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rakutenycottage
tinycottage探偵事務所へようこそ。 黒スーツに丸サングラス，ハットを被った男は出てきませんが。ツーリングサークル『TEAはーれーず』の情報発信ステーションの役割も併せ持っています。
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December 30, 2007
カテゴリ： 徒然系
やっと部屋の掃除が終わりました。
とにかく物を捨てて捨てて捨てまくりました。。。
で，一日サボったのは，tinycottage家恒例の買出しの為。
新潟の寺泊港に行ってました。
こんな感じに海鮮祭りになっています。
日本海はズワイガニ（越前ガニ）が旬
ギス，カレイ，ノドグロなどの旬の地魚
でもやっぱり日本海の旬は寒ブリでしょ！
杭州飯店（燕市）のラーメン（中華そば）
極太麺+背脂系スープ（浮いているのは背脂）の組み合わせ。
何故かしつこくない。
不思議。ここが人気店の所以か。
で，帰宅。三枚におろして貰った魚を刺身で。
カンパチはやや淡白であるが，食感がいい。パクパクいっちゃってます。
そしてやっぱり寒ブリ。
脂の乗ったこの魚は，実に濃厚な味わい。
tinycottageが切ってみました。（義兄指導の下）
家に出刃と刺身包丁があった事をはじめて知る。
ね？こんなの食べてたら仕事しないでしょ？（笑）
大晦日もやります。
で，その疲れた体を癒すのがまた魚と。
ブリシャブしてみました。
薄めに切ったブリをシャブシャブ♪と。
tinycottage特製のゴマダレで。
その結果，何とか自分の部屋まで終了。
捨てに捨てまくりましたよ。
本日は，やれんのか！とか観ながらレザーとシルバーの手入れをして終了かな。
さて，動き始めますか。
とにかく物を捨てて捨てて捨てまくりました。。。
で，一日サボったのは，tinycottage家恒例の買出しの為。
新潟の寺泊港に行ってました。
こんな感じに海鮮祭りになっています。
日本海はズワイガニ（越前ガニ）が旬
ギス，カレイ，ノドグロなどの旬の地魚
でもやっぱり日本海の旬は寒ブリでしょ！
杭州飯店（燕市）のラーメン（中華そば）
極太麺+背脂系スープ（浮いているのは背脂）の組み合わせ。
何故かしつこくない。
不思議。ここが人気店の所以か。
で，帰宅。三枚におろして貰った魚を刺身で。
カンパチはやや淡白であるが，食感がいい。パクパクいっちゃってます。
そしてやっぱり寒ブリ。
脂の乗ったこの魚は，実に濃厚な味わい。
tinycottageが切ってみました。（義兄指導の下）
家に出刃と刺身包丁があった事をはじめて知る。
ね？こんなの食べてたら仕事しないでしょ？（笑）
大晦日もやります。
で，その疲れた体を癒すのがまた魚と。
ブリシャブしてみました。
薄めに切ったブリをシャブシャブ♪と。
tinycottage特製のゴマダレで。
その結果，何とか自分の部屋まで終了。
捨てに捨てまくりましたよ。
本日は，やれんのか！とか観ながらレザーとシルバーの手入れをして終了かな。
さて，動き始めますか。
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