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Vinママ
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Aug 12, 2008
カテゴリ： スイス
皆しゃんコンニチワ～！
先月末から10日間ほどスイスに帰っていました
今回はほとんどをSpiezで過ごしました
まずは、Spiezから車で1時間ほどのところにあるグリュイエール村へ行きました。
ここの名産、グリュイエール・チーズは日本でもポピュラーですよね。そのまま食べても、パンに載せてオーブンで焼いて食べてもとっても美味
おおっ、丘の上に聳え立つグリュイエール城が見えてきました～
お城へ続く道はこじんまりとした城下町になっていて、お土産を売るお店やレストランが並んでいます・・・
がっ、Vin家の目指すのは「Le Chalet」という山小屋風レストラン
グリュイエールへ来たらいつもここでチーズ・フォンデューを食べます
大盛況
色んなものが飾ってあります。
ずら～っと並んだカウベル
さぁっ、食べるぞ～っと意気込むVinパパ
フォンデューにはキュウリとミニ玉ねぎのピクルス、茹でたジャガイモ、パンが付いています。これで一人前2500円くらい。かなりのお徳感があります
ふふふ・・・美味しそうでしょう～
お腹一杯になって、幸せな一日でした～
ホリデーはまだまだ続くよ～
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おかえりマダム
cafe さん
グリュイエールがグヌイエールになるアタス。
おかえりマダム♪ 嬉しいYO。
ジャガイモチーズに絡めて、
食べたいYO。
Vinちゃん、元気そうで何よりだYO。
(Aug 12, 2008 09:37:44 PM)
おかえりマダム♪ 嬉しいYO。
ジャガイモチーズに絡めて、
食べたいYO。
Vinちゃん、元気そうで何よりだYO。
(Aug 12, 2008 09:37:44 PM)
素敵なホリデー！
古城のある小さな村もとっても素敵ですが、なんといっても、うちの姉が見たら泣いて羨ましがりそうな、めちゃめちゃ美味しそうなチーズフォンデュ！
あ～、私も食べたいです。
来週からホリデーでドイツに行くのですが、今年は北ドイツ周遊なので、お料理はどうでしょう。おいしいといいのですが（笑）
来年は南から隣国に抜けようかと話しているので、Vin家の方々とお会いできたらいいなぁと思っています。 (Aug 13, 2008 12:44:11 AM)
あ～、私も食べたいです。
来週からホリデーでドイツに行くのですが、今年は北ドイツ周遊なので、お料理はどうでしょう。おいしいといいのですが（笑）
来年は南から隣国に抜けようかと話しているので、Vin家の方々とお会いできたらいいなぁと思っています。 (Aug 13, 2008 12:44:11 AM)
美味しそう！
大統領 さん
グリュイエールの休日。いいなあ！
旦那は食い気で、顔が緩んでるみたい！
Spiezでのフォンジュを想い出しますよ・・
本場のフォンジュの味は如何でしたか？
こちらは16日が、大文字焼きです。
散歩がてら、京都へ涼みに行きます。 (Aug 13, 2008 01:39:37 PM)
旦那は食い気で、顔が緩んでるみたい！
Spiezでのフォンジュを想い出しますよ・・
本場のフォンジュの味は如何でしたか？
こちらは16日が、大文字焼きです。
散歩がてら、京都へ涼みに行きます。 (Aug 13, 2008 01:39:37 PM)
まねして。。
しあんママ
さん
わ～～、ステキな景色！！
みちゃまま♪ さん
ヨーロッパのお城、ホント素敵だよね。。。
Vinママのブログを見ると、いつも行って見たいところばっかり(笑)
チーズフォンデュも大好きです^^ゝ
この頃は日本でも食べられる所が結構できたきたけど、
やっぱりこういうスイスの山小屋風のお店は本場だものね^^;
Vinちゃんも伸び伸びととっても楽しそうね。
スイス紀行、まだまだ続くのかな？？
楽しみにしていま～～す！！ (Aug 14, 2008 06:01:07 PM)
Vinママのブログを見ると、いつも行って見たいところばっかり(笑)
チーズフォンデュも大好きです^^ゝ
この頃は日本でも食べられる所が結構できたきたけど、
やっぱりこういうスイスの山小屋風のお店は本場だものね^^;
