2020年01月の記事
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青森でよく食べられているイカメンチ作ってみました♬
今日予定していたアカムツ釣り、時化で中止になってしまい家で一人居酒屋やってました。ヤリイカの下足とエンペラで、イカメンチ作って見ました。程よい食感でビールによく合いますねーヤリイカのなめろうも甘味が強くうまぁーい〆はヤリイカとブロッコリのペペンチーノ、、、ヤリイカ最高2日は銚子からアカムツの予定です。ブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2020年01月30日
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寒い日はタコおでんで熱燗、最高(^^♪
今回タコをおでんにするのは初めてのこと、、超トロ火で約2時間ほど煮ると、あの硬いタコが驚くほど軟らかくなってしかも自らの旨味成分が溶け出した汁をたっぷり吸いこみ絶品な味に仕上がりましたよーもちろんお酒が進んだのは言うまでもありません。冷凍庫にストックしてあるタコちゃんは、この冬おでんで大活躍してもらいます。マイブームになりそうです。ブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2020年01月27日
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飯岡幸丸からヤリイカ釣りへ、大型入れ乗り々だったが、、
22日 今季初のヤリイカ釣りです。前日の昼過ぎに現地到着！！ 帰港した人達の話を聞くとサメの猛攻で散々のようでした。まかじきの刺身旨かった晩飯は港近くのしらす亭で一人飲み、明日は早いので早々に終了！！あまり眠れなかったが3時前に受付を済ませ港へ直行馴染みの常連さんたちと挨拶を済ませ乗船！！船は前日の強風でうねりの残る中ポイントに到着！！イカ船団に加わり釣り開始、、船長からサメが多いので角の数を減らすのと高速巻き上げのアドバイス水深150M 錘150号 5本針で投入しました。着底するとすぐにぐぃぐぃとヤリイカが乗って来ましたよー何杯も乗ってきたようです。この感触たまらなぁーい言われた通り高速で巻き上げ、、ビーストマスター3000なのでガンガン巻き上げられる、、80M付近でガッツんと大きなショックが来た、、、最初の一投目からサメに仕掛けもろとも強奪されてしまった。気を取り直して新しい仕掛けを投入、着底するとすぐに入れ乗りします。しかし同じように又しても強奪、、何度やってもやられっぱなしで中々ヤリイカを取り込む事が出来ません、やっと一匹取り込んだのは、襲われた時残っていたやつです。この時点で錘5個失っていた。まだ開始して30分くらい、持参した錘9個だったから残り4個 ヤバイですねーここで、直結仕掛けで攻める作戦に変更5杯追加出来たところで、残りの錘もすべて取られてしまいギブアップおかず分は取れたので道具を撤収して高見の見物してましたが、、、後半に入り船団を大きく離れたところに移動、サメの反応が無いから今がチャンスだと船長からアナウンスすると確かにヤリイカは無事に上がり始めてるこれなら何とか釣りになりそうだと思い、錘2個購入して大急ぎで釣りに参戦、イカの乗りは相変わらずいいので、すぐに乗ってきましたよ竿が物凄く重い、祈る気持ちで巻き上げに入る、やっと無事に取り込めた大型ヤリイカの5点掛けで再スタート少しの間ではあったが、平和な釣りが出来ました。ここで20杯追加出来たところで終了、釣果26杯 すべて大型でした。錘11個喪失 多い人は20個近く取られたそうですよサメがいなければ束釣り出来ると思います釣行予定のある方は、仕掛け、錘沢山持って行ったほうが良いですよブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2020年01月23日
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食味につられ再び勝浦トロサバ釣りに、、大漁でしたよー
釣期短い勝浦のマサバなので釣れている時にやっておかないと、、、そう思い15日に出漁しました。集合時間の5時に港には私を含め3人だけです。サバ釣りはお祭りが多いので少人数はラッキーです。まだ夜明け前にはポイントに到着！！自作の10本針サビキに200号の錘、即投入 水深約200M着底と同時にサバの当たりがガクガク竿先に出てきました。追い食いを待ちリールのスイッチオン、、竿の曲がりから想像するとパーフェクトのようです。ワクワクしながら後50M位にいきなり仕掛けもろともぶっ飛んだ、、あっと言う間の出来事に、一瞬何があったんだぁーと思ったがサメだぁぁぁぁ、、、出鼻をくじかれた、チキショウ、、気を取り直し急いで仕掛けを交換して再投入！！着底するとすぐに当たりが出てます。今度はサメにやられず大型マサバのパーフェクトです。この後は最後までサメの横取りにあいながらもサバは釣れまくった手前のサバは1.1キロのメタボちゃん、、さすがにこのサイズは少ないですがほとんど大型、中型で ちびはいませんでしたよ、釣果 60ℓクーラー満タンでした。サメの被害 仕掛け錘もろとも7回やられてしまいましたこれが無ければ倍近く釣れたと思いますねー焼けば脂じゅうじゅうと滴り落ちてきます。すり身にしてハンバーグにすると孫達も大喜びです。ハンバーグのネタをピーマンに詰めマヨネーズ焼きに、、ビールのつまみにも最高ですねーブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2020年01月16日
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初釣りは勝浦のトロサバへ、絶品でしたよー♬
又今年も大型マサバがやってきてるようなのでようなので、6日に勝浦へ行ってきました。去年の今ころは腰痛でダウンしていたので2年振りになります。わくわくしてきますねー5時集合 5時半位に出港、ゆっくりと時間をかけてポイントへ船を走らせています。1時間ほどでポイントに到着！！北の強風で海は荒れていました。自作のサビキ10本針で始めました。棚は底という指示、、約190M着底と同時に激しく竿が暴れてます。すぐに巻き上げ開始、、、大型のマサバがパーフェクトの鈴なりぃぃたまらない快感、、鯖の喰いは一時なので釣れるうちに手返し良く釣るのが鉄則です。途中でお祭りやサメに悩まされる時間帯もありしかしネチネチとねばりながら土産十分取りました。40匹くらいです。残りわずかの時間にスルメイカ狙ったが2杯釣れた所で沖上がり、、一人しゃぶしゃぶ贅沢過ぎですねー一番大きなキロオーバーのサバをしゃぶしゃぶに、大トロそのものでしたよー刺身も絶品でした。脂乗り過ぎて少量食べれば十分です。恐るべし寒サバ、、、ブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2020年01月08日
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