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鉄腕うらん

最近、お友達がブログをやっているのを知り、なんだか面白そう！！だと思い、早速始めてみました。ちゃんとしたものができるかわかりませんが、日々の出来事や思った事など書いて行きたいと思いますのでよろしくお願いします。

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2008年03月27日

おろしハンバーグ

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(52771)

カテゴリ：料理

おろしハンバーグを作りました。

大根おろしをのっけて、
貝割れ大根でトッピング。
ゆずポン酢をかけて食べます。

めっちゃウマ！！

やっぱしワインを開ければよかったかな？

これはドイツの赤です。

鮮やかで淡いルビー色。
フレッシュで芳香の強いノーズはフルーティーで、
魅力的なドライフルーツとミネラルの香り、
少々スパイシーな含みを持つ。
ライト～ミディアムボディ、
まろやかでエレガント、
熟したベリー類の果実味の魅力的な核を持ち、
滑らかな後味では、オレンジピール（砂糖漬けの果皮）
の含みが伴う。らしいです。

味見が楽しみになって来ました。
開けたらまたアップします。

今日の選曲：夜桜お七（歌：坂本冬美、踊り：早乙女太一）

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