2008年06月の記事
全17件 (17件中 1-17件目)
1
-
公開保育行って来ました！
来年の春から通う予定をしている幼稚園の公開保育に行って来ました。 私たちが住んでいるところはほとんどが私立の幼稚園で、９月には願書を出さないと いけないので、この時期どこの幼稚園も公開保育をしています。 以前にも違う幼稚園を見に行ったんですが、そこは縦割りシステムで上の子が 下の子の面倒を見るようにクラスが分かれてました。 カリキュラムもほぼ遊びがメイン。 園長先生がおじいさんで、園児と一緒になって遊んでいたのがとっても 微笑ましかったです。 今日行って来た幼稚園も園長先生がとっても穏やかなおじさんで、 園児ものびのびとしてて、少人数なのもあってか先生との距離も近い印象を受け ました。 施設も綺麗で充実してるし、運動場もほどよい広さで、屋上にプールがあって眺め がいい！ って、通うのは子供なんですけどね、親の目線で見ちゃうんですよね～。。。 当の本人は、早朝に目が覚めてしまって少し眠たかったのと、お腹がすいてたのとで 前半は超ご機嫌斜めでした。 こそっと砂場でおにぎりを食べると、後半はすこぶる元気になりました。 電車好きの息子は運動場にあった汽車の遊具が気に入り、 好きなうさぎも飼われていたのも気に入ったようです。 幼稚園を気に入ったかどうかは分かりませんが。。。 それでも３年間通うんだし、せっかく高い保育料を払うんだし、 いろいろ見ておきたいってのが親の心情じゃありませんか？？？ ま、多分ここに決まりだと思うんですが、来週も違う幼稚園を見に行ってみよう かな～と思ってます。 幼稚園の決め手ってなんなんだろうな～。 今日はパンではなく玄関先のお花（ブリエッタ）の写真です。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.30
コメント(3)
-
無花果ライ麦ベーグル
今さっき、息子が昼寝に突入。。。 こんな時間に昼寝って、いったい夜何時に寝るつもり？？？ 今日はあんまり動きがない過ごしかたをしたからか、疲れるのが遅すぎたのね。。。 なんだか私も体がだるくて、ちゃんと遊んであげられなかった。。。 反省。 明日は幼稚園の公開保育に行ってきます。 なので今日もパン焼いておきました。 セミドライのいちじくを混ぜて捏ねたので、色が黒っぽくなりました。 ライ麦も入っていい香りがしてます☆ ちょっと生地が柔らかかったのでリング型にしないでおきました。 幼稚園、どんなところか楽しみだな～～～。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.29
コメント(2)
-
もろこしベーグル
昨日、お義母さんが収穫したての野菜をいろいろ持って遊びに来てくれました。 その中にゆがいたトウモロコシがあったので、ベーグルの生地に混ぜ込みました。 お義母さんに手伝ってもらって納戸の掃除などをしながらの作業になったので、 少し過発酵だったり、不細工な成形だったり、リングにするのが面倒で スティック状だったりのベーグルになりました。 でもとってもいい匂いです。 これから晩ご飯の用意するので、これにて終了です。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.28
コメント(2)
-
エアコンクリーニング
今日は朝８時半から電気屋さんがエアコンの掃除に来てくれてました。 去年、寝室のエアコンがカビ臭い風を吹き出してて、電気屋さんに相談したところ 「カビ生えてるからクリーニングしなあかんな～」と言われ、 14,000円くらい出して掃除してもらいました。 でも、その後も少しかび臭さが残ってて、 気になると無性に気になり、もう一度電気屋さんに来てもらったんですが、 「大丈夫やよ～」と言われ、その道のプロにそう言われると何も言えなくなり、 気になりつつも使い続けてました。 それから冬になって、暖房に切り替わったら臭いも気にならなくなり、 やっぱり気のせいかな～と思ってたんです。 が、梅雨入りして蒸し暑くなってきたのでそろそろドライでもかけよか～と エアコンを動かすと‥…、「む？臭いぞ」。 またしてもカビ臭い風が。 なんだかまた同じ電気屋さんに来てもらうのも、いちゃもん付けてるみたいで イヤだな～と思い、今度は別の電気屋さんにお願いしました。 まずは下見に来られたとき、エアコンを覗き込んで 「あ、カビきてますね。」 