2007年09月18日
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ありゃりゃ。日付が変わってしまった。
今日の食事は手ごわかったので、時間が１時間半もかかってしまった。
手ごわかったのは、芋と鶏肉。
前にも書いたのだが、主治医によく噛めと言われているので、時間の余裕があるときは、よく噛むことにしている。
芋と鶏肉の共通点は、皮にある。この両方の皮はなかなか噛み切れない。正確に言うと、完全につぶせきれないのである。
特に鳥の皮は実際には噛み潰すことができないので、できるだけ小さくする。これに時間がかかるわけだ。
一切れの鶏肉を口に入れて、もぐもぐと噛んでいる間に、新聞の１つの記事が読めるぐらいの時間。
そういえば、今日のお昼は、時間の余裕もあまりなくて、コンビにのおにぎり４つにした。
おにぎりを巻いている海苔も手ごわかった。ご飯や中身はこなれていくのに海苔だけは、口の中に残る。ひたすらもぐもぐもぐもぐ。
最近は、このもぐもぐ状態がけっこう気に入っている。都市部のサラリーマンでは決して味わえないほどのゆったりモード。明日ももぐもぐもぐもぐ。やっているんだろう。
今日の食事は手ごわかったので、時間が１時間半もかかってしまった。
手ごわかったのは、芋と鶏肉。
前にも書いたのだが、主治医によく噛めと言われているので、時間の余裕があるときは、よく噛むことにしている。
芋と鶏肉の共通点は、皮にある。この両方の皮はなかなか噛み切れない。正確に言うと、完全につぶせきれないのである。
特に鳥の皮は実際には噛み潰すことができないので、できるだけ小さくする。これに時間がかかるわけだ。
一切れの鶏肉を口に入れて、もぐもぐと噛んでいる間に、新聞の１つの記事が読めるぐらいの時間。
そういえば、今日のお昼は、時間の余裕もあまりなくて、コンビにのおにぎり４つにした。
おにぎりを巻いている海苔も手ごわかった。ご飯や中身はこなれていくのに海苔だけは、口の中に残る。ひたすらもぐもぐもぐもぐ。
最近は、このもぐもぐ状態がけっこう気に入っている。都市部のサラリーマンでは決して味わえないほどのゆったりモード。明日ももぐもぐもぐもぐ。やっているんだろう。
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