2018年02月の記事
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餡子づくり
餡子づくり近所のスーパーでは黒糖の粉末状の物が普通に売っているのでちょこっと贅沢で黒糖を使った餡子を作っていますちなみに400ｇで280円普通の砂糖よりは高いけど黒糖の中ではリーズナブルこの砂糖を出すと彼は目ざとく見つけてコーヒーにこの砂糖を大量に使いだすので見張っていなくてはならないのが難点……でも、黒糖で作った餡子は美味しい♪【送料無料】奄美の黒砂糖粉末 250g ●栄養豊富な自然派シュガー●料理や飲料に便利な、カラダに嬉しい黒砂糖パウダーです。【黒砂糖 黒糖 粉末 パウダー】【ナチュラルシュガー 奄美大島産 黒糖】
2018.02.28
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ローソン もち食感ロール ショコラ
ローソンで小さめのロールケーキを購入『もち食感ロール ショコラ』普通のクリームも好きですがこちらのショコラも美味しかった♪♪いつだったか苺を食べたことがあるのですがあれも美味しかったな～また美味しそうなものが売っていたら買ってみようかと思います【送料無料】【神戸発】しっとり生チョコロールケーキ＆鳴門金時をたっぷり使用したとろ〜りポテトセット」/10P02Aug14
2018.02.27
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人吉 梅まつり 大畑駅 梅園
熊本県人吉市の『梅まつり』に行ってきました大畑駅の近くの梅園で毎年開催されます大畑小学校に臨時駐車場が出来てそこからシャトルバス(無料)に乗り換えていきます残念ながら今年は雨で催事は中止……そして、今年は寒かったですよね？まぁ、予想はしていたのですが見事な枝っぷり(笑)本当に枝だけ(笑)咲いている花を見つける事すらできなかった(笑)ここまで全く咲いていない梅まつりも初めて(笑)ある意味とても楽しめましたでも、出店はありましたそれを目当てに来ている人もいてお客さんは少しだけど居ましたそ、彼もその目当ての物をゲットしにわざわざ花も咲いていない＆催事中止の梅まつりに来ました(笑)１枚もも肉の唐揚げ１個350円……２個も買ってきました地元の婦人会？みたいな集まりなのかな～？お母さんたちが、薪の釜で片っ端から唐揚げを揚げていくんです今回は雨のせいか作っている所は見かけませんでしたが次にゲットできるのは大畑駅の『桜祭り』かな？？？また行けたら行こうかと思いますと、その前に、梅の満開はいつかな？天気予報は今週は気温が高くなりますが雨もチラホラあるので来週末ではまだ５，６分咲き程度かな～？でも、暖かくなったらバッっと一気に咲くかもしれない…満開を見るにはタイミングが難しそうです…SL人吉58654プレミアムボトル焼酎 繊月（360ml）【繊月酒造】【米焼酎】【25度】【父の日】【ギフト】熊本県 J00Z07【常温】
2018.02.25
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おでん
こお数日、暖かくなってしまっておでん種が安売りしてた(笑)で、おでんを作りました♪大根、糸こんにゃく、ごぼう天、角天、竹輪餅巾着、がんも、はんぺん、厚揚げ、昆布かなりの量を作ったので翌日も食べられそうです♪♪1人前お魚惣菜セット
2018.02.24
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今日のパン カンパーニュ
ナッツをたっぷり刻んで左がナッツのカンパーニュ右が普通のカンパーニュナッツのは中力粉 150ｇ砂糖 小さじ1/2塩 小さじ1/3ドライイースト 小さじ1/3水 80ccナッツ 70ｇ？くらい普通のは中力粉 250ｇ砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2ドライイースト 小さじ1/3水 180ccくらい？こんな感じでボールに全部を入れて軽くかき混ぜて作ってみた１次発酵はかなり時間をかけて４時間くらい(時々ガス抜きもして)２次醗酵は１時間くらいでやってみた…(時間があればもう少し置いた方が良かったかな？？？)焼きは220度でナッツは23分普通のは25分わりと美味しくできましたあんまりかき混ぜなくてもドライイーストでここまで膨らむんだな～ホームベーカリーで一々かき混ぜなくても何となくざっくりゴムベラで混ぜただけなのにちゃんと生地になるので簡単ですナッツの方はナッツが入る事で膨らみにくいかと普通のやつより粉が少ないけど同量のドライイーストを入れてみた膨らんだ感じはわりと良かったのでコレで良かったみたいそして、わりと大変なのが包丁で切る事……もっと周りをカリッっとなる様にもう数分焼いても良かったかな？(ナッツの方はカリッってなったんだけどね…)初めての割には結構美味しく出来ました彼もナッツの方は特に気に入ったみたいで『売っているのよりナッツがたくさん入っていて美味しい』と言ってくれました♪嬉しいです♪ちょこっと量が多いので残ったらラップに包んで冷凍だな～3種の素焼きミックスナッツ 《400g》↑ナッツはコレを使ったやっぱり素焼きで塩が付いていないのがイイですこのままでも美味しいのであっという間に無くなってしまいます……【送料無料 (九州・北海道＋200円／沖縄＋400円)】 天然酵母パン 無添加 ブロッサムの色々なパンが楽しめるお試しセット（北海道産小麦100%、ホシノ天然酵母パン種使用）
