2026.08.05
テーマ： 写真日記(2258)
カテゴリ： 美味しいシアワセ♪
週末のことです。
実家近くの友達に、夏にぴったりの
ご飯のお供の作り方を教えてもらいました。
大葉味噌です〜。
大きな大葉を今回は20枚ほど使いました。
普段使っている麹みそとごま油、みりんと大葉を炒め
炒りごまを混ぜて香ばしくなっています╰(*´︶`*)╯
この大葉味噌は、お酒のアテにも良いようです！
この日、きゅうりやオクラに敢えて、小鉢にしました。
お弁当の卵焼きにも巻き込みました。
さっと茹でたオクラと大葉味噌を巻き込んだ
卵焼きを焼きました( ´ ▽ ` )
美味しかったですよ〜。
そしてこれは今日のお弁当です。
インゲン、カボチャ、ブロッコリー玉ねぎを炒めたものと
鶏むね肉を小麦粉と片栗粉をつけて焼いたもの。
ネギとほうれん草入りの卵焼き。
きゅうりとチーズを入れたちくわ。
昨夜は鶏むね肉を食べました。
お弁当はタレの味を変えてます。
味噌汁はなめこ。
あとはサラダです。
こちらは数日前の夕飯です。
鯵の南蛮漬けを作りました。
唐辛子入れ過ぎて辛かった！！！笑
タレがよく染みて美味しかったですよ〜。
この日珍しく私も少し味噌汁食べました。
これだけ食べるとご飯はふた口程度です。
贅沢なんでしょうけれど
食べることってすごく疲れます。
昔からそんな感じでしたが
一時期、もりもり食べれるようになってたんですが
また昔に戻ったみたいです〜。
ご飯はもち麦を少し入れて炊くようになりました。
食感がものすごく好きです！
少しずつでも美味しいと思えるものを
毎日食べることができたら
すごく幸せですね〜。
今夜は豚andシーフードカレーの予定です。
月イチでカレーにしてるかも。
さて、今日はファンタジー系タペ作品の続きを制作してます。
可愛いユニコーンが完成するように
午後も頑張りまーす＼(^o^)／
会津天宝 大葉みそ 100g×6個 会津みそ 国産大葉使用
パッチワーク教室のお問い合わせは
こちらのメールマーク から
お願いいたします！
実家近くの友達に、夏にぴったりの
ご飯のお供の作り方を教えてもらいました。
大葉味噌です〜。
大きな大葉を今回は20枚ほど使いました。
普段使っている麹みそとごま油、みりんと大葉を炒め
炒りごまを混ぜて香ばしくなっています╰(*´︶`*)╯
この大葉味噌は、お酒のアテにも良いようです！
この日、きゅうりやオクラに敢えて、小鉢にしました。
お弁当の卵焼きにも巻き込みました。
さっと茹でたオクラと大葉味噌を巻き込んだ
卵焼きを焼きました( ´ ▽ ` )
美味しかったですよ〜。
そしてこれは今日のお弁当です。
インゲン、カボチャ、ブロッコリー玉ねぎを炒めたものと
鶏むね肉を小麦粉と片栗粉をつけて焼いたもの。
ネギとほうれん草入りの卵焼き。
きゅうりとチーズを入れたちくわ。
昨夜は鶏むね肉を食べました。
お弁当はタレの味を変えてます。
味噌汁はなめこ。
あとはサラダです。
こちらは数日前の夕飯です。
鯵の南蛮漬けを作りました。
唐辛子入れ過ぎて辛かった！！！笑
タレがよく染みて美味しかったですよ〜。
この日珍しく私も少し味噌汁食べました。
これだけ食べるとご飯はふた口程度です。
贅沢なんでしょうけれど
食べることってすごく疲れます。
昔からそんな感じでしたが
一時期、もりもり食べれるようになってたんですが
また昔に戻ったみたいです〜。
ご飯はもち麦を少し入れて炊くようになりました。
食感がものすごく好きです！
少しずつでも美味しいと思えるものを
毎日食べることができたら
すごく幸せですね〜。
今夜は豚andシーフードカレーの予定です。
月イチでカレーにしてるかも。
さて、今日はファンタジー系タペ作品の続きを制作してます。
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