2010年01月16日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、久々のを作ってたんです。
何も考えなく、普通通りの分量を入れ混ぜ
そして発酵タイムへ
時間が経ち、生地を見てみると膨らんでない
まっ気にしないで成形すると、なんかモッチリ生地になってるし
ここまで来たら、焼くしかないんで焼いてみたら
『じゃなく、スコーンが出来上がっちゃったんよ』
イーストがアカンかったんかなって考えてみたんだけど、
どうも、入れた物が違う感じが
これや
イーストの入れ物を間違えて、
ベーキングパウダーを入れてしまった
だから、じゃなくお菓子になってしまったんやな(＞Σ＜)
予想外のお昼ご飯になりましたp(´⌒｀q)
何も考えなく、普通通りの分量を入れ混ぜ
そして発酵タイムへ
時間が経ち、生地を見てみると膨らんでない
まっ気にしないで成形すると、なんかモッチリ生地になってるし
ここまで来たら、焼くしかないんで焼いてみたら
『じゃなく、スコーンが出来上がっちゃったんよ』
イーストがアカンかったんかなって考えてみたんだけど、
どうも、入れた物が違う感じが
これや
イーストの入れ物を間違えて、
ベーキングパウダーを入れてしまった
だから、じゃなくお菓子になってしまったんやな(＞Σ＜)
予想外のお昼ご飯になりましたp(´⌒｀q)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