ついでにあと２台見てもらうと 「あ～、ここもきてますね～。」 そうか、やっぱりな～。。。 「冷房の後は送風でエアコンの内部を乾かさないとカビが生えますよ」ですって。 カビって聞くだけでよからぬ物を吸い込んでる気がして、 気持ち悪くなりました。。。 なので３台、クリーニングしてもらいました。 「３台やから、安くしてね☆」ってお願いしたけど、 一体いくら請求がくるんだろう。 ちょっとびびってます。 それでもやっぱり綺麗になったエアコンから吹き出す風は、いい匂い☆ ほんとは毎日でも送風でエアコン内部を乾かした方がいいんだけど、 シーズンオフだけでもしておくと、ましですよ。と教えてもらいました。 そんな事言われたら毎日したくなります。が、とりあえず夏が終わったら ちゃんと乾かしてカバーをきせて冬まで封印することにします。 それでもカビは生える！ 結局、カビを生やしたくなかったら、最新のエアコンを買えっつうことです。 今のエアコンが壊れたら、絶対お手入れ要らずのエアコン、買います！！！ 今日はにんじんフレークを入れたにんじん食パンです。 オレンジ色があんまりでなかったので、言われても分かりません。。。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.26
コメント(2)
-
あと一回。。。
息子が８ヶ月の時から２年と少し通ったベビースイミング。 金曜日を最後にやめる事にしました。 三歳まで行くつもりだったのですが、夏になれば海もあるし、家のビニールプールも あるし。 ２歳未満の赤ちゃんが急に増えて、みんなで一緒にするから８ヶ月の頃とやってる 内容があまり変わってないのが大きな理由です。 でもいざ辞めるとなると寂しい（私が）もんです。 息子が行き出した頃とはメンバーも総入れ替えしてるし、特別仲の良い友達が いる訳ではないのだけど、通い詰めただけあって、まるで卒業するみたいな 気持ちになってます。。。 その代わり、今度は音楽教室に通うことにしました。 息子は楽器が好きで、毎日BEGINを聞き、ウクレレやピアノを弾いたりしてます。 なのでそっちの方が楽しいんじゃないかな～と思います。 泳ぐのは多分そのうち泳げるようになると思うけど、 音楽の感性は今のうちにつけた方がいいかと。 人見知りの激しい息子がどういう反応を示すか、ちょっと楽しみです☆ 行き始めたら、また日記に書くと思います♪♪♪ 今日は成形いらずのリュスティックです。 玄米粉を入れました。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.25
コメント(2)
-
梅雨の晴れ間！
昨日今日、ほどよく曇り、風も心地よく吹いててまさに公園日和です。 パパのお弁当のついでに、自分たちのもささっと作り、洗濯もいっぱい干して、 いざ公園へ！ 二日とも同じ公園へ行ったんですが、ここはとっっても広いし、遊具がいっぱい あるので昨日と今日で違う遊びをして来ました。 昨日はサッカーして、トランポリンで飛びまくって、長い滑り台でひたすら遊び、 今日は噴水の池に膝まで入ってバチャバチャ、その後ウォーキングコースを 行ったり来たり。 しかしよ～～～遊びました～。そして歳を感じる瞬間です。。。 階段を上り降りしたお陰で膝ががくがくしてました。。。 息子も車に乗ったとたん爆睡。 子供と一緒にこれだけ動いてるんやから、ちょっとは痩せてもいいと思うんですが。 そう簡単に痩せはしません。。。 体力は落ちるのに贅肉は落ちてくれない！ －２キロの目標が延々と続いております。 そんな梅雨の晴れ間の太陽を畑の野菜達も喜んでいるかのように、 花を咲かせ、実をつけております。 うちの畑の一部をちょっと撮影してきました。 オクラの花。 キュウリの花。キュウリはバットの用に巨大化して、食べるのに忙しいです。。。 プチトマト。家で作るとどうしても皮が硬くなってしまう。。。でも何とか食べれて ます。 枝豆。 その他、ゴーヤ、ズッキーニ、シソ、ピーマン等、植えてます。 そして今日のパン。 プレーンベーグルと朝ご飯です。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.24
コメント(2)
-
角丸になっちゃった。。。
