2010年11月の記事一覧 | Ｔｏｍｉｋｏ姫のエイジレスブログ

ＴＯＭＩＫＯ姫の若返りダイエット　復食のメニューを紹介します！

満月と新月に一日酵素断食でデトックスを・・・今回は私が月に2回ほど行なっている「ゆるゆる一日酵素断食」をご紹介いたします。 8：00　酵素飲料40ｍｌと味噌汁の汁1杯10：00 酵素飲料40ｍｌ　12：30　酵素飲料40ｍｌ、トマトジュース1杯、　野菜スープ1杯、果汁　１００ｍｌ程度15：30　酵素飲料40ｍｌ　18：30　酵素飲料40ｍｌ　とろろ昆布入りだし汁1杯、トマトジュース1杯、野菜スープ１杯22：00　酵素飲料40ｍｌ＆高麗人参茶1杯断食中の酵素飲料1日の平均飲用量は240ｍｌ程度★酵素断食を成功させるポイントその１　お腹が空いたら酵素飲料を飲むこと。その２　酵素飲料を中心に、野菜スープ、無添加ジュース、お茶、だし汁など色々な味を楽しむこと。その３　秋から冬は、身体を温めるために陽性の食材を摂ること。酵素は５０度程度の温かい水白湯で割ると良い。高麗人参茶、しょうが湯、根菜スープ、少量の塩分、醤油などを摂ること。味噌も少量ならＯＫです。★ＴＯＭＩＫＯ断食中のメニュー例酵素飲料　　　　４０ｍｌトマトジュース　１８０ｍｌ野菜スープ　　１８０ｍｌ昆布入すまし汁１８０ｍｌ・野菜スープの具アスパラ、ブロッコリー、カリフラワーセロリ、たまねぎ、ごぼう、だいこん、トマト、かぶ、ほうれんそう、きゃべつなど、お好みの野菜をお湯で数分茹でた後、塩をひとつまみ入れミキサーでブレンドし、野菜スープ完成。　　　　　　　　　一日酵素断食・夕食のメニュー※酵素飲料の量は目安として参考にしてください。お腹が空く方は、酵素飲料の量を増やす、あるいは野菜スープやジュースを飲んでください。どうしても固形物が欲しいときは、昆布や果物を少量食べてもＯＫです。★一日以上の断食中に摂ってはいけないものその１　すべての固形物その２　砂糖の入った清涼飲料水、人工甘味料、化学調味料、人工保存料その３　バター、オイル、クリーム、乳製品などの油分その４　アルコール、タバコ、香辛料など刺激のあるもの★復食のプロセスで効果が大きな成果を・・・一日以上の酵素断食は、複食のプロセスがとても大事です。断食が終わったとたん、元の食事にいきなり戻すのは、胃腸にとって大変ストレスになりますので、必ず復食プログラムを守って、緩やかに食事を戻すようにしてください。復食の仕方が適切でないと、せっかく断食をしても効果が半減してしまいます。★ＴＯＭＩＫＯの復食事例朝食・・・味噌汁と酵素飲料４０ｍｌのみ酵素　自然だし（昆布、かつお、煮干など）でだし汁を作り具は、キャベツ、たまねぎ、じゃがいも、かぶ、わかめ、豆腐、なす、ナメコなど、お好みで入れる。味噌は、麹味噌と赤味噌を合わせるとコクがあり美味しい。★ＴＯＭＩＫＯ復食の昼食例オートミールとキヌアのお粥酵素飲料　４０ｍｌ野菜サラダ（レタス、ルッコラ）・お粥の材料植物派だしでだし汁を作り、えりんぎ、まいたけ、トマト、にんにく、たまねぎ、セロリ、オートミール、キヌアをだし汁入れて数分煮て、仕上げに万能ねぎを入れて完成。★ＴＯＭＩＫＯ復食の夕食例根菜入り蕎麦半分酵素飲料　４０ｍｌ野菜サラダ（トマト、レタス）自然だし（昆布、かつお、しいたけ）でだし汁を作り、醤油、みりんで味付けをする。人参と大根、ごぼうを千切りにして、だし汁に入れて数分間茹でた後、茹で上がった半人前の蕎麦を入れて出来上がり。海苔、あさつき、ほうれん草などを添える。酵素断食＆補足中は、脳にストレスを与えないことが成功のポイントです。ですから、復食中も飢餓感を起こさないように、酵素飲料で足りない分を補うことで復食時の過食は解消され、野菜を摂ることで血糖値は更に安定します。ぜひ、コラムの内容を参考にしていただいて、理想の体型、美肌、健康体を手に入れていただきたいと思います。体質改善は、安定するまでは１年かかるようですから、生活に酵素断食を緩やかに取り入れることで、一生太らない体質が出来ることと思っています。皆様のご健勝を心よりお祈りいたします。ＴＯＭＩＫＯより愛と感謝を込めて・・・

