軽いボヤで済んで良かったね。
火事になったら全部無くなってしまうもの・・・
健康油、私も使っている
気をつけないと危ないんだね。
どのメーカーだったかな？揚げ物には使わないで下さいと書いてあったような？気がする・・・？？ (2006.01.16 09:15:32)
火事になったら全部無くなってしまうもの・・・
健康油、私も使っている
気をつけないと危ないんだね。
どのメーカーだったかな？揚げ物には使わないで下さいと書いてあったような？気がする・・・？？ (2006.01.16 09:15:32)
2006.01.15
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日、ちょっとしたボヤを起してしまいました。
いつもの通りにいつものてんぷら鍋で
いつもと同じように
てんぷら揚げる用のコンロで（火事防止のために温度が上がりすぎると
自動で火が消えるのです）
ところが、とんかつ入れたら急に
油がブクブクと泡を出し始め
あっという間に鍋から流れ出て
コンロから火が上がった。
何もできず、リビングでゲームしてた殿に
「殿～助けて！」
情けないです。ちゃんと台所に消火器も用意してるんだけど
そんなことこれっぽちも思い浮かばず・・・
殿に、「ママ火を消さな！」
と言われ、はっと我に返りました。
なんとか消し終えて大事にいたらずに済みましたが
あれ以来、火が怖くて揚げ物ができなくなりました。
なんで、あんな風になっちゃったのかな～と考えて
その時は油が古かった？とか思ったけど
でも、パパがいたときなんかは揚げ物よくしてて
何度も油こして使ってたし。
その頃とこのまえの違いを今日思いついたの。
油！
メーカーや商品名は忘れちゃったけど
今は健康油？みたいなのがでてるでしょ？
実家がお歳暮なんかでいただいたやつを１つくれたの。
最初に封を開けた時、なんとなく、裏の説明書きを読んだ。
確か、普通の油より低い温度で発火すると書いてあった
どのくらいでとかも書いてあったけどそこは覚えていない。
怖いから、炒め物の時とかにしか使ってなかったけど
そのうち忘れてた。
普通のサラダ油が少なくてその健康油を注ぎ足したのだ。
考えられるのは、これしかない。
混ぜたのがいけなかったのかもしれない。
もしくは、やはり普段より低い温度で発火した？
今は、怖くて揚げ物できないけど
ずっとしないわけにはいかないし
今後どうしたらいいんだろう。
普通のサラダ油だとこの前みたいにはならないのかな？
てんぷら鍋で安全なものとかあるのかな？
何かいい方法やいい調理器具知ってたら教えてください。
いつもの通りにいつものてんぷら鍋で
いつもと同じように
てんぷら揚げる用のコンロで（火事防止のために温度が上がりすぎると
自動で火が消えるのです）
ところが、とんかつ入れたら急に
油がブクブクと泡を出し始め
あっという間に鍋から流れ出て
コンロから火が上がった。
何もできず、リビングでゲームしてた殿に
「殿～助けて！」
情けないです。ちゃんと台所に消火器も用意してるんだけど
そんなことこれっぽちも思い浮かばず・・・
殿に、「ママ火を消さな！」
と言われ、はっと我に返りました。
なんとか消し終えて大事にいたらずに済みましたが
あれ以来、火が怖くて揚げ物ができなくなりました。
なんで、あんな風になっちゃったのかな～と考えて
その時は油が古かった？とか思ったけど
でも、パパがいたときなんかは揚げ物よくしてて
何度も油こして使ってたし。
その頃とこのまえの違いを今日思いついたの。
油！
メーカーや商品名は忘れちゃったけど
今は健康油？みたいなのがでてるでしょ？
実家がお歳暮なんかでいただいたやつを１つくれたの。
最初に封を開けた時、なんとなく、裏の説明書きを読んだ。
確か、普通の油より低い温度で発火すると書いてあった
どのくらいでとかも書いてあったけどそこは覚えていない。
怖いから、炒め物の時とかにしか使ってなかったけど
そのうち忘れてた。
普通のサラダ油が少なくてその健康油を注ぎ足したのだ。
考えられるのは、これしかない。
混ぜたのがいけなかったのかもしれない。
もしくは、やはり普段より低い温度で発火した？
今は、怖くて揚げ物できないけど
ずっとしないわけにはいかないし
今後どうしたらいいんだろう。
普通のサラダ油だとこの前みたいにはならないのかな？
てんぷら鍋で安全なものとかあるのかな？
何かいい方法やいい調理器具知ってたら教えてください。
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Re:軽くボヤ(＠_＠;)(01/15)
吉０123 さん
大変だったね