待ちに待ったレーズン酵母ができたので、今日は豆乳食パンを焼きました。 待ちに待ち過ぎて待ちきれず、「ちょっと発酵足らんかな～。。。」と思いながらも １次発酵を終了してしまい、案の定２次発酵の膨らみも遅く、これまた 待ちきれず焼成。 予想通りの焼き上がりに苦笑い。 それでもやっぱり自分で育てた酵母で焼くパンって可愛いんですよね。 ほんといい匂いしてます。 この頃タイプERに全粒粉や雑穀、玄米粉を混ぜて焼いてて、ハルユタカの 存在を忘れてました。 なので今日は久しぶりにハルユタカ１００を使用。 水の半分を豆乳に。 あ、だから発酵が少しゆっくりだったのかな？？？ 見切り発車しまくりの私はよく失敗します。 いつも怒られるんです。 これを治さなければいいパンは焼けないのかも？ パンの写真を撮るカメラはいつもコンデジ（オリンパスSP350）なんですが、 今日はパパのNikonのD－300を拝借。 撮る場所とか照明とか（もちろんパンも）ちゃんとしたら もっと雰囲気のいい写真が撮れたんでしょうが、 そっちの腕もまだまだなんで、ま、ぼちぼち頑張っていきます。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.22
コメント(2)
-
今日はちゃんと焼けた☆
先日の失敗パン、焼いたらちゃんと食べられました。 捏ねてる（べちゃべちゃでほとんど捏ねられず。。。）途中、何度も 諦めて捨てようかと思ったんですが、強行突破して良かったです。 今朝は昨夜作ったカレーをパパが食べて行ったので、お弁当用にベーグルを 焼きました！ カボチャフレーク入りのベーグルです。 焼く前にちょんちょん切りました。 ベーグルサンドは、カリカリベーコンと北海道のアスパラ、ゆで卵とレタスを はさみました。 玄米食パンは、フルーツコーン入りツナサラダとプチトマト、です。 おまけにジャムサンドも入れて、今日のお弁当です。 さっき配達してきました。 今日からしばらく梅雨空が続きそうです。 少しずつ文字を書いたりする事に興味が出て来た息子に、勉強机をどうかと お義母さんと話をしてたんですが、ちょっとまだ大きすぎるかな～と思ってた ところ、近くのリサイクルショップで「小学校の机とイス」を見かけました。 値段はみてないんですが、これってかわいいかも？ インテリアとしても使えそうだし、子供には高さもちょうどいいだろうし。 ちゃんと見てきて、安くてよさそうなら買って来ようか考え中です☆ ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.19
コメント(2)
-
な、なんじゃこりゃ～～～。。。
今日は息子の機嫌がよかったのか、友達と久しぶりに公園で遊んできました。 子供も単純ではなくなってきたようです。 そりゃそうですね、人間だもの。 ひとまず安心しました。 そんなことより今日のパン、まったく何を作りたかったのか、 ぼんやりしながら作ったので、大失敗。。。 最初はベーグルを作るつもりだったのに、炒めたたまねぎとアスパラを入れた 時点で生地がべたつき、まとまらなくなってしまいました。。。 予定変更、普通の丸パンにでもしようかと思いつつ、多分無理やろうな～と 判断したのでフランスパンみたいに焼いてみようと思いとりあえず発酵。 なんだかよくわからない物体になった生地を恐る恐る焼いてみました。 案の定、なんじゃこりゃってパンになりました。。。 ちょっと味見したら、もっちもちの食感で、カリッと焼いたらなんとか食べられる かも？なんで、とりあえず明日の朝食べてみることにします。 は～～～、ベーグルが食べたかったのに。。。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.17
コメント(2)
-
憂鬱。。。
最近、息子が友達と遊びたがりません。 前までなら公園に行くとひたすら遊んでいたのに、 ここ何回かは私から離れず、みんなと遊ぶことなく「もう帰る」と泣き出す始末。 そのくせ家に帰ったら外へ行きたがる。。。 そんな時期もあるんだろうから、無理強いはしないし、特に心配はしてないけど、 やっぱりママと一対一ばかりでは遊びも限られるし、友達と遊ぶことから 学ぶこともあると思うし。。。 何より私がストレスたまります。。。 しばらく友達とおしゃべりしてないし。。。 なので憂鬱なんです。。。 しかも今も「公園行く」なんて言ってます。。。 家にいてても仕方ないので外へ気晴らし行ってきます。 今日は全粒粉をいつもより多い目に入れた食パンです。 山型でなくはさみでチョキチョキしました。 息子がチューしまくってました。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.14
