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2018年10月26日
久しぶりの柿
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カテゴリ未分類
ゆうべは昇り始めの満月が
たなびく雲を明るく照らし
雲で身を装っているように見えました
今朝は雲一つない快晴で
強めの風があるものの暖かく
穏やかな週末となりました
今秋初めての柿を食べました
昔の家には柿の木があったので
いまだに柿を買うことには若干抵抗があります
初めて食べたときはゴマが吹いていなくてきれいすぎて
渋柿ではないのかと恐々食べたものでした
このたび地元の知人からもらった柿
ということは久しぶりに味わう昔の柿
水島柿
です
こちらに昔からある主な柿は小ぶりで高さがある
水島柿
です
どこの家にも水島柿の木が1本はあったもので
そのせいなのか今でも店頭では滅多に見かけないのです
☆ ☆ ☆
ところで今日は 《 柿の日 》 だそうですね
ということで決められたのだそうです
柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺
正岡子規が奈良へ旅行に行った際に詠んだ句です
子規の柿好きは尋常じゃなかったそうですが
どうやって食べていたのでしょうね
私は子供の頃たくさんとれた柿を
包丁の使い方を覚えたのでした
皮をむいた柿をいかにして包丁が種に当たらないように切れるか
親は柿を手に持ったまま縦十字と中央にぐるりと一周切れ目を入れていましたが
私は怖くてできませんでした (^-^;
誰かと外で遊んでいて枝垂れた枝から柿をとって食べるときには
柿の表面を服の裾できれいに拭いて
歯で皮をむいて食べていたものです ( 農村でしたから 笑 )
前に話題にしたことがありましたが
柿の木には
シナンタロ
という毛虫がいるので
木に登って取らず竹竿の先を細工したもので取っていました
それに柿の木の枝は折れやすいから登るなとも言われていましたが
柿の木に登った猫が下りられなくて助けに登ったことはありました
猫もシナンタロに刺されて怪訝な顔をしていたのを覚えています
シナンタロというのはたぶん方言だと思います
黄色と緑の縦じまのサイケな毛虫で
確かイラガの幼虫だったと思います
柿は秋になれば当たり前にあって
好きというわけではなかったのですが
久しぶりに手にした水島柿はおいしいと思いました
水島柿
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最終更新日 2018年10月26日 18時30分51秒
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