2017.02.26
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もうすぐ2月もおわり、あっという間に3月にはいりますね。

3月からスタート する城西館の新しい宿泊プランに 『土佐のイタリアン』 プランがございます。


ご宿泊プラン詳細はこちら
【~お箸で愉しむ~土佐のイタリアン】和牛ヒレ肉のポワレに仔牛のミラノ風カツレツ、ボンゴレビアンコなど

今年151周年となる日本とイタリアの国交を記念し、当館の洋食シェフが イタリア料理を高知式にアレンジした創作感溢れるお料理プラン です。



その内容は、「第5回にっぽんの宝物コラボグランプリ高知大会」で堂々の1位を獲得したドライトマト 『リサコンデ』のボンゴレビアンコ



モッツァレラと高知県産フルーツトマトのサラダ



そして
和牛ヒレ肉のポワレにミラノ風カツレツ



メイン食材がずらり

普段味わえない、洋食シェフが作るイタリアンをたっぷりとご堪能

お料理の色合いにもこだわり、イタリアを表現した彩り鮮やかな土佐のイタリアンを心行くまでお楽しみください。

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【~お箸で愉しむ~土佐のイタリアン】和牛ヒレ肉のポワレに仔牛のミラノ風カツレツ、ボンゴレビアンコなど





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最終更新日  2017.02.26 18:21:15


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