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tsutom

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2005.09.09
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カテゴリ: 料理・食べ物
Have been thinking of what brot I'm going to bake tomorrow. I've got to get ready for it this morning. Expecting any sour dough would do made me 100g rye with 80cc water and active sour R 1cc and very little dry yeast mixed for about two seconds.

During the practicing I had to change the filter of Brita.





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Last updated  2005.09.09 10:34:09
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Picky@ \(^◇^)/ めっちゃ豪華なパンですね! 私はシュト…
こけっこ10 @ いいですね~ ライ麦パンっておいしいですよね~。私は…
ピッキー@ 断面が~ 私を誘う~~~~~~(爆) 写真の断面…
toffee-apple @ Re:ツィーベルブロートとフロッケンブロート(10/22) ここに来るたびにパンサボってるなとちょ…
ピッキー@ うわ~良い感じ♪ ツィーベルブロートの断面 とても良いわ…

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