましたよ~あずまやんキャンプから車で9分。#あずまやんキヤンプ#びわこ湖あずまやんキャンプ #高島市#屋根付きキャンプ場 #1日1組限定キャンプ場
2026年03月11日
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【のぞたんのせかい】に行ってきました。三田のキッピーモールへ、大学の山岳スキー部の後輩の子どもさん【のぞたん】の個展に行ってきました。23歳のぞたんは、しゃべれない、食べれない、歩けないけど、手をとてもよく動く。鏡を使って巧みに車イスを運転したり、カヌーを漕いだり、絵を描いたり。山好きのご両親の影響か、風を感じるような自然いっぱい、緑いっぱい、生き物いっぱいの作品展でした。絵だけではなく書も元気がよくてステキです。三田市、キッピーモール6階で3月15日まで10時~22時まで。キッピーの6階奥で駐車券をもらうと2時間半無料券もらえますよー。三田のかた、お近くに来られたらぜひよってみてくださいね。インスタグラムはこちらちなみにのぞたんのお母さんは、元職場の同僚であって、山岳スキー部の後輩。人生いろんな出会いがあるけど、この世界の片隅で同じ時代に生き出会った人は奇跡に近いと思っています。旅での出会い、仕事での出会い、ご近所での出会い。特に山岳スキー部の先輩、後輩は大学の青春時代を一緒に過ごし、同じ釜の飯を食べた仲間。いつまでも大切にしたいです。そんな彼女は、いろんな試練と思えるような出来事が降りかかってきますがそれを跳ね返す力をもっています。そんな彼女の生き方、今病気で苦しんでいる人、自分の境遇や生き方に迷ったり落ち込んでいる人に読んでもらえたらいいなと思います。書籍はアマゾンで購入できます→こちら
2026年03月11日
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【憧れのアフォガード】(2026.3.11)つい何年前に知ったアフォガート。バニラアイスの上に熱いエスプレッソコーヒーをかけたイタリア🇮🇹のスイーツ。アフォガートとはイタリア語で「溺れる」という意味。三田の友人Oさんが作ってくれました。ニュージーランド産のバニラアイスの上にコーヒーミルで挽きたての豆を使って入れてくれたエスプレッソコーヒーをかけて。エスプレッソに溺れたアイスは、苦みと甘味がちょうどよく、お味と香りがとても美味しくてアフォガートの美味しさとOさんの面白トークに溺れそうになりました。ごちそうさま♥️また4月にあずまやんキャンプでお会いしましょうね~。インスタグラムのリール動画はこちら
2026年03月11日
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【三か月ぶりのひとりボランティア活】毎月1回ぐらい行けるときに地蔵山(清水山城跡の麓にあるお地蔵様たち500体ぐらいがいはる場所)の清掃へ。地元の人は、清水山城は知っているけど地蔵山は知らない人も多い。そこの勝手にとり清掃ボランティアをしているが帰国後さっそく行ってみた。コロナとクマのため、荒れていた地蔵山だけど、最近、近隣の集落のかたが涎掛けをかえてくれはったりしているようです。久しぶりにいくと落ち葉がたくさんあったので鉄熊手一本、人力で整備をしていきます。鉄熊手のいいところは壊れにくいのもあるけど、私のやつははく部分が狭くなってコンパクトに持ち運びできるようになっているためお地蔵様とお地蔵様の間の落ち葉とかはきやすいところだ。2時間ほど整備して落ち葉をはいた。ビフォーは撮影したけどアフターとるんわすれた~ビフォー写真です清掃をしていると、名古屋からきたという6人ぐらいのハイカーがこられた。ざぜん草をみた帰りに清水山城跡にこられたそうだ。わが町の清水山城は、歴史的にも素晴らしい遺産だし、自然もいっぱいで本当にいいところだから名古屋からきてくだっさったと聞きなんだか嬉しい。
2026年03月09日
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キャンプ場の無垢材のベンチとテーブルがどいぶ汚くなってきてたのできれいに削りました!あずまやんキャンプのインスタグラムはこちら#あずまやんキヤンプ #びわ湖あずまやんキャンプ #1日1組限定キャンプ場 #高島市
2026年03月09日
