2014年07月の記事
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論文引用 ←→ plagiarize
plagiarize他人の考え や 書いた 知的財産を 盗み自分の考えとすること。学校で論文書きが あった時plagiarizeを なくす為わざわざ 外部から その専門講師が来て参照の書き方 指導が あった。 本の著者が1人の場合、 ２人以上の場合の引用の仕方ジャーナル、新聞、テレビ、ＤＶＤ、レポートからの引用の仕方ネット上の書類、サイトからの引用は 引き出した日付を入れる。こちらのサイトでも あるので英文文献を書く人は 参考にすると いい ↓http://owl.english.purdue.edu/owl/resource/560/01/ しっかりした文献を読むと最後に いっぱい参考文献が載っていてたくさんの資料を研究して 書いたからこれだけの いいものが 仕上がったのかと解る。 論文書きは 参考にした文献の出版社、出版年、ページ番号、著者、ネットなら引き出した日付もちゃんと 管理しないとならない。 それがないと 後で どこから持ってきたのか 解らなくなりそうなると 使えなくなるからだ。引用の仕方は コピーぺでなく これは 著者が言っているとこの 何々の表れである とか著者が言うには 何々である。 私もやってみた。 同じ結果が得られた。 とかこの様に引用する。引用を使用すると 自分の言っていることが バックアップされるので 自分の論文の説得力が強まる。また 引用でなくても様々な文献を読み 参考にした時もその考えが どこから出て来ているのかを示すために参考文献を 後ろにつけないと ならない。
2014年07月26日
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消せるボールペン
日本人からもらった 消せるボールペンオージーに見せるとすっごく気に入っていた。こちらの文具専門店で探してみると1本500円も今度 日本帰国時に購入しておみやげに 配ろうかしら～～。(写真は 結婚式の新郎、新婦、友人たちを乗せた 車）
2014年07月25日
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今川焼
オージは ミートパイが 好きだ。 オーストラリアを代表する 食べ物で今週の特売に よく出る。（特売は 日替りでなく 週替り）かつて オリンピック選手で海外遠征選手が 帰ったら何を食べたいか聞かれミートパイ と答えていた選手が いた。 パイ作り機を買った。目的は パイではなく中に あんこが詰まった今川焼。レシピは クックパッドを見たけど皆違うレシピそれで小麦粉に対して 水だけで薄めるのでなく牛乳を使い、卵も入れた方が いいだろうと修正した レシピが↓ 材料 （私のパイ機で 10個分）2カップ 小麦粉200ml 水200ml 牛乳小さじ２ 油2個 卵大さじ4 砂糖
2014年07月23日
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Marina Abramovic
Marina Abramovic を 昨晩テレビで 観た。museum of modern art in New York で椅子に座り向かい側に 座った人と 対峙する向かい側に座った人の中には子供、大人、様々な人種で涙流していく人も いく。泣いて お辞儀していく女性がいてきっと この人は 日本人だろうなぁ～。昔の恋人も 来て座った。向かい側に座る人は 好きなだけ 座っていける。始めは 向かい側との間にテーブルを はさんでいたがそのテーブルを 外して対峙することに。昔の恋人とは昔 組んでやっていたが恋人が ドラッグをやり出し自分との違いが あり万里の長城を お互い違う方向から 歩き出会うという パフォーマンスを 最後に解消。テレビ終わって 床に就いたのが 12時過ぎ日中 細胞の修復は 夜中の12時から3時間の間に できるの記事を読み 今夜は 早く寝たいと思っていたんだけど・・・ Marina Abramovic はYou Tube で パフォーマンスを見ることが できる。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーードリアン＆ココナッツ ケーキ ドリアン 見たことあるだろうか～？その缶詰で ケーキを作った 400ｇ ドリアン缶詰 （ドリアンは 小さく切る。 汁もケーキに入れる）125ｇ バター2/3カップ 砂糖小さじ1 バニラエッセンス2個 卵1・1/4カップ 小麦粉少々 ベーキングパウダー2/3カップ 粉末ココナッツ1/4カップ shredded coconut （上にのせる）
2014年07月21日
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チョコ、マシュマロ ショートブレッド
早速 天声人語を 書写。ペンを握っている手が疲れる。いつも コンピュータ使って 文章書いている せいか年のせいか。。。途中ボールペンから 手触りがいい 木の鉛筆に変えて 書き終えた。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーチョコ、マシュマロ ショートブレッド 材料125ｇ バター1/3カップ 砂糖1カップ 小麦粉1/4カップ disiccated coconut さまして 上に とかしたチョコレート （200ｇのうち 少々残す） をのせ マシュマロ、ナッツをボール入れ混ぜたのを チョコレートの上にのせマシュマロ、ナッツの上に 少々残したチョコレートを かける 200ｇ チョコレート 250g マシュマロ60ｇ ナッツ
