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９月２０日（日）　映画『めがね』とレンコンステーキ

こんにちは

さっき　ケーブルTVの邦画チャンネルで

映画『めがね』をやっていました。

めがねは

かもめ食堂 同様　 荻上直子 監督の作品。

不思議な島の、不思議な宿“ハマダ”を舞台に

謎の観光客タエコ（小林聡美）と

島の人々の不思議な日常を

淡々と描いています。

主演の小林聡美をはじめ

主要な登場人物が、みんな眼鏡をかけています。

“みんなで眼鏡”は　タイトル決定後に監督が決めたそうです。

これといった事件があるわけでもないのですが

ゆっくり流れる時間と

登場人物たちの何気ないやり取り。

透明な海と白い砂浜・・・素敵です。

そして、一番思ったのが

出てくるご飯が、どれもこれも美味しそうだということ

バーベキューの時に

お肉と一緒にレンコンを焼いていました。

焦げ目のついたレンコンが美味しそう

ちょうど、ウチにもレンコンがあることを思い出し

昼ご飯のおかずに、マネして作ってみました。

映画では炭火で焼いていましたが

簡単にアレンジ。

 １ｃｍくらいの厚さに切ったレンコンを

水にさらして水気を切った後

フライパンでこんがり両面焼きます。

 焼きあがったレンコンに醤油をかけるだけ。

これだけなのに、とっても美味しい。

レンコンが、甘い

驚きました。

レンコン好きのみなさん、ぜひお試しあれ～

映画『めがね』と、レンコンステーキ

オススメです

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