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仲良しのKさんが遊びに来るって。NZランドの話もききたいし~って言ってくれて。来るとき、サプライズゲスト連れて行くから楽しみにしてね!と言われました。「むむむっ?」誰がくるんかな。知ってる人かな。来るまでドキドキ。はたして当日、車から降りてきたのは女性。「むむっ誰や?」彼女は、「はじめまして、ひとみ悟空です」と自己紹介。なんとあの、ひとみ悟空さんが我が家に!神戸、関西のトレランやちゃりらん、山の人の間は有名なひとで靴下のおさるさんソックスモンキー略して「ソックモンキ」ーをつくってはる方です。山や沢、岩にみんなソックモンキーを連れて行って写真をとりSNSに上げたりしているのです。頼まれてもう1000匹ぐらいつくってはるそうです。うちにもそのおさるさんがついにやってきました。手土産にいただいたおさるさんは、シリアル番号899匹目のおさる!うちの家にちょこんと座っています。またどこかに行くときに連れて行こう!おさるは、4~11月の摩耶山リュックサックマーケットで出店されているそう。リュックサックで背負えるものをみんなが持ち寄り売るゆるい感じのマーケットがとても楽しいそうです。今年はぜひ摩耶山にいってマーケットに参加するぞ~おうちやキャンプ場もみたり、テンカラ釣りの話をしたり楽しいひとときでした。また高島にも遊びに来てねんKさんお手製のチョコまるままワッフルに女子のハートが高鳴りまくり昼は、そば粉のガレット。野菜は庭でとれたもの。デザートは、自慢の高島のフルーツがいっぱい入った自家製ヨーグルト
2026年03月08日
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うちのカバタの鉄管をうつ時がよやくきた。鉄管を打つと比良山、安曇川からの地下の伏流水がそこから吹き出す。吹き出してほしい。水道屋さんが、直径十センチぐらい、長さ4メートルの管をもってきはった。「えっ?なんで4メートル?」「20メートルは無理やと思う」と最初から水道屋さんは言った。このへんでは、だいたい20メートル以上の鉄管をうつと飲める水がでると聞いていて、工務店さんには飲める水を自噴ででるというのが一番ののぞみと伝えていたが、水道屋は聞いていないという。そして4メートルだけもってきて、途中で何回か管をとりにいきはった。そして、若い人がカバタの仕組みを年配の人に尋ねたとき「しらん」と言いはったのでめちゃ不安になった。どうやらカバタの鉄管は打ってないらしい。水道屋さんは、14メートルのところで、管にヒビが入ってもうこれ以上打てないという。水はポンプアップしたらでるようだが自噴はしなかった。後日、別の業者に頼むと「なぜこんな口径のでかい管を打ったんやろ?」と言ってはった。口径が小さいほうがよりじふんしやすいようてす。3月中にもういちど別業者に鉄管を打ってもらうことになった。どうか飲める水が自噴しますように!
2026年03月05日
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家の近くではもうつくしがたくさん顔を出している。少しだけとってほろ苦い春をあじわう。卵とじが美味しいってAOさんはいうけど、私は甘辛く煮たのが好き。
2026年03月05日
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週一回ぐらいで、娘のバイトしていたマキノのコテージ、グランピング、ゲストハウスのあるところへ清掃のアルバイトにいくことにした。そこの魅力は、仕事というよりいろんな果樹が植わっていてそれをいただけることだ。それが楽しみで少し遠いけど働かせてもらうことに。今日ニュージーランドのお土産をもってそこを訪れるともう3月から働いてほしいとのこと。しかも週一ではなくて、週2ぐらい。今月はそうたいして用事がないので働くことにきめた。1日3時間、アルバイトなんて学生の時ぶりやわん。高校生のとき、レストランのウエートレスをはじめてやって、店長に生ビールかけてしまったことあったなあ。ネパールにいくために、○ニーズと神戸の老舗ステーキ屋のかけもちで頑張って働いたときも。面白い○ニーズネタもあるけどまたの機会に!この度のアルバイトはどうなることやら。楽しみ&ドキドキ。ユニフォームのエプロンとポロシャツを着てメモをとる予行練習
2026年03月04日
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AOさん、3月3日がお誕生日とは覚えやすい。実家に帰った私を荷物も多いから大変やろと高島から車で迎えにきてくれた。いつもありがとう!そこで、うちでお誕生日祝いのケーキを食べてお祝い。66歳になったそう。美味しいもの食べて、適度に運動してお元気でね。ニュージーランドに行く前にまさかの入院手術ということになって大変やったけど、元気になっててよかった。もう少し歩いたほうがいいと思うけど、無理せん程度に体を動かして健康でいてほしい。翌日はまわるお寿司で夕食をご馳走しました~インスタグラムこちら
2026年03月03日
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