Vinちゃんも伸び伸びととっても楽しそうね。
スイス紀行、まだまだ続くのかな？？
楽しみにしていま～～す！！ (Aug 14, 2008 06:01:07 PM)
Re:おかえりマダム(08/12)
Vinママ
さん
cafeさん
グヌイエールチーズのフォンデュー、美味しかったYO。
Vinちゃんは食べれないけど、お散歩は満喫してたYO。
今、日本はお盆休みだっけ？ (Aug 15, 2008 01:07:16 AM)
グヌイエールチーズのフォンデュー、美味しかったYO。
Vinちゃんは食べれないけど、お散歩は満喫してたYO。
今、日本はお盆休みだっけ？ (Aug 15, 2008 01:07:16 AM)
Re:素敵なホリデー！(08/12)
Vinママ
さん
ゆいまーる王国のごろちゃんさん
うう～、やっぱりフォンデューはグリュイエール・チーズね・・・。ホント美味しいし、何しろ引きが違います。
北ドイツのドイツ料理はあまりお料理は美味しくないかも？私にはなんとなく味が足りないって感じでした。2年前くらいにベルリンへ遊びに行ったときは、スペイン料理屋に通ってました。
来年はVin家にも会いに来てね～！ (Aug 15, 2008 01:11:12 AM)
うう～、やっぱりフォンデューはグリュイエール・チーズね・・・。ホント美味しいし、何しろ引きが違います。
北ドイツのドイツ料理はあまりお料理は美味しくないかも？私にはなんとなく味が足りないって感じでした。2年前くらいにベルリンへ遊びに行ったときは、スペイン料理屋に通ってました。
来年はVin家にも会いに来てね～！ (Aug 15, 2008 01:11:12 AM)
Re:美味しそう！(08/12)
Vinママ
さん
大統領さん
グリュイエール、何回行ってもいいですね～。そうそう、Spiezでのフォンデューも美味しかったですね。日本はお盆ですね。大文字焼き、私は見たことないのですが、見てみたいなぁ～。 (Aug 15, 2008 01:13:37 AM)
グリュイエール、何回行ってもいいですね～。そうそう、Spiezでのフォンデューも美味しかったですね。日本はお盆ですね。大文字焼き、私は見たことないのですが、見てみたいなぁ～。 (Aug 15, 2008 01:13:37 AM)
Re:まねして。。(08/12)
Vinママ
さん
しあんママさん
夏はうちもあまりフォンデューはやらないね～。今度ラクレットやろうと思ってますが、ラクレットは食べたことあるんだっけ？
VinパパのT-シャツはカステルバジャックというフランス人デザイナーによるものです。 (Aug 15, 2008 01:16:10 AM)
夏はうちもあまりフォンデューはやらないね～。今度ラクレットやろうと思ってますが、ラクレットは食べたことあるんだっけ？
VinパパのT-シャツはカステルバジャックというフランス人デザイナーによるものです。 (Aug 15, 2008 01:16:10 AM)
Re:わ～～、ステキな景色！！(08/12)
Vinママ
さん
みちゃまま♪さん
京都のお城やお寺も好きだけど、ヨーロッパのお城や教会はロマンチックなのが多いよね。是非ヨーロッパにおいでませ～。
スイス人は山岳農民なので、食べるものといえばパンとジャガイモとチーズくらいしかなかったためこんな料理ができたんでしょうね～。今じゃスイスといえばフォンデューだけど、これを考案した人はまさかこんなに世界的に有名な料理になるとは思わなかっただろうねぇ～。 (Aug 15, 2008 01:23:51 AM)
京都のお城やお寺も好きだけど、ヨーロッパのお城や教会はロマンチックなのが多いよね。是非ヨーロッパにおいでませ～。
スイス人は山岳農民なので、食べるものといえばパンとジャガイモとチーズくらいしかなかったためこんな料理ができたんでしょうね～。今じゃスイスといえばフォンデューだけど、これを考案した人はまさかこんなに世界的に有名な料理になるとは思わなかっただろうねぇ～。 (Aug 15, 2008 01:23:51 AM)
週末はフォンデュ・・・
ぷーまま さん
いや～見ているだけでもおいしい空気、さわやかな風が伝わって来ます。
ステキなところですね。
で、やっぱり気になるのが食べ物・・・チーズフォンデュおいしそう！
今週末はフィンデュにしようか～って話しています。でもやっぱりおいしいチーズでしないと意味無いですよね！？
