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日曜日に弟が遊びに来たのですが、瑞泉酒造の「おもろ」15年熟成古酒をお土産に持ってきてくれました。瑞泉 おもろ 15年 43度 720ml「おもろ」とは沖縄の方言で「思う」という意味で、蔵元のこの銘柄に対する意気込みが伝わってきます。この瑞泉酒造といえば泡盛の有名な蔵元で、自分の好きな蔵元のひとつです。瑞泉酒造 実は去年の年末に阪急百貨店で試飲会をやっていて、嫁さんの制止を振り切って瑞泉酒造の全ての銘柄を試飲して以来、すっかりこの蔵元の虜となってしまいました。。それを知ってか知らずか、瑞泉の15年古酒を持って来てくれたので感謝感激です。で、肝心の味のほうですが、さすがに15年ものというだけあって、口に含んだ瞬間、「モワッ!!(かなり強烈)」と深くてまろやかな泡盛の風味が広がります。香りは鼻に抜けてからも余韻が長く続き、これぞ泡盛、これぞ15年ものといった感じです。もちろん試飲会の時に飲んだ「青龍」「白龍」といったこの蔵を代表する泡盛も非常においしいですよ。おもろ 10年古酒43度1800mlおもろ 43度瑞泉 青龍 古酒 30度 720ml「瑞泉白龍 古酒」40度720mL
2005/02/21
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先日、ミナミのなんばパークスの焼酎オーソリティーに行ってきました。今回買った焼酎は「薩摩の風」「眞酒」「伊佐大泉」です。「薩摩の風」は、魔王の元杜氏が作った銘柄です。味はコクのあるフルーティー系でした。クセもなく飲みやすいので初心者にもおすすめできます。薩摩の風 25度 720ml「眞酒」はコクが強く甘みたっぷりの銘柄です。味は濃いのですが、クセがないので誰でも飲めそうです。眞酒 25度 1800ml「伊佐大泉」は個人的にはかなりうまい酒だと思います。芋の香りはすっきりしていて、ソフトな飲み口です。まあ、このタイプの芋の香りは好き嫌いが分かれるかもしれませんが、上品な芋の香りを前面に押し出しながらも、お湯割しても味が崩れないという点は素晴らしいの一言です。「伊佐大泉」25度1800mLこれから来る焼酎「伊佐大泉」 以上、今週も焼酎がおいしかったです。
2005/02/13
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今日は先週買った黒木本店の「きろく」を紹介したいと思います。黒木本店といえば、あの超プレミア焼酎「百年の孤独」で超有名な蔵元ですよね。その黒木本店が送り出す芋焼酎がこの「きろく」です。結論からいうとかなりおいしく、万人にオススメできる焼酎なんですよ。原酒を3年間熟成しているので、芋の旨みもしっかりておりコクがあります。それでいて通人向けかというと、キレの良さが際立っているので非常に飲みやすいんです。ということで初心者でも安心して飲める焼酎です。まさに芋焼酎の良いところを凝縮した酒ですよ。ただ、入手しにくい状況なので値段が定価ではないのが残念です。自分は酒屋で2,000円(720ml)くらいで購入したのですが、この値段くらいならまた買いたいと思いました。きろく 720ml 1800円百年の孤独野うさぎの走り600ml
2005/02/05
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