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2019.03.21

バナナを入れたチョコケーキを焼きました

チョコ　　150ｇ
バター　　50ｇ
卵　　　　2個
小麦粉　　大さじ５
ラム酒　　大さじ２
ナッツ　　一つかみ
バナナ　　2本

卵を加えてかき混ぜる
小麦粉を追加してさっくりかき混ぜ
ラム酒を入れる
ナッツを半分入れてかき混ぜて
型に流し入れて
適当に切ったバナナを生地の中に
等間隔に入れていく
残りのナッツを上に散らし
170度のオーブンで30分焼いて出来上がり

今回、ラム酒がドバッっと入ってしまって
小麦粉を足して作りました(笑)

バナナが結構甘いので一緒に食べると美味しかったです♪