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2005年01月の記事
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今日は「吾空」
週末は酒屋巡りをしてきました。いろいろな焼酎を仕入れてきたのですが、その中から今日は「吾空」を紹介したいと思います。種類は麦焼酎で喜多屋http://www.kitaya.co.jp/main.htmlが製造しています。値段は定価で売っているところが多いです。720mlで1260円で、1800mlは2940円。この焼酎はＪＡＬ国際線エグゼクティブクラスでも採用されている、世界に通用する上質な味わいをもつ焼酎なんですよ。オススメの飲み方としては、冷蔵庫で冷やしてストレートでも飲むか、ロックのどちらかの飲み方が良いのではないでしょうか。口に含むと高級なモルトウイスキーにも似たモワッとする甘い風味がひろがり、その後しばらくすると麦の香ばしさがジワジワと感じられます。とにかくオススメです。自分としてはなぜこの焼酎がプレミア価格にならないのか不思議なくらいです。長期樫樽熟成 本格麦焼酎 吾空 25％ 720ml 他にも喜多屋は下記の商品を売っています。黒麹甕仕込 「尽空」 25度 720ml[米焼酎] 皆空（かいくう） 25度 720ml長期熟成麦焼酎 是空 720ml
2005/01/31
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バレンタインにもらってうれしい焼酎
もうそろそろバレンタインですね。この時期になると男子はソワソワするものですが、大人の男は実際チョコが苦手だったりするんですよ。自分の場合は、もちろんもらって嬉しいのですが、実際には嫁さんと子供にチョコはあげてしまいます。自分ならやっぱり焼酎なんかをもらうと嬉しいですねー。ということで、初心者でも飲め、焼酎好きな人でもおいしく飲めるというバランスの良い焼酎を吟味してみました。まずは「鳥飼」です。米焼酎で香り・風味ともにトップクラスです。非常に飲みやすく、大吟醸みたいな味なので日本酒好きの人には特におすすめです。とにかく万人受けする焼酎です。吟香 鳥飼 25％ 720ml[米焼酎]次に富乃宝山です。この焼酎は近年の芋焼酎ブームの先駆け的焼酎です。飲んでみたらわかるのですがとにかくフルーティー。女性に人気があるのもうなづけます。味は切れもよくさわやかなので、これまた万人受けする焼酎です。富乃宝山 720ml麦焼酎からは「べいすん」を紹介します。この焼酎は麦チョコみたいな味がするので、バレンタインにはうってつけ！！飲みやすくて風味も豊かなので全国的に高い評価を受けている焼酎です。べいすん720ml柳田酒造次に紹介するのは「朝日」。黒糖焼酎です。コク・キレ共に最高で、黒糖の甘さが口の中にすっと広がりますよ。飲みやすいのでこれもおすすめ。朝日 30度 900ml最後に泡盛の「ニコニコ太郎」です。ネーミングが先行してそうな泡盛ですが、味も相当なレベルです。飲むと泡盛の割にはスッキリしており喉越しのよさが売りで、一度飲んだらやみつきです。ニコニコ太郎 泡盛 30゜600ML以上、値段も手ごろで、はずれのない焼酎を選んでみました。
2005/01/25
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森伊蔵発見！！
今日は酒屋に行ってきました。前から知っている郊外の酒屋なのですが、いままで行ったことがなかったのです。大体酒屋は、期待して行くと全くいい酒がなかったりするので、あまり期待せずに行ったのですが、なんと森伊蔵・百年の孤独・伊佐美などプレミア焼酎がかなりあったんですよ。久しぶりのヒットに慌てふためいたのですが、まずは落ち着いてじっくりと品定めです。が、なんと値段を見てビックリ。森伊蔵36800円、百年の孤独15800円、伊佐美7800円です。ちょっと予算不足でした。まあ、他の焼酎は定価で置いていたりしたので、要チェックの店には変わりありません。また、明日から気を取り直して地道な酒屋巡り開始です。森伊蔵 かめ壷焼酎 720ml（芋焼酎）幻の焼酎・百年の孤独「特別セット」百年の孤独＋無一物（38度）伊佐美 1800ml 甲斐商店
2005/01/23
