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とんままさん
子育ての事、習い事、趣味の事などの日記を 綴って行くプログです
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2009.03.03
カテゴリ： パン＆ケーキ
こんばんは－
明日は雪になっちゃうかしら？
今日の夕飯は昨日学校給食でちらし寿司を食べてしまったお嬢さん達ですので
鉄火丼。アボガドもたっぷりにしてみました。
またまた日曜日の夜焼いたロールケーキ
バナナとラフランスを入れて、小麦粉の配合を変えてみました。
30パーセント分を上新粉にそれでもふわっと仕上がってます。
とってもふわふわで、他のロールケーキ食べれないかも。。。
チョコブレッド♪
チョコが綺麗に出来てないですねー
って言うかそもそもが間違ってて。捏ね上がって30分発酵させてから冷蔵発酵に持って行くのに
すっかり無視していきなり冷蔵発酵に入れて出してから30分置いたんですよー
一応食べれて見た目には解らないんだけど。。。。
ブルマンブレッドのへたですけど。。。。
私のお昼ご飯に。総菜屋さんでコロッケを1個だけ買って来てね。
きゃべつと一緒に挟んでね♪
明日は雪になっちゃうかしら？
今日の夕飯は昨日学校給食でちらし寿司を食べてしまったお嬢さん達ですので
鉄火丼。アボガドもたっぷりにしてみました。
またまた日曜日の夜焼いたロールケーキバナナとラフランスを入れて、小麦粉の配合を変えてみました。
30パーセント分を上新粉にそれでもふわっと仕上がってます。
とってもふわふわで、他のロールケーキ食べれないかも。。。
チョコブレッド♪チョコが綺麗に出来てないですねーって言うかそもそもが間違ってて。捏ね上がって30分発酵させてから冷蔵発酵に持って行くのに
すっかり無視していきなり冷蔵発酵に入れて出してから30分置いたんですよー
一応食べれて見た目には解らないんだけど。。。。
ブルマンブレッドのへたですけど。。。。私のお昼ご飯に。総菜屋さんでコロッケを1個だけ買って来てね。
きゃべつと一緒に挟んでね♪
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