2品目。
先日四谷に行った時に偶然見つけた DRAGONE というパン屋さん。練馬や野方、青山に支店にも支店があるようです。私の大好きなチーズパンがあったので、買って食べてみる事にしました。2つあったので両方買いましたが、最初に食べてみたのはこちら。
雪玉スモークチーズ。高級スモークチーズを贅沢にゴロゴロいれて、ふんわり・もちもちに焼き上げたというもの。
側面です。まっ白で、ふんわりとしています。もちろん温め直して食べました。ふわんわりした肌触りは赤ちゃんのおしりみたいで、とっても美味しそう♪
では、実食!!
断面です。食べるとすぐにチーズにぶち当たって、最後までチーズはたっぷり入っていました。スモークチーズですが、そのスモーキーな風味は弱く、ちょっと残念。でも、チーズの量がハンパなかったので、これはとっても嬉しかったです。
天然酵母のパンということですが、特有のクセはなく、とても食べやすいです。書いてある通りふわふわで、たまにはこういうのもいいなあって思いました。思いがけない出会いでしたが、なかなか美味しかったのでよかったです。もう一つのチーズパンも期待して食べようと思います。
さて、週末はまだ未定。何を食べようかな?
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