2018.02.23
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きんかん たまたま
この前、えびの方面に行った時の事コンビニに行ったら金柑が売っていた地物のたまたま…結構高級品の部類に入るのですがスーパーと同じくらいの値段ですその時は買わなかったのですが今度、買おうかな？と思います年に何回かは食べたくなりますと、言うのも父方の親戚のお宅玄関先に金柑が実っていたのですが勝手にとって食べていました……(笑)特にそこのキンカンは甘くて種少なめ木からもぎ取って食べるキンカンはジューシー♪しかもたくさん食べきれないほど実っていたのです私は凄く好きだったのでとにかくたくさん食べて…(笑)で、それを見つけた親は『勝手に食0べて!!』と速攻で叱りましたがやさしい親戚の方は『誰も食べないから好きなだけ食べな～』と笑ってくれたのを思い出しますと、このように？私はキンカンはわりと好きなんです他の柑橘系のフルーツと違ってそのまま食べられるのもあるかな？今度、買ってこなくちゃ♪【24日9:59まで エントリーで200Pプレゼント】宮崎県 ”完熟きんかん たまたま” ちょっと訳あり 約1kg 大きさおまかせ 3kg購入で送料無料！【予約 2月中旬以降】
2018.02.22
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カメムシと噴火
霧島山の御鉢、新燃岳、硫黄山が次々に噴火？で、降灰予報を欠かさず見ています大した影響はないんですけどねやっぱり降灰予報は見ておかないと洗濯物が埃っぽくなります以前は御鉢、新燃岳だったのに月曜日にカメムシを見かけたと思ったら硫黄山も噴火です昨年は夏にカメムシの大量発生を見て新燃岳と御鉢が噴火したので今回もカメムシを見かけたときまた噴火するのかな？と思ったら本当に噴火したので驚きました……カメムシ、侮れず…防災マップを見てもらうとわかるのですが霧島山のどれかしらが噴火で道路が止まると迂回しないと南北への交通が不可能になるのでかなり厄介なのですがこの自然のおかげでたくさんの温泉があるのかな？とも思います【ふるさと納税】＜平成29年産「宮崎県産ヒノヒカリ(無洗米)」5kg×3袋＋雑穀米(30g×2袋)付＞合計15kg ※平成30年5月末迄に順次出荷します！ひのひかり 霧島地区厳選 九州産 宮崎県 高鍋町 【常温】
2018.02.21
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たなばた 古酒 田崎酒造
『田崎酒造』の古酒です無濾過とどちらを購入するか悩みました古酒の方がお湯割りで楽しめるかな～？と思って思った通り凄く美味しかった♪お湯割りと思っていたけどロックやストレートでもイイ感じでした♪♪【特約店限定】たなばた 古酒 芋焼酎 25度 1800ml 田崎酒造 鹿児島
2018.02.20
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キリン一番搾り 福島 石川
唐揚げだったのでビールを取り出した(笑)今回は福島と石川(取り出したらたまたまこれだった)１缶目と２缶目では味が違うので同じビールでも２度味わえる感じで凄くイイです♪♪【送料無料】ビール ギフト キリン 9工場の一番搾り詰合せセット 飲み比べ K-NJI3 地元生まれ【送料無料】 【内祝い】【お祝い】【御祝】
2018.02.19
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こくぶ旭通り初市
たまたま霧島市国分の方へ行ったらお祭りをしていました『こくぶ旭通り初市』でマックスバリューの横の道が歩行者天国になって大学生がエイサーを踊っていたりピエロがアートバルーン？をやっていたりと小さな子供から大人までお楽しんでいる感じでした駐車場はわりと周りのスーパーに駐車している人が多くサッと立ち寄ってサッと帰る人が多かったです徒歩や自転車で来ている人も多く感じました何だろう？鹿児島のお祭りは植木屋さん？の参加が普通なのだろうか？えびのの二日市もそうだがこちらでも柑橘系(たくさん種類がある)、フルーツ系の苗木カサブランカとかユリとかの大きな球根とか花が咲いた状態のカサブランカとか胡蝶蘭とか凄く激安で普通に売っているんですよね……凄い……しかも、植木屋さんがどう育てるのか教えてくれるし他の木のお話も教えてくれるのでここぞとばかりに話しかけている人が多いレモン、みかん、はるか、金柑、晩白柚、八朔、デコポン、柚子などなど普通に庭に植えている人が多いのかな？■送料無料■ レモンの木アレンユーレカレモン2年生 接ぎ木 苗6号スリット鉢植え