ＴＯＭＩＫＯ姫の若返りダイエット第１０話　ゆるゆる酵素断食のオススメ

メリハリのある楽しい食生活を・・・最近では、月1～2回ペースで出張や研修旅行に出かけますが、私は、食べることが大好きで、好き嫌いもありませんから、その土地で名産といわれるものなどを、好んでいただくようにしています。　先日も福岡出張がありましたので、美味しいものを食べさせてくれるお店を事前にネットで探しましたが、新鮮な魚、肉、野菜などを使用し、心のこもった料理でおもてなしをしてくれる良いお店にヒットしました。そこでは、コース料理をお願いしたのですが、どれをとっても美味しくて、残さずにいただきましたのでお腹が苦しくなりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福岡市中洲　「旬彩万葉」にて　食事の量が多いと、それだけ内臓に負担がかかりますので、翌日は身体が重くなってしまい反省しました。　食べ過ぎた後は内臓が疲れ、それがお肌のくすみやクマとリンクするようですから気をつけなければいけませんね。　　私は、平素は半日酵素を行い、月２回の新月と満月の時期に１日断食で腸をクリーンに整えるようにしています。ですから、代謝が非常に良くて２～３日過食が続いたとしても体重が増えることはありませんが、過食すると内臓が疲れますので美容的にもベストなコンディションではなくなるのです。　過食した後は、１日又は３日の酵素断食でバランスを取りますが、食べることが大好きな私はメンタルなこと配慮して、酵素飲料と野菜ジュース、野菜スープ、だし汁、果汁、具なし味噌汁などを色々と取り混ぜて行なっています。　ストイックな食事制限を行なうと、肌や髪が衰えてしまいますから、カロリーだけのことを考えるのではなく、栄養のバランスを良く考え、不足のないように行なっていくことがとても大事だと思います。　私の場合、パートナーが栄養のことに詳しく、普段はバラエティ豊かでビタミン・ミネラル・アミノ酸など豊富に含まれている食材を美味しく調理しながら楽しんできました。そして、メンタル面ではできるだけストレスをためないように心がけてきました。　自分に厳しくすることができない私が、断食を続けられたのは楽ちんな断食だったからなのです。今回は、美肌と健康美を作る「飲む飲む酵素断食」の可能性をお伝えしていきます。酵素断食で肌年齢はマイナス15歳に・・・　私は、かつて肌トラブルで悩みが多かったことから美肌になるための研究をしてきましたが、３日酵素断食後の素肌は、つや、はり、透明感が増し、予想以上に素肌がきれいに整いましたので、酵素飲料と断食の組み合わせは、細胞レベルで若返る美容法だと確信しました。　アロマやハーブなど植物由来の癒しと改善を目的としたコスメを使用し、その効果を実感してきました。ですので、エネルギーを持っている自然な素材でスキンケアを適切に行なうことは、美肌を作る上で有効だと感じていますが、上流である腸をきれいにしながら、下流にあたる肌のスキンケアをしていくことが効果を高めることだと思っています。　　断食中は、酵素飲料に含まれる栄養で全身が満たされるため、オーラまでピカピカに輝いて、たるみ、くすみ、乾燥、ほうれいせん、くまなども軽いものでしたら解消してしまいます。　　今、巷ではメディエスブームですが、美肌を作るには内面美容が重要で、肌の保湿力を高め、敏感肌を丈夫にして、透明感のある白い肌を作るためには腸を健康にすることが必須なのです。　栄養を摂りながら、腸を健やかに保つ酵素断食は、内面に働きかけるため健康美やエイジレス（年齢を超えた若さ）に大いに役立っています。　　　　胃腸が弱い方、汚れている方は、まず酵素断食で腸を休ませて機能を回復させることが大事です。すると、栄養の吸収が良くなるので、その後の栄養状態が改善されていくのです。　　肌診断を受けることになりました。その結果、私の肌は通常スッピンで、下記のデータの通り、肌解析の肌年齢は37歳という年齢よりも15歳若い数値がたくさん出る結果となったのです。　　　　　　　　　　　ＴＯＭＩＫＯ　２０１０年１０月２３日の解析データ　　５２歳・ＴＯＭＩＫＯ皮膚データの身拡大資料・データでは、「ウィークポイントは見当たりません。」という大変良好なデータ結果となったわけですが、驚いたことに、毛穴の数は半分以下、キメは同年齢平均の２倍となり、毛穴が少なく、キメが細かく潤いのあるお肌と鑑定されました。　さすがに、１０代は水泳を、２０代はテニスやボートなどアウトドアのスポーツをがんがんしていた為、肌を相当焼いていましたので、潜在シミは、４０代という数値となり納得しました。　そして、この数値を見てシミ解消の研究に燃えているところです。続く

