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学校は明日から三連休。 学生さんも先生も、ウキウキ連休の雰囲気満点の木曜日夜です。 さて学校に入るとすぐに見えるのがここ。 フロントデスクです。 ここには、アカデミックと学生担当のスタッフがおり、学生さんや講師達の授業サポート等を行っています。 学生サポートスタッフのイーサン(台湾出身)もここにいます。 彼は台湾でレストランの厨房で働いていた経験もあり、学校では台湾/中国料理を教えてもらったりしています。 わからないことがあったら、お気軽にお声がけ下さい!
2015.04.30
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毎年恒例のフィリピン留学フェアが、今年も行われます。フィリピン観光省主催のフェアで、 フィリピン各地の学校が集結する日本最大のフィリピン留学フェアです。 フィリピン留学のあんな事こんな事。色々聞ける最高のチャンス!事前予約すると景品も当たるみたいです。WEBはこちら↓ http://psaa.jp/fair2015/index.html 場所は東京・新宿ベルサール西新宿。5/16(土):10:30-19:005/17(日) :10:30-18:30 もちろん、LIFE CEBUも参加いたしますよ♬フィリピン留学に興味のある皆々様。是非、足を運んでみて下さい~^^
2015.04.23
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LIFE CEBUの4階ラウンジは、生徒、先生の憩いの場です。ここに、日用品からスナック、飲み物などを購入出来る売店があります。売店についての過去の記事ポテトチップス、チョコレート菓子、ピーナッツ菓子、クッキー、ビスケット、クラッカーなどのお菓子や、もちろん、韓国やフィリピンのカップラーメンも。学生には欠かせないノートや、シャンプー、歯磨き粉、トイレットペーパーなど、生活に必要な最低限にものも購入できます。 本日は生徒も先生もよく利用するこの売店の人気商品ベスト5の発表です! 第5位: ミニペットボトルのコーラとファンタ(現地名:Royal) 15ペソ(約40円) 日本では全く炭酸は飲まないという方もフィリピンに来ると、なぜだかどうして、体がコーラを欲する!という方もいらっしゃる位。一生懸命授業を受けた後、リフレッシュに、しゅわわわ~コーク! 第4位: クッキー&クラッカー類 8~10ペソ (約25円) ちょっと小腹が空いたという時にぴったりな小袋に入ったクッキー。 第三位:メントス 1ペソ (約2.5円) 日本でもおなじみメントス。フィリピンでは一個一個個別に包装され、1個単位で売っています。1ペソ!お安い。すーっとするメントスで、ちょっと気分転換もいいですね ♪ 第2位: Pillows (チョコレートとシリアル菓子) 10ペソ(約25円) フィリピンで大人気のチョコレート菓子。Pillows。名前の通り、枕みたいな形で、シリアル風のお菓子の中にチョコレートが入っています。 さくさく、とろり(チョコ)な感じの大人気のお菓子です。 第1位! じゃじゃじゃーーーん LIFE CEBU特製アイスコーヒー!(甘) 20ペソ (約50円) 1位はやはりこれ。特製アイスコーヒー。 甘~いのですが、フィリピンに来ると、なぜかこれが無性に飲みたくなるという方続出中! 先生にも大人気の不動の1位です。 LIFE CEBUにお越しの方は、ぜひ、この多くの人を魅了しているアイスコーヒーを試してみて下さい。 甘いのはちょっと・・・だけどコーヒーが飲みたい、という方には、大人なブラックコーヒーも用意しております^^ ちなみに、自分のカップを持ってくると、2ペソの割引がありますよん♬
2015.04.17
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LIFE CEBUの4階ラウンジ。心地よい風が吹く皆の憩いの場です。窓からはセブ市内のビジネスパークや、マクタン島、セブの山々を見渡せる場所です。この中にあるのがちょとしたものを購入出来る売店です。お菓子、ジュース、カップラーメンにインスタントコーヒー。シャンプーやリンス、ノートやテッシュ等生活に必要なものが購入出来ます。この売店のベストセラーは何と言っても、LIFE特製アイスコーヒー&アイスティー。 1杯20ペソ。最初は甘いのだけでしたが、最近ブラックアイスコーヒーもメニューに加わり、特に日本人の方にをご好評を頂いております。こちらも20ペソ。個人的には朝と昼に一杯ずつ飲むのが習慣になっています。さて、コーヒーも飲んだことですし、午後も頑張りますか!