コメント(4)
-
ほんとに梅雨？
梅雨入りしたとは言え、結構お天気の日が多くて、今日からしばらくは晴れの 日が続くみたいです。 主婦としては嬉しいかぎりです！ しかも夜のうちに雨が降ってくれてたりして、畑や花の水もあげなくてすむし こんな梅雨なら大歓迎です。 今日のリュスティックはいつもと少し作り方を変えました。 パン種を減らして水分を多くしました。 粉はライ麦粉と石臼挽きの全粒粉を配合、いつもより美味しいとパパの お褒めの言葉もいただきました。 そして今日は珍しく晩ご飯もアップします～。 メニューは ・フレッシュトマトとズッキーニのあっさりパスタ ・アスパラのポタージュ ・シイタケのカッテージチーズマヨ詰め焼き ・今日のリュスティック でした。 どれもあんまり手間がかかってないけど、なかなか美味しくできました。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.13
コメント(0)
-
ピタパンサンドを持って。
昨日、何気なく焼いたピタパン。 パパから「明日休みやで～」と夕方電話があって、突然の串本行き決定☆ 久しぶりに潜ってきました。 前回は３月だったので３ヶ月ぶりでした。 潜ってる間は現地でシッターさんが息子をみててくれます。 いつも同じ人なので息子も懐いてるし、安心して預けられます。 そうと決まればお弁当！ ちょうどピタパン焼いたし、ピタパンサンドもって行こう！ ４時に起きて、朝ご飯とお弁当を作って７時出発～！ 具は息子の好きなコロッケ。 一緒に食べてくれるかな～と思ってレタスもはさんだけど、 案の定「緑の葉っぱはいらん！」と言われました。。。 潜った後のお弁当はいつもより美味しい～！ 海はやっぱり楽しい～！ そして、もうすでに眠たい～～～！！！ ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.11
コメント(4)
-
とっても綺麗でした☆☆☆
昨日の夜、この時期限定ホタル鑑賞に行って来ました☆ 和歌山の南部に住んでますんで、車で２０分も行けば山間部。 綺麗な川も流れてて、ホタルだっていてます。 毎年（ってここ３年くらい）観に行くんですが、 今年が一番多かったように思います。 ホタルって不思議と光るタイミングが揃ってて、みんな消えたかと思うと ふわ～っと明るくなって、なんとも幻想的な世界でした～！ ２歳児の息子には長時間観てるなんてこと出来ないので、 「もう帰る～！」の連発で、しかも真っ暗の中、川のそばだし、 手を離したら落ちるかも、ってとこだったんでゆっくりホタル鑑賞って 感じではなかったですが。。。 それでもやっぱり綺麗でした。 まだまだ捨てたもんじゃないな、日本も！なんて思ってしまったりして。 こんな風景はずっと残って欲しいなと思います。 今日は昨日の朝作って冷蔵庫で休ませておいたスコーンを焼きました。 「自家製酵母」のパンとお菓子の本に載ってたレシピを参考に、 一部全粒粉に、バターの代わりにグレープシードオイル、牛乳の代わりに豆乳を 使ってみました。 端っこを味見したら、外jは香ばしく、中はしっとり。 バターを使わなくてもとっても美味しいスコーンが出来ました！ あ、息子が昼寝から起きて来ました！ 行ってきます。。。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.09
コメント(4)
-
黒ごまベーグル☆
今日の予報は雨だったのに、朝からいいお天気です！ 昨日の男子バレー、感動して泣いちゃいました 荻野さん、出始めた頃から応援してましたが、がむしゃらに突っ走る姿、 めちゃめちゃかっこいいです オリンピック出場おめでとう～～～！！！ ってテレビに向かって叫んでました メダルめざして頑張って欲しいです 今日は黒ごまをすって、ベーグルに入れました。 あと、レーズン酵母でスコーン生地を作って、今冷蔵庫で休ませてます。 最低でも半日、ほんとは３日くらい置いた方が美味しくできるみたいなので、 明日焼くか、明後日焼くか、考え中です。 それから、キウイ酵母ですが、いろいろ調べてみるとキウイは酵母にむかない みたいです。。。 分解酵素が多いので、小麦のタンパク質を分解してしまって、 どろどろになるとか。。。 あんなに元気にぶくぶくしてたのに。。。 でもパン種作る前に調べて良かったです。 それにしても残念。。。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.08
