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November 23, 2005

昨日の歯医者さんの帰りに、また「DEAN & DELUCA」のアイスを買ってきた。買ったのは、「カリフォルニア・ストロベリー」と「マダガスカル・バニラ」。今日は、苺気分だったので、ストロベリーの方を食べることにした。

「 DEAN & DELUCA 」のホームページの説明文によると.....

＜CALIFORNIA STRAWBERRY:カリフォルニアストロベリー＞

写真を撮ってみました。鮮やかなピンクのパッケージが目を引きますね。

ディーン･アンド･デルーカ　カリフォルニア･ストロベリー

このアイスには、苺の果肉がたくさん入っています。一口食べると、苺の甘酸っぱい酸味がふわーっと広がっていきます........。ん？苺にしては、酸味が強すぎないか？？と思ってパッケージを見ると、原材料名に「レモン汁」とあるではありませんか！そうか、この強い酸味はレモンの酸味かっ！！

というわけで、訂正。

一口食べると、苺の甘酸っぱい酸味とレモンのさわやかな酸味がふわーっと広がっていきます。そして、口当たりは、アイスクリームとシャーベットの中間のような、比較的あっさりとした感じ。甘さも控えめで、とっても上品なアイスですね。なので、ハーゲンダッツのストロベリー・アイスのような濃厚タイプが好きな人には、ちょっと物足りないかも。

さて、前回、「ベルギークーベルチュールチョコレート」を食べたのだけど、私の順位では、

チョコレート＞ストロベリー

かな。「マダガスカル･バニラ」を食べたら、またレポートしますね♪