そしてそしてカウベル、ぷーきーが着けれるような小さいのが欲しいな～。
あの音って癒されますよね～。
あっ、でも犬は迷惑！？笑 (Aug 20, 2008 10:27:56 AM)
ステキなところですね。
で、やっぱり気になるのが食べ物・・・チーズフォンデュおいしそう！
今週末はフィンデュにしようか～って話しています。でもやっぱりおいしいチーズでしないと意味無いですよね！？
そしてそしてカウベル、ぷーきーが着けれるような小さいのが欲しいな～。
あの音って癒されますよね～。
あっ、でも犬は迷惑！？笑 (Aug 20, 2008 10:27:56 AM)
うわぁー私も行きたい！
あこちか さん
ずいぶん前に、スイスを通った時エメンタール村が途中にありましたが、その時ほんとはグリュイエール村に行きたいなぁーと思ったものです。
ちゃんとお城まであるんだ。ますます行きたくなっちゃった。
私のこの世の中で好きなチーズ5指の中に堂々入っているグリュイエールさま・・・いつか行きたいです。
そこで、グリュイエールのチーズフォンデュの中で溺れて死んでも本望でございます、ワタクシ・・・。
それはそうと、ラクレットのミニセットなんてのもあるんだね。あれだったら手軽そうでよさそう・・。よいなー。
テテさんは、この間拙宅パーティで出したらもう大盛況！ みんなグルグルまわして、カーネーションのようなお花作ってましたよ。すぐになくなっちゃった。
ありがとうねー。
残りの1個は大事に大事にまだとってあります・・・が、一度開けたら最後、ぐるぐる際限なくやりそうです・・。グリュちゃんもありがとう（と勝手にあだ名にしております） (Aug 29, 2008 05:06:11 PM)
ちゃんとお城まであるんだ。ますます行きたくなっちゃった。
私のこの世の中で好きなチーズ5指の中に堂々入っているグリュイエールさま・・・いつか行きたいです。
そこで、グリュイエールのチーズフォンデュの中で溺れて死んでも本望でございます、ワタクシ・・・。
それはそうと、ラクレットのミニセットなんてのもあるんだね。あれだったら手軽そうでよさそう・・。よいなー。
テテさんは、この間拙宅パーティで出したらもう大盛況！ みんなグルグルまわして、カーネーションのようなお花作ってましたよ。すぐになくなっちゃった。
ありがとうねー。
残りの1個は大事に大事にまだとってあります・・・が、一度開けたら最後、ぐるぐる際限なくやりそうです・・。グリュちゃんもありがとう（と勝手にあだ名にしております） (Aug 29, 2008 05:06:11 PM)
Re:週末はフォンデュ・・・(08/12)
Vinママ
さん
ぷーままさん
村に近づくと遠くにお城が現れるのがステキです。やっぱ、本場のフォンデューは美味しい！
うちで作るなら、ちょっとくせのあるチーズを入れるといいですよ。それに、キルシュ（リキュール）を香り付けに入れるのをお忘れなく！
カウベルをぷーちゃんに・・・ですかぁ～？
(Aug 29, 2008 06:41:08 PM)
村に近づくと遠くにお城が現れるのがステキです。やっぱ、本場のフォンデューは美味しい！
うちで作るなら、ちょっとくせのあるチーズを入れるといいですよ。それに、キルシュ（リキュール）を香り付けに入れるのをお忘れなく！
カウベルをぷーちゃんに・・・ですかぁ～？
(Aug 29, 2008 06:41:08 PM)
Re:うわぁー私も行きたい！(08/12)
Vinママ
さん
あこちかさん
是非行ってください！というか、今度一緒に行こうね！
ふもとにチーズ工場があって、作っているところを見学できます。帰りがけには熟成度の違うグリュちゃんが4種類くらい入った、味見用パックがもらえるという特典付きでっす。
ラクレットのミニセット、今度買ってこようか？次回の帰瑞西は冬なので、チーズももっといっぱい買ってくるね！
(Aug 29, 2008 06:46:53 PM)
是非行ってください！というか、今度一緒に行こうね！
ふもとにチーズ工場があって、作っているところを見学できます。帰りがけには熟成度の違うグリュちゃんが4種類くらい入った、味見用パックがもらえるという特典付きでっす。
ラクレットのミニセット、今度買ってこようか？次回の帰瑞西は冬なので、チーズももっといっぱい買ってくるね！
(Aug 29, 2008 06:46:53 PM)
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