~ときはゆき~ つれづれなるままに

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2005.06.30
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カテゴリ: お菓子
馬嶋屋菓子道具店さん フッソマルグリット型 17cm 買っちゃった♪

今朝娘が ふわふわのケーキが食べたい。。。
なんて言い置いて学校に行ったので
午前中指定で届くことになってたこのマルグリット型で作ろう♪って
楽しみにしてたのです。

おはな

ちょっとふわふわからは 外れましたが。(^^ゞ

「カトルカール」
フランス語で カトルは4。カールは4分の。

卵・砂糖・粉・バターが 1/4ずつ入るケーキです。

この17センチのマルグリット型に
卵2個分(=100g)の生地でバッチリでした。

焼き色が付きにくいうちのオーブンでは
このブラック・スティール製品 というのは とても魅力的です♪

暑いから 涼しいおやつの方が良かったかも。^^;





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最終更新日  2005.06.30 14:59:13
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