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世界的に見ると、緑茶、紅茶、烏龍茶の消費量は以下の通りです。
学名が「カメリアシネンシス」というツバキ科の茶の樹からできていると説明され、違いは「発酵度合いの差」と伝わっています。AI先生に違いを聞いたら予想外の事を教えて戴きました。