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うさ0203
自然＆健康食品と雑貨（フェアートレード、オリジナル等）の販売。
2005年10月24日
カテゴリ： 野菜徒然
空芯菜ｸｳｼﾝｻｲの花が咲きました。
10/17撮影
と、先週書き忘れた日記。
今週もう花の姿は全くありませんでした。
短い～！花のイノチ。
別名"朝顔菜"というのは、
葉が柔らかく、朝採った葉をおいておくと
夕方には萎れてしまう所から来ていると聞いていましたが、
花もアサガオ風。
萎れた葉は水にしばらく漬けておくとシャキッと復活♪
生葉に熱したドレッシングをジュッとまわしかけても美味。
花が咲いたから、そろそろ食べ頃も終わりかも。
もともと軟らかい葉なのでもうしばらくはイケそうですが、
茎はチョットこわい（硬い）かも？
花びらも軟らかく、ガーゼのような感じ。
折りたたみ傘のよに開くよです。
10/17撮影と、先週書き忘れた日記。
今週もう花の姿は全くありませんでした。
短い～！花のイノチ。
別名"朝顔菜"というのは、
葉が柔らかく、朝採った葉をおいておくと
夕方には萎れてしまう所から来ていると聞いていましたが、
花もアサガオ風。
萎れた葉は水にしばらく漬けておくとシャキッと復活♪
生葉に熱したドレッシングをジュッとまわしかけても美味。
花が咲いたから、そろそろ食べ頃も終わりかも。
もともと軟らかい葉なのでもうしばらくはイケそうですが、
茎はチョットこわい（硬い）かも？
花びらも軟らかく、ガーゼのような感じ。
折りたたみ傘のよに開くよです。
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Re:空芯菜の花(10/24)
mekabusan
さん
Re[1]:空芯菜の花(10/24)
うさ0203
さん
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しろうと自然科学者…
しろうと自然科学者さん
美味世界 ton0826さん
月の神秘 TONO9784さん
*BRANDNEW LIFE*～健… 朝のハムエッグさん
『梁塵秘抄』 また… CAT-Oさん
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