野菜たっぷりのボンゴレ

野菜たっぷりのボンゴレ（２人前）・材料キャベツ１００ｇ、ブロッコリー５０ｇ、カリフラワー５０ｇ、シメジ５０ｇ、マイタケ５０ｇ、レッドピーマン中１個、トマト中１個（約１００ｇ）、シソの葉５～６枚パスタ（スパゲッティ、または、スパゲッティーニ）１５０ｇあさり（１パック約３０ｇ）ニンニク２片、トウガラシ１本オリーブオイル大匙２白ワイン大匙１塩少々、粉チーズ（すりおろしたペコリーノがベストですが、パルミジャーノ、普通の粉チーズでも代用可能）作り方1.大きめの鍋に塩を加えてお湯を沸かし、キャベツは小さくちぎり、ブロッコリー、カリフラワー、シメジ、マイタケは、適当な大きさに切っておき、レッドピーマンは薄切りにしておきます。2.お湯が沸いたら、トマトに切れ目を入れて、湯剥きし、種を取り除いて、さいの目に切っておきます。3.フライパンにオリーブオイルを加えて、中火で温め、ニンニクをすりおろして加え、よい香りがたったら、白ワインを加えて、一時的に火を強火にしてアルコールを飛ばし、火を弱火にして刻んで種を除いた唐辛子とシメジとマイタケを加えて塩を少々加えておきます。4. パスタを茹で始めます。フライパンにさいの目に切ったトマトを加え、砂抜きしたあさりを加え、中火にします。5.パスタが茹で上がる３分前にキャベツ、１分前にカリフラワーとブロッコリーを加え、パスタと一緒に茹でます。6.早めに茹で上げたパスタをフライパンに加え、塩で味を調え、シソの葉をちぎって加え、レッドピーマンも加えます。7.お皿に盛りつけて出来上がりです。チーズを振り掛けるのは好みで。※紫蘇のほかに、ローズマリー、タイム、バジル、ディルなどを使ってもおいしいです。※魚介類やトマトを使った料理には、癖の少ないペコリーノを使うのが本場風ですが、一般家庭では，普通の粉チーズでも代用可です。※塩はいっぺんで加えるよりも、途中経過で少しずつ追加した方が、ムラがなく加えすぎないで済むと思います。粉にして加えるチーズは、塩分が多いので、その分は控えめにします。

なつかしの表参道、ケアキ並木を散歩しました！

カフェ「ANNIVERSAIRE CAFE 」の前で　今日は爽やかな秋晴れとなりましたので、久しぶりに清ちゃんと表参道のケアキ並木を散歩しました。思い起こせば十数年前、彼とはよくこの道を歩いたものでした。その当時、私はまだ独立開業前でした。いつも夢をたくさん抱え、未来をあれこれとイメージしていたものです。カフェ「ANNIVERSAIRE CAFE 」では、屋外のイスに座ってお茶を飲み、犬を見つけては大はしゃぎしていました。　その当時、夢みたことのほとんどは叶っています。仕事も環境も人間関係も、いろんなことが大きく変わってきたこの１２年でした。私の体型もＧＯＯＤに変わりました。　変わらないのは、二人が仲良しで犬好きだということ。両親が元気でいてくれること。本当に、いつもたくさんの素敵な出来事や出会いに感謝しています。　おかげ様で今５２歳になりましたが、とてもハッピーな５０代を過ごしています。毎日が幸せ色に輝いています今日は新月で一日断食をしていますが「年齢を重ねる毎に美しく輝くように」断食祈祷をしているところです。ＴＯＭＩＫＯより愛とやすらぎを込めて・・・

ワクワク健康博イベント・イン福岡！

10月30日、31日と福岡に行っておりました。30日は、販売店さんにご訪問、翌日31日は、本物研究所主催のワクワク健康博が博多のアクロス福岡で行なわれました。　今回は、販売店さんのご紹介で清楚な美人スタッフＮさんにサポートしていただき、ゆとりのある楽しいイベントとなりました。　ビューティーヘルスエンザイムは飲み易いのと、私のビフォー・アフターの変化の写真を見て興味をもってくださる方が少なくありませんでした。私は、ファンデが苦手で普段からスッピンでいますが、それも皆様には驚かれる理由になっているようなのですが、私としてはファンデを塗らないほうが肌の健康に良いと思っていますし、酵素飲料を飲むようになってから、キメが細かく、つるっとしたお肌に変わっていったのです。ホント、酵素は飲む美容液なのだと思いますよ♪お化粧しても幸せオーラは出せないけど、酵素を飲むと腸がキレイになるので、肌が白く透明感も出て、そして、オーラまでピカピカしてくるのですから凄いのです。日頃から内面美容の大事さを身にしみて感じています。酵素に出会って私の人生が好転したように、皆様にも幸せのおすそわけが出来ればうれしく思います。いつもビューティーヘルスエンザイムには感謝しています。そして、酵素がご縁で今回も素敵な方々に出会えてハッピーでした。良き物は、良き人を引き寄せるのだと思いました。愛と感謝を込めて・・・