2007年09月17日
カテゴリ： カテゴリ未分類
久しぶりのブログ。
とくに、なにもないのですが、小休止状態でした。
（来て頂いている方、心配かけてすみませんでした）
体調不良とかではなく、「ブログ引きこもり」でした。
本日は、ステーキ用のソースを作成。
ステーキも焼いたのですが、それにかけるソースを作りました。
材料
水、塩、コショウ
マギーブイヨン（固形西洋だしのもと）
これらを、煮詰めて、とろみが出るまで混ぜて出来上がり。
ケチャップが入っているので、煮詰めていくと、とろみとテリが出てきます。
とくに、なにもないのですが、小休止状態でした。
（来て頂いている方、心配かけてすみませんでした）
体調不良とかではなく、「ブログ引きこもり」でした。
本日は、ステーキ用のソースを作成。
ステーキも焼いたのですが、それにかけるソースを作りました。
材料
水、塩、コショウ
マギーブイヨン（固形西洋だしのもと）
これらを、煮詰めて、とろみが出るまで混ぜて出来上がり。
ケチャップが入っているので、煮詰めていくと、とろみとテリが出てきます。
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トラペ
「トラペ」は、もともと寅年生まれのページということでしたが、今ではネット名として使っています。
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