でも 息子さんの頼りになるってこと
さすが男だね
うちの息子も 最近だんだん男らしくなって
本当に楽しみだね！！
無事で良かったわ
やっぱ 同じ種類の油で揚げようね (2006.01.15 21:05:32)
でも 息子さんの頼りになるってこと
さすが男だね
うちの息子も 最近だんだん男らしくなって
本当に楽しみだね！！
無事で良かったわ
やっぱ 同じ種類の油で揚げようね (2006.01.15 21:05:32)
Re:軽くボヤ(＠_＠;)(01/15)
琴吹つかさ
さん
そんなことがあったんだぁ。
なんだかそのモコモコのＴＶでやってるの見たことあるけど忘れちゃった。
これの対策には電磁調理器を使えば火が立たない。
どう？ (2006.01.15 21:11:44)
なんだかそのモコモコのＴＶでやってるの見たことあるけど忘れちゃった。
これの対策には電磁調理器を使えば火が立たない。
どう？ (2006.01.15 21:11:44)
私も気をつけよう。
Ｅーえがお
さん
Re:軽くボヤ(＠_＠;)(01/15)
maxbeet
さん
大事に至らなくて良かった～
注意書きは読んでないけど同じように頂いた健康油だと油やけと言うか漉して次の揚げ物に使うともう劣化してるんだよ。味がまずいの。
揚げ物にはもう使わないことにした。 (2006.01.15 22:12:46)
注意書きは読んでないけど同じように頂いた健康油だと油やけと言うか漉して次の揚げ物に使うともう劣化してるんだよ。味がまずいの。
揚げ物にはもう使わないことにした。 (2006.01.15 22:12:46)
Re:軽くボヤ(＠_＠;)(01/15)
こころ7134
さん
恐いね。
私も今の住まいに移ったばかりの時、鉄のフライパンを使って揚げ物をしようとして発火してしまった事あります。その頃はパパがいたので濡れたバスタオルをかぶして火事にならずに済んだけど、火が天上に届きそうに高く発火して恐かった。恐くてそのフライパンは使っていません。
なんとか火が消せてよかったね。私もパパがいなくなっちゃったから気をつけないとなあ。 (2006.01.15 22:29:57)
私も今の住まいに移ったばかりの時、鉄のフライパンを使って揚げ物をしようとして発火してしまった事あります。その頃はパパがいたので濡れたバスタオルをかぶして火事にならずに済んだけど、火が天上に届きそうに高く発火して恐かった。恐くてそのフライパンは使っていません。
なんとか火が消せてよかったね。私もパパがいなくなっちゃったから気をつけないとなあ。 (2006.01.15 22:29:57)
Re[1]:軽くボヤ(＠_＠;)(01/15)
CELICA！
さん
★吉０123さん
私さ～すぐパニクっちゃうの。
怖くて固まっちゃってたよ。
もし一人だったらと思うとゾッとするよ。
やっぱ油混ぜるのよくないのかな？
★つかちゃん
電磁調理器ってＩＨってこと？
オール電化？よくわからないけど(>_<)
鍋だけ安全なヤツとかはないのかな～。
あの泡ビビルよ～。あっという間に泡があふれ出たの(;_:)
★Ｅーえがおさん
私も説明書きなんて読まないけど、健康油で
体のためになぜこの油がいいかみたいなことが
書いてあったから読んだの（忘れてるど・笑）
★マックスさん
やっぱ揚げ物にはむいてないってことかな？
でもＣＭなんかは、揚げ物に使用してるしね(>_<)
★こころさん
前に一度だけパパがいたときにフライパンでこころさんのように
なったことがあるの。
その時うちもパパがいたけど、まず「落ち着け！」と
言われて、我に返ったの。
その時と同じようにパニクッてたわ。
殿の一言でその時の事思い出して消すことができたの。
怖いね。ホント気をつけないといけないけど
暫くは怖くてできそうにないな～。 (2006.01.15 23:05:03)
私さ～すぐパニクっちゃうの。
怖くて固まっちゃってたよ。
もし一人だったらと思うとゾッとするよ。
やっぱ油混ぜるのよくないのかな？
★つかちゃん
電磁調理器ってＩＨってこと？
オール電化？よくわからないけど(>_<)
鍋だけ安全なヤツとかはないのかな～。
あの泡ビビルよ～。あっという間に泡があふれ出たの(;_:)
★Ｅーえがおさん
私も説明書きなんて読まないけど、健康油で
体のためになぜこの油がいいかみたいなことが
書いてあったから読んだの（忘れてるど・笑）
★マックスさん
やっぱ揚げ物にはむいてないってことかな？
でもＣＭなんかは、揚げ物に使用してるしね(>_<)
★こころさん
前に一度だけパパがいたときにフライパンでこころさんのように
なったことがあるの。
その時うちもパパがいたけど、まず「落ち着け！」と
