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神奈川の県央～湘南が活動エリアなボクのブログです。
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2011.11.17
テーマ： 今日、何食べた(9)
カテゴリ： 食事
朝ごはん
太平燕（たいぴーえん） と、ネギトロをフランスパンのバゲットに塗ったもの
トロを塗ったものは、バンビーノ（イタリアン＆寿司店）という、神奈川県綾瀬市の名店で食べて、覚えたもの。
お店の方は、オリーブオイルとガーリックバターを使っていましたが、カロリーを考えて使わず。
コッテリ感は劣るものの、サッパリしておいしい。
太平燕は、熊本のホンモノは食べていないので、
具は完全にオリジナル（というか残り物）。
家庭で食べるものなので、色合いがアレですが充分にオイシイ。
６００キロカロリー程度。
フランスパンにオリーブオイルとガーリックバター・・・使ってもらいたかったなぁ（笑）
夕ごはん
とうふハンバーグとポトフ
とふハンバーグには、いつもは鶏肉をブレンドしてもらっているのですが、
今日はブタ肉。
味が良い。
ポトフはスープが薄く見えたけど、味がしっかりで野菜の旨みがしっかり。
圧力鍋は使わず、時間をかけて煮込んだとのコト。
出汁が旨すぎ。
約６００
本日、約１７６０ＫＣＬ。
熊本の本場の太平燕、食べてみたいんだよなぁ。
関東で出しているお店ってあるのかな？
熊本の味 太平燕 中華風春雨スープ★税込1980円以上で送料無料★熊本の味 太平燕 中華風春雨スープ(65g(1～2人前))
太平燕（たいぴーえん） と、ネギトロをフランスパンのバゲットに塗ったもの
トロを塗ったものは、バンビーノ（イタリアン＆寿司店）という、神奈川県綾瀬市の名店で食べて、覚えたもの。
お店の方は、オリーブオイルとガーリックバターを使っていましたが、カロリーを考えて使わず。
コッテリ感は劣るものの、サッパリしておいしい。
太平燕は、熊本のホンモノは食べていないので、
具は完全にオリジナル（というか残り物）。
家庭で食べるものなので、色合いがアレですが充分にオイシイ。
６００キロカロリー程度。
フランスパンにオリーブオイルとガーリックバター・・・使ってもらいたかったなぁ（笑）
夕ごはん
とうふハンバーグとポトフ
とふハンバーグには、いつもは鶏肉をブレンドしてもらっているのですが、
今日はブタ肉。
味が良い。
ポトフはスープが薄く見えたけど、味がしっかりで野菜の旨みがしっかり。
圧力鍋は使わず、時間をかけて煮込んだとのコト。
出汁が旨すぎ。
約６００
本日、約１７６０ＫＣＬ。
熊本の本場の太平燕、食べてみたいんだよなぁ。
関東で出しているお店ってあるのかな？
熊本の味 太平燕 中華風春雨スープ★税込1980円以上で送料無料★熊本の味 太平燕 中華風春雨スープ(65g(1～2人前))
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