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風邪でも飲める焼酎
最近風邪で鼻づまりがひどく、お気に入りの焼酎が飲めないんですよ。自分はどんな焼酎でも飲むのですが、芋が特に好きなのです。しかーし、鼻がつまると芋焼酎特有の香りがわからない上に味覚も変わっているらしく、焼酎を飲んでもアルコールの匂いしかしないんですよ。さすがに森伊蔵と魔王はこんな病みきった体でもおいしく感じましたが、どうせ飲むなら体調の良いときに飲みたいので自粛してます。結局飲む酒はビールくらいしかない危機的状況なわけですよ。このＨＰを運営していく上でこんな障害があろうとは・・・。人生何があるかわかりませんね。(〃´o｀)=３ で、焼酎飲むのあきらめてたんですけど、先日米焼酎を飲んだら以外にもおいしく感じられるんですよ。芋みたいなクセもなく、風邪ひき人間には「米焼酎」は最高のクスリですよ。で、本日当然の事ながら酒屋で米焼酎を探してきました。場所は勤務先近くの某酒屋。２０分くらい迷ったあげく、買った銘柄は「鳥飼」です。自分はちょくちょくこの銘柄を買うのですが、吟醸酒みたいに爽やかで口当たりの良い米焼酎です。まさか、風邪のときに飲んでもおいしいとは・・・。吟香 鳥飼 25％ 720ml[米焼酎]残念ながら今回は購入できませんでしたが「鳥飼」以外にもおすすめの米焼酎があります。「大石」はブランデー樽とシェリー樽で熟成したものをブレンドして作られる香り豊かな米焼酎です。ロックで飲むとおいしいですよ。25度 大石 720ml「水鏡無私」は清涼感たっぷりで、くせがなく非常に飲みやすい焼酎です。水鏡無私 こめ焼酎 25度 720mlというわけで、この３種類で２０分以上迷ったので今日は疲れました。
2005/01/19
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風邪をひいています
先週は酒の飲みすぎで倒れていましたが、今週は風邪をひいてしまいました。たぶん嫁さんのがうつったんだと思いますが・・・。やっと酒を飲めるようになったと喜んでいた矢先です。鼻が詰まっているので、焼酎飲んでも香りはしないし、味もアルコールの味がするだけです。でも、今日飲んだ酒はこのような体調でもおいしく飲める焼酎でした。（自分はロックで飲むことが多いので、体調に左右されない味という点は重要視してます）銘柄は「水鏡無私（すいきょうむし）」。お義父さんが連れて行ってくれた中華料理屋で発見した米焼酎です。特別清水仕込みのこの焼酎は、日本酒を飲んでいるみたいに飲みやすく、確実に初心者向けの焼酎です。口に含むと米の芳醇な香りが広がるスッキリとしたお酒です。飲みやすいので飲みすぎに注意です。近所の酒屋でも良く見かけるので日本酒好きの焼酎ビギナーは一度お試しください。水鏡無私 720ml
2005/01/16
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フルーティーな芋焼酎、超不阿羅王（チョウファラオ）
今日は超不阿羅王を飲みました。酒屋でよく見かける不阿羅王の限定版です。 名前の由来は、王手門酒造の定番酒である不阿羅王より、もっと旨さを真剣に追求し、ファラオを超える金字塔のような存在感溢れる商品になればという想いより名付けられたそうです。味は特別個性的なものではなくオーソドックスですが、飲みはじめからフィニッシュまで味・香りともにバランスよくまとまっており、フルーティーで飲みやすかったです。主原料の紅寿芋のもつ「はちみつ」のような芋の香りも損なうことなく仕上がっているのでこの焼酎は万人におすすめできます。ちなみに７（焼酎）対３のお湯割が蔵元のおすすめの飲み方です。前日に天然水で割水しておいて一晩ねかし（まろやかさが増します）、翌日に子供をさっさと寝かしつけ、黒千代香で温めて夫婦２人でゆっくりとご賞味ください。限定版とはいえ定価販売されているので、私のイチオシ商品です。あと、お湯割りを飲むなら是非、黒千代香（くろぢょか）で飲みたいものです。コレで夫婦でゆっくりと飲むだけで、満足感で満たされますよ。もちろん水は天然水を使用してください。超不阿羅王（チョウファラオ） 720mlおいしい焼酎を呑むなら！黒薩摩焼・黒千代香セット◎日田天領水 20Lパック[九州：長崎・佐賀・福岡・熊本・大分・鹿児島・宮崎] （[沖縄]⇒こち...
