ブログ更新がなかったんで、心配してました。

手作りソースですか。
おいしそうですね。
挑戦したいけど作る暇がない。。。。
(2007年09月18日 05時34分21秒)

059998

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「トラペ」のささやき

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2007年09月17日

ひさしぶり

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

久しぶりのブログ。
この３日間。ブログをお休みしてました。
とくに、なにもないのですが、小休止状態でした。
（来て頂いている方、心配かけてすみませんでした）
体調不良とかではなく、「ブログ引きこもり」でした。

本日は、ステーキ用のソースを作成。
ステーキも焼いたのですが、それにかけるソースを作りました。
材料
水、塩、コショウ

マギーブイヨン（固形西洋だしのもと）

これらを、煮詰めて、とろみが出るまで混ぜて出来上がり。
ケチャップが入っているので、煮詰めていくと、とろみとテリが出てきます。

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