言われて、我に返ったの。
その時と同じようにパニクッてたわ。
殿の一言でその時の事思い出して消すことができたの。
怖いね。ホント気をつけないといけないけど
暫くは怖くてできそうにないな～。 (2006.01.15 23:05:03)
Re:軽くボヤ(＠_＠;)(01/15)
ＪＤママ
さん
ええええええ！！！大丈夫？？？
油でそんなことあるんだぁ・・・
怖いねぇ・・
料理オンチの私は、そんなことちーーーーーっとも知りませんでした。
私もこれから気をつけよう。
なんともなくてよかったね・・・ (2006.01.15 23:05:07)
油でそんなことあるんだぁ・・・
怖いねぇ・・
料理オンチの私は、そんなことちーーーーーっとも知りませんでした。
私もこれから気をつけよう。
なんともなくてよかったね・・・ (2006.01.15 23:05:07)
＠＠;）おお、びっくらこいた！
Ｒ・Ｕ
さん
ヤケドはせんかったのね？
大丈夫だった？？？
そうそう健康油は低温で発火するらしいよね。
サラダ油だったら安全装置ついてれば大丈夫よ。
でも、冷凍物を揚げる時は要注意ね！
食品にこびりついた＜霜＞でぶくっと油からあわだつらしいから。
やっぱり怖いときは↑のつかささんの言うとった電磁調理器がいいね。 (2006.01.15 23:07:00)
大丈夫だった？？？
そうそう健康油は低温で発火するらしいよね。
サラダ油だったら安全装置ついてれば大丈夫よ。
でも、冷凍物を揚げる時は要注意ね！
食品にこびりついた＜霜＞でぶくっと油からあわだつらしいから。
やっぱり怖いときは↑のつかささんの言うとった電磁調理器がいいね。 (2006.01.15 23:07:00)
Re:軽くボヤ(＠_＠;)(01/15)
ハイジ0818
さん
Re:軽くボヤ(＠_＠;)(01/15)
りょう１３５６
さん
いやー、ビックリしたよ！
先日「火事は恐い」って話題をしたばかりだし。大事に至らなくて本当によかった
健康系油の発火って私も聞いたことがある。
普段は高いから使わないけど、というより、白状すると揚げ物を最近していません (2006.01.16 09:23:49)
先日「火事は恐い」って話題をしたばかりだし。大事に至らなくて本当によかった
健康系油の発火って私も聞いたことがある。
普段は高いから使わないけど、というより、白状すると揚げ物を最近していません (2006.01.16 09:23:49)
Re:軽くボヤ(＠_＠;)(01/15)
茶ばしら
さん
うん、他の人の書き込みにもあるように発火温度が低いよね、健康油って。そのせい？気になるようだったら今後のためにも健康油のメーカーのＨＰにでも問い合わせてみたらどうかなあ？
頼もしい殿くんだね。殿くんがいるときでセーフだったね。 (2006.01.16 13:24:03)
頼もしい殿くんだね。殿くんがいるときでセーフだったね。 (2006.01.16 13:24:03)
Re[1]:軽くボヤ(＠_＠;)(01/15)
CELICA！
さん
★ＪＤママさん
油が原因か分からないけど、それしかいつもと違うことがないのよね(;_:)
マジで怖かったよ～。
★Ｕちゃん
火傷はしてないよ。
電磁調理器か～、ホットプレートみたいな？お手軽な感じで
油揚げるときだけ使用するようなのないのかな～。
★ハイジさん
使ってても大丈夫なら他に原因があったのかな？
暫くは怖くて揚げ物できないけど今度からは一応
注意事項も確認しようと思う。
★りょうさん
私も高いから使わないけどもらったものなの。
子供達から定期的にとんかつとから揚げの
リクエストがくるのよ～(^_^;)
でも暫くは、食べに行くかお惣菜買うかしないと
怖くてできないな～。
(2006.01.16 15:56:26)
油が原因か分からないけど、それしかいつもと違うことがないのよね(;_:)
マジで怖かったよ～。
★Ｕちゃん
火傷はしてないよ。
電磁調理器か～、ホットプレートみたいな？お手軽な感じで
油揚げるときだけ使用するようなのないのかな～。
★ハイジさん
使ってても大丈夫なら他に原因があったのかな？
暫くは怖くて揚げ物できないけど今度からは一応
注意事項も確認しようと思う。
★りょうさん
私も高いから使わないけどもらったものなの。
子供達から定期的にとんかつとから揚げの
リクエストがくるのよ～(^_^;)
でも暫くは、食べに行くかお惣菜買うかしないと
怖くてできないな～。
(2006.01.16 15:56:26)
【毎日開催】
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