コメント(2)
-
久しぶりにリュスティック！
残ったレーズン酵母液でパン種を仕込むついでに、 熟れたキウイで酵母を起こしてみることにしました。 レーズン酵母液を小さじ１杯ほど入れたら、６時間後には小さな泡が 増えてきました☆ ほんとにできるのか、ドキドキです 今日はパパが休みなので、今から畑作業をしてきます ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.06
コメント(2)
-
ゴミの山。。。
パン作りのブログなのに、「ゴミの山。。。」って、ヒドいお題ですよね。 今の世の中、ゴミが落ちていない所なんてほんの一握りではないでしょうか？ そこに行けばゴミがある。。。と分かってたのに、いざ大量のゴミを目の前に して、情けないやら悲しいやらでほんとに腹が立ちました！！！ 今朝もいつもどおりパパのお弁当を届けに息子と散歩に出かけたんです。 鼻水が止まらない息子をプールに連れて行く訳にもいかず、 特に予定もなかったので、久しぶりに海の方へ散歩に行きました。 海沿いの堤防を歩いて、その先にある島陰まで行こうか～～！ って張り切って息子と歩いてたんですが。。。 その堤防に、必ずゴミの山があるんです。 それはほぼ釣り人が捨てて行ったゴミ。。。 異臭が漂い、ハエがぶんぶん、カラスだって狙ってます。 その横には 「ゴミは持ち帰りましょう！」って大きい看板。 そして平気な顔で釣りを楽しむ人たち。 おいおい、そりゃないだろ？？？ 「ゴミいっぱい落ちてるね～」と息子。 思わず、「字が読めない大人が多すぎるね」と言ってしまった。。。 散歩の時はゴミ用の袋を持って歩くんですが、息子が次から次へとゴミを拾っては 持って来るので、すぐにいっぱいになりました。 仕方ないので他のゴミは置いていき、島の方へ行ったのです。 そこは小さいビーチのようになってて、去年もここで泳いだりしてました。 が、そこもゴミがいっぱいで。。。 ほとんどがペットボトル、空き缶、弁当の容器でした。 なんで？海の魚は持って帰るのに、それと引き換えに持って来たゴミを 置いて行くの？？？ こんな非常識な大人を見て育つ子供が、常識ある大人になる訳がない！！！ せっかくの気分転換の散歩が、最悪なものになりました。 どうしたらいいか分からないから、よけい腹立ちます！！！ なんとかならないのかな～～～。。。 腹立ってたので、パンを捏ねる手にも力は入りました。 今日のパンはカボチャベーグルと、きな粉を練り込んで無塩無糖の ピーナッツバターを入れた不格好なツオップです。 いろんなパンにチャレンジしたいけど、いつも無難なものばかり。。。 もっともっと上手になりたいです！ どこにピーナッツバターが入ってるかというと、 こんなとこでした。 端っこに寄っちゃいました。。。 もっと入れても良かったな～。 ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.04
コメント(10)
-
おさつたっぷりカンパーニュ
南の海上から台風が接近してきて、海もざわついてきました。 海まで徒歩３分。 最近の日課に、海でおしっこと釣りの真似事が加わりました。 あ、もちろん息子のですよ トイレに誘うと「いや！」って言うくせに、「海へジョンジョロする？」と 聞くと「する！」。 堤防に立って、パンツを脱いで、海に向かってショ～～～～～ なんだろ、開放的なのかな？とっても嬉しそうにするんです。 オムツ卒業にむけて、まずは第一歩って感じかな。 釣りは、簡単な操作の短い釣り竿で、針もえさも付けずに堤防に座って おもりを上げ下ろしするだけなんですが、 リールを巻くのが楽しいみたいで、１日２回はやってます。 横で一緒に座ってますが、息子が動くたんびに「ドキッ！」として 足下がフワ～ってなります まだまだ２歳児、次の行動が読めない時が多々ありますもんね。。。 そのうち、ちゃんとえさも付けてあげようかな。 今日はさつまいもがあったので、さいの目に切ってカンパーニュに入れました。 ほんのり甘い香りが立ちこめてます ポチッと押していただければ嬉しいです
2008.06.01
コメント(4)
全17件 (17件中 1-17件目)
1
