名古屋市緑区滝ノ水の隠れ家美容室 VANTON*｜こだわりと遊び心を独占する「大人の隠れ家」公式ブログ

ココナッツオイルの原料

ココナッツオイルの材料は、太平洋の島々や中南米、アジアなどの熱帯地方で作られているココヤシの実です。
ココヤシの実は、昔から主食や飲み物、調味料として利用されており、民間療法などにも使われていました。ココナッツ中心の食生活を続けてきた人は、健康的で生活習慣病にかかる人が少ないと言われています。
そのようなことから、最近、ココナッツオイルに注目が集まっています。
ココナッツオイルには、人間の健康にとって様々な効果があるのです

ココナッツオイルの特徴

ココナッツオイルは、60%以上が中鎖脂肪酸です。脂肪というのは、エネルギーとして使用されない分は、体内に貯蔵されて体脂肪になります。
しかし、中鎖脂肪酸は食べても脂肪として残らず、分解されてエネルギーとなり、血糖値や血中コレステロールを上昇させる心配もないのです。
脂溶性ビタミン、必須脂肪酸は、食べ物から補う必要がありますが、中鎖脂肪酸は、脂溶性ビタミンや必須脂肪酸、そしてミネラルの吸収を高めてくれます。
ココナッツオイルは、食用油の中でも飽和脂肪酸が安定して含まれており、酸化しにくいのも特徴です。

ココナッツオイルの使い方

ココナッツオイルは、様々な使い方があります。
トーストに塗って食べると、香ばしくとても美味しいですし、ココナッツオイルを使って揚げ物を作ると、普通の植物油に比べて消化、吸収率が4倍にもなります。
また、健康にも良いので、サラダのドレッシングに入れて使う人も多いようです。
ココナッツオイルは、食べるだけでなく、ボディーケアにも使えます。
ビタミンEが豊富で、肌の健康のためにも非常に良く、浸透性が高いためオイルなのにベタベタしません。ココナッツオイルはいろんな使い方ができる万能オイルです。

ココナッツオイルどれにしたらいいか?
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