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2018年04月28日
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カテゴリ: おうちごはん
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簡単なのに確実においしいぺろり手書きハート














 もうすぐ5月5日のこどもの日
 家族そろってお祝い
 みんなでパーティ
 予定のある家も多いですよね


 ということは…
しょんぼり
 問題が発生します
 買ってきても美味しいですが
 家で簡単に作れて 
 子どもが喜ぶどんぶりなんてどうでしょ?


タルタルてりたま丼​

 これわが家の人気メニュー
 子どもも大人も食いつき抜群ぺろり
 作り方もめっちゃ簡単です


用意するものは

ご飯
 鶏モモ肉
 ヨシダソース
 たまご
 マヨネーズ
 タルタルソース
 塩・コショウ・砂糖
 ドライパセリ



 ​ ​ ​​​​​

 ヨシダのグルメソースは
 コストコ大人気商品

 カルディやイオンでも
 小さめサイズが売ってますウィンク


 これ一本あるとかなり便利
 照り焼きの味が一発で決まる
 煮魚、肉じゃが、チャーハン 
 いろんなものに使えるんですよ


 まずは鶏もも肉を一枚丸ごと
 フライパンで焼いて
 グルメソースで照り焼きにしたら
 食べやすい大きさにカットします

 ​ ​ 

 卵は茹でてみじん切りにしたら
 マヨネーズと塩コショウ・砂糖で
 味を調え、隠し味に
 タルタルソースを入れます
 こすると風味が格段にアップ


 あとはご飯をどんぶりに盛って
 チキンを乗せ
 上に卵ソース乗せてパセリをふる
​これで完成です​ ぺろり



 難しい作業はほぼなし
 卵のみじん切りが苦手なら
 この ​マッシャー​ かなり便利です
 以前は卵スライサーも使ったけど
 あれは洗うのが面倒
 これなら使い方も簡単だし
 卵以外にもポテトやカボチャにも
 使えていいのよね


 ​ ​​


 照り焼きが作る時間がない
 って時はレトルトも売ってるので
 それを上手に活用するもあり
 手作りは美味しいですが
 大変な時は無理しなくていいと思う
 プロの味は美味しいですからウィンク
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最終更新日  2018年04月28日 07時00分08秒


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