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December 27, 2007
テーマ： 食べ物あれこれ(51784)
カテゴリ： 簡単レシピ
皆様
おはようございます♪
本日は、前回の応用編をＵＰいたします。
昨日作った浅漬けの素もどきで、トマトも漬けちゃいます！
最近では結構メジャーになってきましたが、、、、
作り方は至って簡単！
湯剥きしたトマトを漬けるだけ ！
（塩は当てないで漬け込む）
浅漬けＴＯＭＡＴＯ の出来上がり！
後は皆様のセンス！盛り付け勝負！
懐かしい風車なんかも添えちゃってｗｗ
これも簡単ですよ～童心にかえったつもりで、
昔をよぉ～く思い出してくださいね。
作り方は折り紙と同じですから。。
お子様にも喜ばれると思いますよぉ～ｗｗ
一応手順を説明しておきます。
端を切り落し○を□に＾＾
薄くスライス
四隅に切り込みを入れる
塩または、たて塩につけて、しんなりさせる
コレくらい曲がる位まで塩でしんなりさせます。
後ろから串や楊枝を刺す
角を折りたたんで
小さく切った人参かなんかで押さえをする
ココが肝心！塩を抜きます！
静かな流水or冷水につけてハリを出すとこんな感じに
さぁ～いかがでしたか？思い出しました？
それでは皆様本日も素敵で楽しいクッキングを～♪
おはようございます♪
本日は、前回の応用編をＵＰいたします。
昨日作った浅漬けの素もどきで、トマトも漬けちゃいます！
最近では結構メジャーになってきましたが、、、、
作り方は至って簡単！
湯剥きしたトマトを漬けるだけ ！
（塩は当てないで漬け込む）
浅漬けＴＯＭＡＴＯ の出来上がり！
後は皆様のセンス！盛り付け勝負！
懐かしい風車なんかも添えちゃってｗｗ
これも簡単ですよ～童心にかえったつもりで、
昔をよぉ～く思い出してくださいね。
作り方は折り紙と同じですから。。
お子様にも喜ばれると思いますよぉ～ｗｗ
一応手順を説明しておきます。
端を切り落し○を□に＾＾
薄くスライス
四隅に切り込みを入れる
塩または、たて塩につけて、しんなりさせる
コレくらい曲がる位まで塩でしんなりさせます。
後ろから串や楊枝を刺す
角を折りたたんで
小さく切った人参かなんかで押さえをする
ココが肝心！塩を抜きます！
静かな流水or冷水につけてハリを出すとこんな感じに
さぁ～いかがでしたか？思い出しました？
それでは皆様本日も素敵で楽しいクッキングを～♪
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