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2004/12/03

飲めないお客様

(10)

テーマ：甘いカクテルが大好きです(17)

カテゴリ：カテゴリ未分類

当然、酒だらけである。だって、ここはＢＡＲだもん。

その、お客様は、みなさんノンアルコールカクテルで、うちの店を楽しんでくれる。
この方がた以外も、飲めないお客様はいる。そう、
運転して帰る方たち。
そんな、みんなの為にノンアルコールカクテル増やそう！！！

まずは、材料集め。

いっぱいあるスタンダードカクテルをノンアルコールに変身させてみたい！
ならば、

ブルキュラシロップは外せない！他、カシス、パッションフルーツ、ローズ、へ－ゼルナッツ、アイリッシュ、バニラ、ピーチ・・
全部、僕が好きなもの！！！！
甘いカクテルは大好きだ！（嫌いなお酒も無いんだが・・）

甘いカクテルで、僕のお気に入りのひとつ。

「アレキサンダー」

カカオリキュールの代わりに、チョコレートシロップ。
そして、生クリーム、これだけでもいいのだが、
ブランデー代わりの何かを作りたい。
うーん・・・
ウーロン茶＆アイリッシュシロップ・・・
紅茶のがしっくりくるかも。

シロップの甘さが、のどに引っかかるかも。
ミルク２０ｍｌを足そう。

””シェイク””

完成！！！！［ノンアルコールアレキサンダ－］

まだ、お客様には出していない。

来ないかなぁぁ・・

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