2014年07月20日
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ホワイトチョコレート＆ラズベリー ケーキ
「Loveを 日本語で書いて」 と言われて一瞬 書けるだろうか？ と 頭をよぎった書き始めると 思い出して来て書けたけど後で 心部分の ハネを 忘れていたのに気づいた。日本語 見たり、読んではいるけど書くことが ほとんどない。昔 受験の時、 ＯＬになってからも天声人語を写していた。ネットで検索すると 天声人語 出てきたから又 書き写し やってみるかなぁ～ ホワイトチョコレート＆ラズベリー ケーキ材料125ｇ バター200ｇ ホワイトチョコ1/2カップ 砂糖2個 卵1・1/4カップ 小麦粉1カップ ラズベリー
2014年07月19日
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オレンジ ケーキ
サッカーワールドカップ 決勝を見てめだかが何故アルゼンチン観客が泣いているのか 聞いた。そうっか～～私は 日本の高校野球に涙して育ったから心情は 察するけどオーストラリアの 国民的スポーツは ラグビー 自分の応援しているチームが負けて 涙流す人は 見たことがない。だから めだかも理解できなかったのだろう。。-----------------------------------------------------------------------------オレンジ ケーキ材料 100ｇ バター2/3カップ オレンジ果汁2個 卵１・1/2カップ 小麦粉２/３カップ 砂糖１/２カップ ピスタチォ２個分 オレンジ皮 （上に）
2014年07月14日
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icebergイメージの カップケーキ
冬休み 中心街に 臨時スケート場が 出現。スケートクラブのダンスとスケートを 披露していた。膨らませて 作ってある かまくら ↓水上には アイスバーグ、iceberg (ニセもの）シナモン クリーム上乗せカップケーキ 材料2個 卵1/3カップ 砂糖大さじ１ golden syrup (はちみつで代用可）1/2カップ 小麦粉小さじ１ シナモン小さじ半 ショウガ少々 ベーキングパウダー クリーム100ｍl thickend cream （生クリームで代用可）小さじ１ 粉唐少々 バニラエッセンス
2014年07月12日
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能と狂言の 展覧会 （その2）
能楽図鑑 （1897-1901） by 月岡芳年↑ 左側の文字が とっても 細かい。 筆で こんなにも 小さく書けるものか と 思わせる。 能楽図鑑は ５冊以上あり、２６０以上の絵が あり能堂、観客席、楽屋裏、大道具、小道具が 描かれている そう。 道成寺の 道具般若面は １８世紀製。 木製で 鉄が上に使われている。 江戸時代、身分が高い女性達は 上に黒いものを被り、 能鑑賞。 狂言の面、 毘沙門。 １８-１９世紀、江戸時代作。木製 狂言の面、空吹。 １９世紀、江戸時代。木製こうやって じっくり観ていたら ３時間も ここに！その後 無料展示も 駆け足で観たから 計3時間半 かかった。誰も 私と 美術館に 行きたくない わけですよぉ～～。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーホワイトチョコ＆マカディミアナッツ キャラメルクッキー 材料125ｇ バター１/２カップ 黒糖大さじ1 golden 大さじ1 syrup/treacle小さじ１ バニラエッセンス大さじ1 牛乳2カップ 小麦粉250ｇ ホワイトチョコ１/２カップ マカディミアナッツ
2014年07月06日
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能と狂言の展覧会
国立能楽堂の所蔵作品を中心に，面や装束，楽器，謡本，絵画資料などが展示されているのを 見てきた。 面は木で作ってあり 裏側は 面の役、名前が書かれている。 顔の凹凸が面は 下を向くと 泣いているよう、上を向くと 笑っている様、 正面向きは 普通顔に見えるように作られていて面の向きで 表情を表すそう。 確か江戸時代の絵だった様な。。。この絵を見ると 能をやる付近には お茶、弁当売りの店が 出ている。 「月百婆」平清盛 ｂｙ月岡芳年（1832-92）江戸後期から明治初期にかけ 活躍した 絵描き。色の濃淡、細かな描写が 際立つ。 江戸時代（１７世紀）の観世流謡本 コピー表紙の絵も 一流。 本を開いた とこ 謡本続きは 又ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーオレンジ＆レーズン ケーキ材料125ｇ バター3/4カップ 黒糖2個 卵1・1/2カップ wholemeal flour （全粒粉）3/4カップ オレンジ果汁小さじ１ オレンジ皮１/２カップ レーズン 小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした 全粒粉を使用。全粒粉は 胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い。 んだ！
2014年07月05日
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