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2018年01月08日

ピノ・ノワールの飲み比べをしました！

テーマ：ワイン大好き！(30455)

カテゴリ：ワイン会

12月の上旬に、倉敷の焼鳥屋さんでピノ・ノワール飲み比べ会をしておりましたが、実は中旬にもピノ・ノワールの飲み比べを行っておりました。

いつものコスパワイン会の一環としての開催ですが、ワインバー・ヒラタさんが閉店してしまったという事で、今回はフロマジュリー・ピノさんでお世話になりました。
と言う事で、と言う訳でもないのですが、楽天スーパーセールで入手しましたちょっと面白いものも織り交ぜて、4種類のピノ・ノワールを飲み比べました。

飲んだワインはピノ4種と白1種の計5種類です。また、個別に記事にしていきたいと思います。

１、清酒酵母仕込甲州2017
スターターは先日の島根ワイナリー訪問の際に購入してきたこのワインです。チーズとの相性が良かったという事で、今回のチーズのお店でのワイン会には是非との思いででしたが、狙い通りいい相性を見せてくれました。

２、スターク・コンデ・ワインズ　ポストカード・シリーズ・エルギン・ピノ・ノワール2013
サントリーさんのブロガーイベント仲間でもあるこんちゃんさんが以前記事にされていて、南アのピノには興味があったことから今回飲んでみました。フレッシュな赤果実を感じられる、フルーティさが楽しいワインでした。

３、ガル・ティボル　ピノ・ノワール2012
イコンのピノ

４、ドメーヌ・ジャフラン　ニュイ・サン・ジョルジュ2012
楽天スーパーセールで見つけた面白いワインその1はこちら。ブルゴーニュのものになりますが、フランス自国内での消費が多くあまり輸出はされていないというものです。落ち着きのある赤果実にスパイスなどが加わる、複雑さとチャーミングさを併せ持ったワインでした。

５、ウィットネス・ツリー　ヴィンテージ・セレクト・ピノ・ノワール2005
面白ワインその2がこちら。オレゴン州のワインですが、2005と言うバックヴィンテージが見つかるのは中々貴重かなと。やはり、麦チョコやココアっぽさがありつつも、熟成香を感じられましたし、味わいでも果実味のこなれた独特のバランス感がありました。

こちらの会も、4者4様それぞれの特徴を感じられました。中でも、やはりウィットネス・ツリーのものは熟成したオレゴンピノという他にない世界観を堪能できるものだったかなと。また、ハンガリーのガル・ティボルのものは、抑えの利いた味わいにスパイシーさの強いもので、皆さん驚きだったようです。