私のお勧めand日常経験した事すべて

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

登歩十歩

フォローする

Calendar

気候変動

(1)

Favorite Blog

細い月と金星が接近

New! 田舎狂師さん

2382. 雨の中のメイ… New! カズ姫1さん

ｄｏ☆ｔｈｅ☆エコ 蛍が見たいさん
沖縄日和、改め四十… なみなるーさん
いとなみブログ なみんぽさん
●Hokkaido & Travel … wind0625さん
地蔵庵の散歩　　　… 地蔵庵さん

Comments

登歩十歩 @ Re[1]:ワクチン２回摂取しても？(07/26) 太郎英語さんへコメントありがとうござい…

太郎英語 @ Re:ワクチン２回摂取しても？(07/26) 周りに２回接種完了の人もぼちぼち出てき…

登歩十歩 @ Re[1]:対鹿島アントラーズ戦！(02/18) きいぼさんコメントありがとうございます…

きいぼ @ Re:対鹿島アントラーズ戦！(02/18) ごぶさたしてます。ついに、開幕目前とな…

登歩十歩 @ Re[1]:心に太陽を！(09/10) きいぼさんコメントありがとうございます…

このタイトル何度目でしょう！。暑い日が続いているという証拠でしょうか？！。
ということで、今日も冷房の効いたショッピングモールに出かけました。
今日の熊谷の最高気温は38.9℃（15：53分）で、鳩山37.6℃（13：34分）
寄居38.4℃（12：39分）、久喜37.9℃（14：20分）という状態です。
自宅に居ると、冷房部屋に閉じこもるしか有りません。
モールに出かけたのは10：00前で帰宅は15：15分でした。
周囲の気温が下がる前ですが、洗濯物を片付け、夕食準備が必要だからです。
今日の夕食は購入品を加工せずに食べられる食品群ですが、卵は過加熱処理し
（調理とも言いますが。我が家は私が作ったゆで卵です。主食は日本蕎麦にしましたので、

ところで、我が家がプロパンガスを止め、IHクッキングヒーターに変更したのは去年の今頃です。
ガスとは違い、加熱されるのは鍋本体と鍋の中の水だけです。
冷房中のLDK の空気が暖められることはありませんん。其のため、
LDKの気温は調理後の気温は調理前と殆ど変わりません。
今回はクックパッドのあるように卵を確り茹でて、その後氷入り冷水で
急冷しました。卵の周囲を一周スプーンの後ろ側で軽く叩き、ひび割れしたのを確認し、
薄皮とともに慎重に剥がしました。（綺麗に剥がれましたよ。）
蕎麦は茹でた後、水道水（流水）に晒しながらザルに取りました。調度良い硬さになり、
美味しく食べられました。