2018.02.18
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キリン 47都道府県の一番搾り 北海道・東北・北陸 詰め合わせセット
以前から飲んでみたいな～と思っていた都道府県の一番搾りたまたまこのセットがお歳暮用の売れ残りセールにありつけて割引でゲットしてきました(笑)これから楽しみたいと思います♪【送料無料】ビール ギフト キリン 9工場の一番搾り詰合せセット 飲み比べ K-NJI3 地元生まれ【送料無料】 【内祝い】【お祝い】【御祝】
2018.02.16
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またシュークリーム
この前、シュークリームを作ったらカスタードと生クリームが美味しかったのか『バレンタインは何がいい？』と聞いたらまた『シュークリーム!!』と言い出した…私はガトーショコラとかチョコレートケーキを作るつもりでチョコをしっかり用意していたのにまさかの感じですまぁ、毎年の事ですが……今年は苺が高いのでまぁ、イチゴショートじゃなかったので良かったです(笑)で、この前は失敗しましたが今回はちゃんと膨らんだシュー生地です♪♪この後、カスタードと生クリームを入れて食べました美味しかったです♪♪シュークリーム ホワイトデー 2018 濃厚ミルクシュー3 ギフト プレゼント（5400円以上まとめ買いで送料無料対象商品）(lf)
2018.02.15
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銀滴 酒造王手門
宮崎県日南の芋焼酎『銀滴』凄く飲みやすい焼酎で香りはやや抑えめ味はすっきりまろやか系たまたま遠出した時にスーパーで見かけて購入したもの色々な料理にも合うと思うので普段飲む芋焼酎にはもってこいです献上 銀滴20%900ml
2018.02.14
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失敗 シガレットクッキー
卵白が余ったので消費しようと作ってみました初めてだったので生地がゆる過ぎじゃないかと薄力粉が多く入れすぎたか？焼く時、生地が厚すぎたのか？焼き立てを巻くと割れる感じで何だか残念な感じのモノが出来上がった(笑)卵白消費で作ったのだが何だか上手に出来なかったが…まぁ、食べられなくはないそんな感じですまた卵白が余ったらチャレンジしてみたいが失敗が続くとなればコレは作るのやめようかと思います(笑)九州 長崎 お土産 梅月堂 南蛮おるごおる ミックス 30本入 クッキー ラングドシャー プレーン チョコ
2018.02.13
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シビの漬け
こちらではマグロの子供を『シビ』と言って売っています美味しいのですが、油が全くのっていないので凄くサッパリした魚ですそのまま食べても美味しいのですがシビは漬けにしてよく食べます今回はすりおろしニンニク＆生姜 各小さじ１酒、みりん 各大さじ１醤油 小さじ２ごま油 大さじ１こんな感じで２時間くらい漬けました私は寿司飯を用意、彼は普通のご飯それにこの漬けをのせて丼ものふうにして食べました美味しかったです♪【送料無料】天然マグロの粗挽きネギトロ200g 2セット以上でオマケも！便利な小分けパック（まぐろ、鮪、ねぎとろ）（ギフト 御祝 内祝 恵方巻き お歳暮 海鮮丼 手巻き寿司 コンペ 景品 1,000円税別ポッキリ 2人用）《ref-nd1》〈nd1〉[[ネギトロ100-2p]
2018.02.12
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九州パンケーキ
久しぶりに朝食はパンケーキ♪九州パンケーキはとってもモチモチで美味しいので彼も大好きです♪ここ数日は温かったのに急激に雪が降りそうな寒さになっていますそして……野菜が高い!!白菜なんて凄く高くて昨年の４倍くらいする!!大根も３倍くらい!!スーパーのモヤシは争奪戦で午後に買い物に行くと無くなりかけていますはぁ…早く野菜の値段が落ち着くとイイのですが……【送料無料】九州パンケーキ3袋セット地場もん国民大賞☆最高金賞☆九州の大地で育った小麦・雑穀を100％使用したアルミフリーの九州パンケーキミックス200g×3袋セット|国産発芽玄米 無着色 無香料 ホットケーキ ホットケーキミックス パン ケーキ ミックス
