家族だんらんの夕食
幸せは自分の心が決めます 。
夫婦で 病気になり、これほどしんどい思いをしたのは
主人は初めての経験、私は15年前の手術以来です。
主人はすっかり健康に自信を無くしましたが、
食欲旺盛
まだまだ 欲望がいっぱいなので大丈夫です。
私も
いくつになっても初心者という言葉が好きで、
色々なことに 挑戦!
敷かれたレールが嫌いで、
いつも自分の道を開拓してきました。
おかげで知人が沢山出来ました。
二人の息子にも
遊び心いっぱいの人生を歩いて欲しい!!
人生一度きり!
体は完全には回復してませんが、
気持ちが前向きになってきたので、
自分らしくなってきました。
お嫁さんに言われてびっくり!
2人の息子に心配されて 、
広島からわざわざ息子夫婦が来てくれるなんて!
お母さんは幸せ!
私もそうなりたい!
普段から年に3~4回会っているので、
私たちは何も感じてませんでしたが、
7人で囲む夕食は美味しかったです。
おふくろの味を楽しんでくれました。
お弁当のおかず♪ヤーコンのそぼろ炒め
料理名:ヤーコンのそぼろ炒め
作者: dekotan1
■材料(4~6人分)
ヤーコン / 2個
鶏ミンチ / 50グラム
●水 / 50ml
●醤油 / 大さじ2
●みりん / 大さじ2
●砂糖 / 小さじ1
片栗粉 / 大さじ1
黒ゴマ(お好みで) / 少々
■レシピを考えた人のコメント
ヤーコンはヘルシーな野菜です。
そぼろ炒めのお弁当のおかずに重宝します。
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