紅子のセレブなグルメ日記

紅子のセレブなグルメ日記

2015年11月16日
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カテゴリ: ソフトクリーム

朝からスカッと晴れて、気温も高く、過ごし易かった一日。朝から晴れてると、ほんとに気持ちがいいですよね。でも、また明日からお天気が崩れるようです。長続きしなくて嫌ですね。

そんな中、冷たいものを食べにお出掛け。いつもならルチアーノさんへ行くところですが、問い合わせをすると今日は何もない、とのお返事だったので、別のものを食べることにしました。

何にしようか、と考えていたところ、ふと閃いたのが、先日食べ損ねたソフトクリーム。それを本日食べてみることにしました。

向かったのは八重洲の地下にある、 資生堂パーラー

流石に午前中だったので、しっかりと販売されていました。種類はプレーンとサンデーにしたものが3種類。プレーンでもよかったのですが、折角なのでチョコレートのサンデーにしてみました。

そうして待つ事5分ほど。手渡されたのがこちら。

資生堂パーラー 銀座のソフトカスタード チョコレートサンデー.jpg

銀座のソフトカスタード チョコレートサンデー。プラスチックのカップに、ソフトクリーム、チョコレートソース、そしてフィヤンティーヌのトッピングです。 

資生堂パーラー 銀座のソフトカスタード チョコレートサンデー 上部.jpg

上部から。結構たっぷりかかったフィヤンティーヌ。見た目水分多めな感じですが、なかなか美味しそう♪

では、実食!!

まずはソースがかかってなさそうなところをすくって、ソフトクリームだけ食べてみました。見た目通り、水分おおめの、緩いタイプのソフトクリームです。シャーベットほどしゃりっとはしていませんが、シェイクをソフトクリーム状になるぐらいに固めたような感じでした。

お味はカスタード、と書かれている通り、卵が入ったあのカスタード系のバニラ味。甘さも程々で資生堂らしい上品なソフトクリームです。そこにハー○ーを連想させる、激烈に甘いチョコソースがたっぷりで、ベースのカスタード味を忘却の彼方へ押しやるぐらいの炸裂さです。こ、これはいかんでしょう・・。もう少しビターなソースにするとか、甘さを和らげた方がいいと思いました。トッピングのフィヤンティーヌのサクサク食感はちょうどよかったです。

チョコソースが激しく甘かったので、最後はキツかったです。これは無難にプレーンが一番おすすめかもしれません。今度は普通のプレーンだけで食べてみようと思います。

さて、明日はどうしようかな?






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最終更新日  2015年11月16日 21時11分54秒
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