釣りお爺日記　　　　　　　清渓管理釣り

　　今日は降りましたね、1日降り続けた雨も午後10時頃から漸く収まりました

　　PCのライブカメラで各地河川の水量をチェクすると何所も濁流します。

　　当分は渓流釣りも厳しい状態でしょう、来週中まではオトナシクしてます

　　日曜日は地域のボランテアーで桜の手入れ、晴れの予報で良かった。

　　前回釣行時に頂いたイワナ(小)を塩味で日干しにして有った物が食べ頃と成り

　　夕食の献立に焼いて頂きました、塩味も適度で美味しく出来上がってました。

6匹有ったが2匹を夕食に

　　釣行でイワナをツ抜けし土産にしましたが、その日に生で近所えお裾分けし

　　残った物を日干しにしてました、まだお裾分け出来なかった家族には次回に

　　持参する予定です、幾ら釣っても足りないね、まだ釣行しないとね。

夫婦でイワナを1匹づつ

　　同時に「葉ワサビ漬け」も夕食に出た、此方も漬け込んだワサビを小瓶に

　　小分けして6個作り朝の喫茶モーニング仲間にお裾分けし喜ばれましたが

　　残り少なくなり、昨年より出足が早く成ってます。

　　何時も野菜等を頂くので、こんな時に特色の有るお返しが必要と成ります。

　　熱いご飯に乗せて食べるとワサビの辛味が美味しくつい余分に食べれます

二杯目目はお茶漬けで

　　私は二杯目は決まって「ワサビお茶漬け」で食べてます、結構美味しいよ

自家製・黒ニンニク

　　他には「黒ニンニク」が有りますが自家製で此方も残り少なく成りました

　　フタミナ源として食事時に2～3個食べてますが、国産のニンニクは高価で

　　同級生が栽培して居るので頼んで有りますが、まだ入りません。

　　「黒ニンニクの作り方」は我流ですが以前紹介しましたので省略します。

　　さて～～、次回の釣行は何時に成るか釣友えコンタクトを取り決めます。

皆さんのご協力をお願い申し上げます (ポッチ)

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