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げんきくん3604
お米は日本人の主食です。日本人の主食としてのお米にこだわって安全で美味しいお米を提供していきますので、よろしくどうぞ～。
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2009.09.19
カテゴリ： カテゴリ未分類
ポン菓子
不思議な機械でポン菓子は、お米を機械に入れ温めて、いっきに減圧させる事で、お米を十倍の大きさにしたお菓子で、減圧する際に「ポン～！」と大きな音を発する為、ポン菓子とかバクダンと呼ばれていました。
出来上がったお菓子は水飴と砂糖を煮詰めた甘味料かな？をからめ小袋に入れて販売します。
現在ではあまり見かけませんよね。
昨日、三春町の野菜の直売所の前の広場にポン菓子のおじさんがいました。
丁度、出来上がると言うので待っていると
「ちょっと離れて・・・」と言ってレバーを操作すると突然「ドッカーン～」と大爆発しました。
心臓がピョ～ンと飛び上がった子供の頃の記憶がよみがえりました。(その瞬間を動画撮影したのですが失敗してしまいました。）
なんとも不思議なポン菓子・・・ 。
今は、団地などやイベントでポン菓子を販売しているそうです。
この連休には「ドッカーン～」っとやっているおじさんと会えるかもね。
不思議な機械でポン菓子は、お米を機械に入れ温めて、いっきに減圧させる事で、お米を十倍の大きさにしたお菓子で、減圧する際に「ポン～！」と大きな音を発する為、ポン菓子とかバクダンと呼ばれていました。
出来上がったお菓子は水飴と砂糖を煮詰めた甘味料かな？をからめ小袋に入れて販売します。
現在ではあまり見かけませんよね。
昨日、三春町の野菜の直売所の前の広場にポン菓子のおじさんがいました。
丁度、出来上がると言うので待っていると
「ちょっと離れて・・・」と言ってレバーを操作すると突然「ドッカーン～」と大爆発しました。
心臓がピョ～ンと飛び上がった子供の頃の記憶がよみがえりました。(その瞬間を動画撮影したのですが失敗してしまいました。）
なんとも不思議なポン菓子・・・ 。
今は、団地などやイベントでポン菓子を販売しているそうです。
この連休には「ドッカーン～」っとやっているおじさんと会えるかもね。
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