釣りお爺日記　　　　　　　清渓管理釣り

依然とコロナウイルスが収まらずリバンドが始まったと懸念されてる中で緊急事態解除が21日より解除される事と成りました、完全に消耗するとは考えられないので宣言効果の限界でしょう。感染を抑えるにはワクチンの早期配慮が望まれる。

緊急事態解除を待ちわびていた妻のOB仲間達もストレスが貯まったのか例により京都お寺「友人ー奥さん」寺え2泊して5名が今日から出掛けました、その間は私は独身生活と成ります、一番困るのは据え膳のクセで食べる事でした。
朝は馴染の喫茶店で仲間とモー二ングセットを食べてますが、

昼食は気軽に入れる「大衆食堂」で済ませた、

カツセット

さて夕食は娘が仕事で帰宅が10時頃に成りそれまで夕食を待つ事も出来ない、犬の散歩を済ませて、さて～、おかずは？

愛犬2犬の散歩も済ませた（笑）

こんな時に便利なのが自家製の「燻製」で何時も数匹冷凍して有る物が便利です。

少し炙り一人で十分のおかずに成ります、前回のお裾分け分の残りで頂きます、
夕食は自家製の燻製を炙り

又来週はフライ釣り仲間と月1回は出掛ける管理釣り場でマスを確保して燻製を作り保管して置きます、渓流釣りも日曜日辺りに雨模様でその後がチャンスと思い予定はしてます、鬼が居無い間にとはいかずお留守番。

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