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本日（１月１２日）　３回目の更新です

先ほど　弟から

「４１回目の誕生日おめでとう」と

メールが届きました。

本当は　４２回目・・・(-_-;)

この年になると　兄弟でもそんなものですね。

ちなみに母も「もうそんなになるのか！？」と、驚いていました。

早いですね～坂を転げ落ちるように・・・

バースデーケーキは　

以前お土産にいただいたものを　冷凍しておいたこのケーキです。

小樽　ルタオのドゥーブルフロマージュ

大好きなんですこのケーキ

通販サイト　 http://www.letao.jp/item.shtml?id=703150228

直径１２センチの小ぶりなケーキ。

周りにまぶしてあるのは　スポンジケーキを砕いたものです。

８等分しました。

上がマスカルポーネのレアチーズケーキ

下がクリームチーズのベイクド・・・の２層になっています。

柔らかくとろける様な上部と、しっかり焼いた濃厚な下部

味と食感の変化が楽しめて、小さくても満足感がありました