2015.04.15
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今や日本を代表する(B級?)グルメ、ラーメン。世界中で愛され、多くのラーメン店が世界中に出店し、人気を博していると聞いています。ここフィリピンでも、ラーメンは人気で、マニラの方では山頭火を始めとして多くのラーメン店があり、マニラ版ラーメン激戦区もあるほど。そして満を持して(?)ここセブにも、その波が、来る!そんな予感です。そう。札幌ラーメンの有名店「空(ソラ)」が遂にセブにオープンしたのです。という事で、数週間前にオープンした「空」にようやく行ってきました。場所は日本食料理店が多数店を構えるAS Fortuna通りのちょうど中間あたり。日本式カラオケ「小町」から20メートルくらい行った所の道路向かい。入口にJerry's Grillがある建物です。1階部分がラーメン屋で2階は焼き鳥屋です。店内の様子札幌ラーメンということで、コーンバターラーメン(味噌)をオーダー。(365ペソ程度)その他、唐揚げ(約220ペソ) -> これ、普通の唐揚げとは違い、下に玉ねぎが敷かれていて、上に甘辛いソースが掛かっています。ジューシーでおいしいです! オープンキャンペーンで1000ペソ以上オーダーすると、ラーメン1杯か、チャーシュー丼2つが無料!言わないと教えてくれないので、1,000ペソオーダーしたらもらえるプロもあるでしょ?って聞いてみた方がよいかと思います。いつまでかは分からないです。ごめんなさい・・・味もさすが空!(って実は初空ですが。。。)チャーシューは若干焦げ味がして、香ばしかったです。社内の総評では塩ラーメンが一番人気でした。(値段も塩が味噌より数十ペソ安くなります)大きさも普通と大盛り選べるのも嬉しいですね。日本で長年ラーメン店で働き、店長代理も長く務めた、ラーメンをこよなく愛するラーメンを知り尽くしたスタッフのTも、間違いなく現在のセブラーメンランキング第一位と太鼓判を押しています。是非流行って頂いて、他のラーメン店も入ってきて欲しいなーなんて思ったり。あ、一つ難点は、ビールがキリンとアサヒしかなく、115ペソとローカルより高い事。結構飲む方は、ぐっと我慢して、場所変えて飲んだ方が良いかもです。
2015.04.12
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LIFEでのお気に入りの場所。 4階ラウンジのベランダ。 25階建てのコンドミニアムですが、4階でも十分に高く、さえぎるものなくセブを見渡せるここ。 南国の風が心地良く吹きます。 昼食後のひと時。 売店のアイスコーヒー、時にはアイスクリームをお供に。 ほっとしたい時にオススメです。
2015.04.10
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LIFEの中国人スタッフJANEに教えてもらった中華レストラン。 Jolly Panda. 本場かどうかは分からないけど、中国人の若夫婦(?)が切り盛りするレストランです。 まあ実は密かに最近のお気に入りレストランです。 何がって、安い。 そして派手じゃないけど素朴で美味しい。 内装もまあ素朴。 THE 食堂 という雰囲気です。 私がここで一番好きなメニューは卵とトマトの中華オムレツ??で 69ペソ也 (約190円) 麺バージョンもあり。(80ペソ程度=200円ちょっと) 中国人スタッフのJANEは水餃子がお気に入りとか。 119ペソ也(約330円) 皮が暑くてもちもちです。 ただ私はもう少し水気がある方が水餃子っぽくて好きかな。。。 他にも鍋みたいなのが100-190ペソ程度。 麺類も100-150ペソ。 こんなに安くて大丈夫かしらと思う程。 一人当たり100-250ペソあれば結構お腹いっぱいになりますね。 今日は女子二人で飲み物含めて400ペソ。(1000円ちょい) まああ、わざわざ「Jolly Panda 行こう!」って出掛けて行く程ではないかもですが、SM行くついでに行くのは悪くないかと。 ちゃんと、レストランのしっかり中華がイイという方は、横に本格香港中華レストランのLUY's Tea House もありますよ。 場所はSM横のAPM内です。 機会があれば是非行ってみてください(^-^)
2015.04.09
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繁忙期の3月を何とか乗り切り、4月。 日本では新しい始まりの月ですが、 ここフィリピンでは逆に卒業式、終業式を終え、 学生達が一気に休みに入る「夏=休みシーズン」を迎えております。 色んな事が日本とは違うフィリピンですが、 食べ物、飲み物の嗜好も多くの面で違います。 一般的に日本より濃い味が好きですし、 飲み物もあっまーい、濃い味がお好きなのがフィリピン。 紅茶だと言ってアイスティーを頼もうものなら、紅茶風味のあっまーい砂糖水が出てくると覚悟した方が良いと思います。 日本人はお茶をよく飲みますが、日本でよくある「普通」のお茶はなかなかないのが実情です。 普段からよくお茶を飲む方は、日本からティーバッグのお茶をお持ちになられた方が良いと思います。 ただまあそこまでじゃないけど、たまにお茶を飲みたいという時に良いのがこれ。 セブンイレブンなどで売っているこのお茶。 35ペソ也(約100円) 台湾製日本式お茶かはたまたフィリピン製台湾式日本式お茶かは定かではないですが。 とにかく、ペットボトルのお茶ではほぼ唯一甘くない普通のお茶です。 味はほうじ茶みたいで、日本の緑茶のような甘さと渋みがある繊細な味は望めませんが、甘い濃い味が主流のフィリピンでは貴重な存在です。 フィリピン生活で甘い濃い味から逃れたい時に、いかがでしょう。
2015.04.09
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