2005/01/09
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「克」っておいしいですよ
今日は仕事はじめでした。たまっている仕事を一気に片付けました。家に帰ると正月に発注していた「克」が３本届いていました。今楽天でよく売れている赤兎馬が入門者向けだとしたら、克は入門からマニアまで対応している奥の深い酒だと思います。とにかく赤兎馬よりもコクもあり芳醇です。飲みやすさは赤兎馬に譲るとしても、芋焼酎の完成度としては断然コチラのほうが上です。ちなみにこの焼酎はあの「魔王」を作り出した杜氏の前村貞夫さんが精魂込めて作り上げた焼酎で、初代魔王を限りなく再現した、いわば魔王と双子の焼酎です。このようにおいしい焼酎は、子供が寝た後で夫婦でゆっくりグラスを傾けたいものです。ぜひ皆さんも飲んでみてください。私のイチオシです。本当に後悔しない逸品ですよ。ちなみに今なら数ヶ月ぶりに定価で売っていますよ。あっという間に売り切れるので早く買ってくださいね。芋焼酎・克 25°1800ml克については下記のサイトでhttp://media.excite.co.jp/ism/048/01imo_8.html
2005/01/06
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いろいろ焼酎な焼酎が飲めて幸せ。今年は感謝感激の正月でした。
昨日は嫁さんの家族と夕食を食べに行きました。韓国料理・洋食・焼肉が中心の創作料理屋でした。料理はいつもの事ながらおいしかったのですが、焼酎もうまかったんですよ。やっぱり。昨日飲んだ焼酎は「佐藤黒」「芋」「黒伊佐」「五郎」「大石」です。「佐藤黒」は言わずと知れた人気銘柄で味のバランスが非常によく、飲みやすい酒です。プレミアで値段が高いのが問題ですが、この店では５００円でナミナミとついでくれました。佐藤 黒麹仕込み720ml 25°「芋」は麹まで芋を使っており、100％の芋焼酎です。この焼酎も飲みやすく初心者にもおすすめできます。26度 いも麹芋 720ml「黒伊佐錦」はまあ標準的な芋焼酎で、万人受けする焼酎です。黒伊佐錦 25°900mlお1人様6本まで「五郎」は芋の香りが強いですが飲みやすくておいしい焼酎です。コクもあり通人受けする焼酎です。「五郎」本格焼酎 手造りかめ壷仕込 1．8L瓶 [鹿児島県]「大石」はシェリー樽とコニャック樽でそれぞれ３～５年ずつ熟成させたものをブレンドした特別限定の米焼酎。非常に飲みやすく、甘ったるくもなくロックでちびちび飲むと最高の球磨焼酎ですよ。 25度 大石 720mlと、楽しい夕食となりました。
2005/01/04
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正月は焼酎三昧
明けましておめでとうございます。去年の暮れはＨＰを立ち上げたり、焼酎を飲みすぎたりといろいろありましたが、なんとか無事に新年を迎えています。さて、自分が新年に飲んでいる焼酎を紹介します。すでに残量少ないので仕入れ行かないといけません。 まずは、「魔王」言わずと知れた芋焼酎の雄です。とにかくフルーティーで、初めて飲んだ人は必ず感動しますが、入手困難なのが問題です。口に含んだときに始まり鼻に抜けていく「魔王」の風味は最高で、かなりおいしいです。魔王 本格芋焼酎ボージョレ・ヌーヴォーミッシェル・ジュイヤール3本セット次に「森伊蔵」これまた最高級の芋焼酎で、かなり入手困難。味はかなり芳醇で飲みやすく、芋の香りもよくすっきりした飲み口でバランスのよい銘酒です。[芋焼酎・限定] 森伊蔵 かめ壷焼酎 720ml (JALUXオリジナルボトル)「百年の孤独」は絶対にロックで飲みます。ウイスキーを飲んでいるみたい味です。個人的には百年の孤独を飲みながら、嫁さんからにがい（ビターっていうの？）チョコをもらい、かじるのが好きです。百年の孤独 720ml「富乃宝山」は元祖飲みやすい芋焼酎です。魔王ほどフルーティーではないのですが、その反面スッキリしており、初心者が飲むべき酒です。ただ、この酒を飲むとかなりの確立で焼酎好きになってしまいます。アル中への第一歩です。そのほかに「超不阿羅王」「小牧」「吉兆宝山」「五郎」「龍宝」などなど、毎日休みなのをいいことに飲み倒しています。超不阿羅王 25度 720ml『小牧』限定品25度900ml吉兆宝山 芋焼酎 25°720ml鹿児島県 西酒造 「龍宝」25度720mL寝正月ならぬ焼酎正月な日々です。では、今年も宜しくお願いします。
2005/01/02
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