2018.02.11
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今日のパン
ミニフランスパン6個作りましたモルトパウダーが無くなってしまったので中力粉と塩、砂糖、ドライイーストで作ったのですが少し香ばしい風味がかける感じがしました色々はさんで食べようかと思います「送料無料」もっちり焼立て無添加パンパリの朝食セット 焼きたて天然酵母パン(クロワッサン・フランスパン・バゲットなど)詰め合わせをお届け チーズフォンデュ・フレンチトースト・ラスクにもお勧め 【RCP】
2018.02.09
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シュークリーム
とりあえずカスタードづくり全卵で作る事もあるけど今回は卵が安売りでたくさん買ってあったので卵黄で作りました卵黄 2個砂糖 50ｇ小麦粉 20ｇ(小さじ４くらい)牛乳 200ccバニラビーンズ 1/2本シュー生地を作ったのですがペシャンコになりました(笑)水 150ccバター 70ｇサラダ油 小さじ２小麦粉 80ｇ卵 3個水とバターとサラダ油を鍋で温めて小麦を加えてしっかりかき混ぜる所までは良かったただ、ぼぉ～っとしていてそのまま少し卵を加えてしまった(笑)そう!!卵が焼けちゃう・・・慌てて鍋を火から下ろして塗れたフキンの上に置いて少し温度を下げて全力でかき混ぜました……卵焼きが混ざった感じにならなくてギリギリセーフでした…で、生地を絞り出して190度で20分ほど焼いていたのですがどうしてもオーブンの奥が早く焼けて焦げやすいのですがシュー生地が焦げそうだった……そう、途中で取り出してしまったのだ……鉄板の位置をひっくり返して入れ替えて180度に落として15分追加焼き途中、オーブンを開けてしまったので生地がシュンとしてそのまま焼かれたのでした……開けた瞬間『早すぎたか……』orz解っていただけに残念だけど食べられるもので作ってあるので大丈夫なはず…何とか焼けた生地に見えないけど下にカスタードクリーム生クリームを加えて苺ジャムのイチゴを1，2粒のせた苺シューの完成～♪(笑)シュー生地は失敗したけど彼は美味しいと言って食べてくれたので良かった【Happy Box】まっ黒チーズケーキ＆Bigシュークリーム5個【チーズケーキ】【シュークリーム】【スイーツ】【お取り寄せ】【送料込】
2018.02.08
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肉まんとあんまん
スーパーで彼があんまん食べたいと言うのですが私は肉まんが食べたかったので両方買いました(笑)両方ともレンジで食べられますがやっぱり蒸かした方が美味しいので蒸かし器で温めてから食べました美味しかったです♪♪【送料無料・直送便】◇〈551蓬莱〉豚饅・焼売セットBセット[コ]kangl【RCP】【送料込】 豚まん ぶたまん 肉まん にくまん しゅうまい シューマイ 大阪_Y100830000001_0_0_0
2018.02.06
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たかた蒲鉾 高田蒲鉾 芦北
以前のお祭りで買ってきたさつま揚げ？蒲鉾？です衣が付いた練り物の揚げ物ですチーズやエビやオランダ揚げ(玉ねぎ)などの詰合せのセットです帰ってから知ったのですがこちらは竹輪のサラダ天ぷらの方が有名だった…(熊本でおなじみの竹輪にポテサラが入った天ぷら)買ってくれば良かったと後悔……オーブントースターでカリッっと温めました左が玉ねぎ、右がレンコンほんのり甘くて、練り物が凄く美味しかった!!あ～近くにあったらまた食べたい!!日奈久は竹輪が有名で芦北、水俣あたりは小さな練り物のお店がたくさんありますまずもってハズレがほぼ無い以前も水俣で買った練り物が凄く美味しかったので芦北と聞いて即購入したのですがやっぱりすごく美味しかったです♪♪送料無料 おつまみ 野菜惣菜 料理 からし蓮根と練り物のおすすめ詰合せ からし蓮根 日奈久竹輪 明太チーズ竹輪他
2018.02.05
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黒いちぎりパン(Ｗクリーム) セブンイレブン
黒いちぎりパン(Ｗクリーム)135円税込クリームの中にチョコチップの粒が程よく入ってチョコクリームはとってもなめらかで美味しいですパン生地も凄くもっちりしっとりでしっかりココア味が付いていて美味しかった九州限定なのかな？また見かけたら食べたいです♪♪PB 製菓用チョコレート ベリーズ クーベルチュール ダークチョコレート 52% 1.5kg
2018.02.04
