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2005.10.30

さっきニュースでやってました！

「日本卵かけごはんシンポジウム」 が島根県雲南市で開かれたそうで。

へええ～～！そんなもんがあるのか！

確かに日本人で卵かけごはん食べたことない人っているのかなあ？

人それぞれ食べ方、こだわりがあるようで
卵を崩さないで食べる人、半分だけ混ぜる人、
ふりかけなどのトッピングをする人など色んなバリエーションがあるんですねえ！

ちなみに私はオーソドックスに全部混ぜて、何もトッピングせず
シンプルにいただきます。

そしてビックリしたのが、

ナント 「卵かけごはん専用のお醤油がある」 こと！

ご丁寧にお米と卵までついた 「卵かけごはんセット」 なるものもあります。

ちょっと食べてみたい気がします。

これですよこれ↓