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marimari2
ローフード→ ナチュラルハイジーン そしてマクロビを取り入れて私が自ら体験してこれはよかったと思うものをご紹介しています。
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カテゴリ： こんなの作りました
ガルバンゾー(ひよこ豆)
一晩ソークしてザルにあげたら
胚芽の部分がピョコっと出てきて
本当に可愛いので写真を一枚パチリ
まるでヒヨコのくちばしみたいです。
色も薄黄色、だから 『ひよこ豆』 っていうんですね。
今晩はこの豆でとっておきの フムス を作ります
最初に食べたのはなんとカナダででフムスでした。
それからイタリアではサラダとかｽｰﾌﾟ、付け合わせでよく使われます。
ホクホクした感じがとっても美味しいですよね。
これがあると、お肉がなくても平気なのが不思議
明日はとっておきのフムスレシピを公開します
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