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京町二日市 真幸駅
今年も『京町二日市』に行ってきました駐車場へはこんな感じだった土手の手前の駐車場と土手の向こう岸の駐車場出口が変わるので結構大変です(笑)グレーの線が歩行者天国で車の侵入禁止です今年はと言うと午後から行ったんだけど駐車場はすぐに停められたし有料の近くの駐車場も空いていたコカ・コーラからのシャトルバスを利用している人も少なかった凄くガラガラでお客さんが少なかった原因は……インフルエンザ？なのかな～？？？あと、寒すぎて、皆さん買い物したら屋台の食べ物も持ち帰る方を多く見かけましただから駐車場の回転が速かったのかな～？？？ちなみに駅の利用者は凄く多かった午前中は晴れていたのもあって結構歩いている人も多かったです今年も苗がたくさん売られていました婦人会？の方たちも色々な出店をしていました節分の恵方巻も沢山売っていました有名どころの屋台もあれば地元の自治会のあつまりや支援施設のフリーマーケットとか普通に雑貨とか、靴とか、衣料品とか色々なお店がたくさん出ているので楽しいですわりと多かったのがお茶屋さんでどこも激安です普通に1杯〇〇円とかで売っていれば飲んだんだけどね…試飲はしているけど、家にお茶が結構あったから行けなかった……パフォーマーもあってマジックやバナナのたたき売りとかイベントもあって楽しかったですあと、お酒が結構売っていた(地元の明月酒造の芋焼酎)お値段を書いていないところが多くてね……お湯割りを飲みたくなるほど寒かったです……明月酒造は『ないな？』の紫が好きですが限定の芋焼酎も地元の米を麹にしたものも美味しいです明月プレミアムホワイト900ml↑宮崎の焼酎なので20度ですホント、お湯割りであれば飲みたかった逆にビールを販売している所は凄く少ないです(缶ビールは売っているのは見かけたけど)お祭りの後は秘境駅？『真幸駅』に行ってみました行った時間が丁度電車が出た後でした幸せの鐘カンカン鳴らしても誰も文句を言いません(笑)駅に居たお店の店員さんが今日は節分だからと手にいっぱいの落花生をくれました(笑)ご馳走様です♪♪そして、今は２代目？たまちゃんが住んでいます以前は白と黒の猫だったと思うのですが今はキジトラの猫ですカリカリ、水が大量に置かれていました毛布もたくさんあったので大切に育てられていますこの後、温泉に行って帰ったのですが丁度雪がちらつき始めて凄く寒かったです……【ふるさと納税】今だけ企画！＜平成29年産米 合計12kg「宮崎県えびの市産ヒノヒカリ（無洗米）」＋プレミアム無菌パックご飯付き＞平成30年3月末迄に順次出荷します。合計12kg ひのひかり 木浦精米所 備蓄米 チャック袋 宮崎県 高鍋町 【常温】
2018.02.03
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今日のパン
フランスパンと粒ジャムのラウンドパンと角パンの型に入れたけど明らかに生地が少ないので微妙なパン今回はシンプルなパンばかりを作りましたで、フランスパンはさっそくサンドウィッチに卵、ハム、トマト、レタス、チーズをそれぞれ適当にはさんだものです翌日の朝ご飯＆昼ご飯です(笑)【ホットサンドメーカー ニュー・バウルー ダブル】bawloo ホットサンド サンドイッチトースター ギフト■ あす楽■ ラッピング無料
2018.02.02
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餃子の皮で りんごのパイ
昨日、餃子を作って、余った皮を利用しました包み方が一緒ですが揚げ餃子じゃないです(笑)煮たりんごを詰めたので簡単なアップルパイです(笑)ちょこっとシナモンを入れすぎちゃったけど美味しかったです♪送料無料 紅玉アップルパイ たっぷり6号18cm【内祝い 出産 結婚 新築 お祝い お返し ご挨拶 お菓子 洋菓子 スイーツ 土産 贈り物】
2018.02.01
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- 気になるニュース＆話題(Infoseekニ…
- やはり海の近くや川の流域は危険だ
- (2026-11-10 09:44:12)
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- ★つ・ぶ・や・き★
- 鳥取の食フェス「LOCAL FOOD FIGHT」…
- (2026-11-10 09:42:18)
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- 【楽天ブログ公式】お買い物マラソン…
- 【クーポンで4,570円★11/10限定】着…
- (2026-11-10 08:28:22)
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