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That's it

March 20, 2012

今日は、春分の日だがまだまだ真冬並みの寒さが朝は、続いていている。
今年は本当に寒いと思うのは、3月3日に植えたジャガイモが未だ芽吹いて
いないのだ。毎日畑に散歩ついでに見に行っているが畑の表面に変化は
全く無い。

昨年の晩秋に植えたほうれん草と小松菜が食べ頃になったので、
収穫した。ほうれん草は、沢山植えたので、未だ畑に残している。
2回分くらいの収穫量だ。小松菜は、1回分。

その後の、又昨年の種が残っていたのでほうれん草と小松菜の種蒔きをした。
発芽率は悪いと思うが７０－８０％位の発芽率であれば上出来。

ほうれん草は、種の表面の殻が固いらしく通常でも発芽まで時間が
掛かるが寒さが和らいだ頃に芽吹いてくれれば好都合。
小松菜は直ぐに発芽するようだ。

葉もの野菜は、成長が早く直ぐに収穫できるので畑の有効利用からも
今時期は植えるのに良い時期だ。

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