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2018年07月22日
テーマ： 暮らしを楽しむ(384609)
カテゴリ： グルメ～札幌
野菜カフェが作る安心安全の自家製
暑い時期は冷たい一杯が最高
札幌市の郊外
北区拓北７条２丁目
ちょっと住宅地の中にある
古民家のような一軒家カフェ
『カフェ オリーブ』
レトロさとおしゃれさが融合する
飾るインテリアも
温かみがあって素敵
お気に入りのお店です
コンセプトは
こころとからだにやさしい
野菜のおみせ
その名の通りふんだんに使った野菜と
こんな調理法あり？？と
驚くようなメニューが出くる
ワクワク感が楽しいお店
ごぼう茶 がヘルシーで
ダイエットにイイと
数年前から雑誌やメディアで
めっちゃ人気になってますよね
私もブームにあやかって
いろんなの飲んでみました
試した結果
国産でしかも使っている材料の出所が
ちゃんとわかる作り手の
商品が安心できて一番いいかなと
そこにたどり着きました
このカフェオリーブのお茶
『自家製やさい茶』
野菜にこだわるカフェらしく
食物繊維が豊富な ごぼう をメインに
カロチンとビタミンＡが豊富な
人参 をミックス
じっくりと時間をかけて
乾燥・焙煎した手間暇かけた一品
琥珀色のお茶は
ふわ~っとごぼうの芳ばしい香り
一口飲むと口に甘みが広がる
なんともほっとする味
ごぼうと人参だけなので
もちろんノンカフェイン、ノンシュガー
体にも美容にもいいの
入れ方も簡単
使い捨てのだしパックに
500ccの水に5ｇを目安に
お好み量を入れて煮だすだけ
人参とごぼうのみなので
お茶を入れた後は
そのまま料理に入れたり
ご飯に混ぜたりして食べられます
素材の良さと旨味を
余すところなく丸ごと
いただけるのが
一般的なごぼう茶と違うところ
これを飲み始めてから
コーヒーを飲む量が激減しました
ホットはもちろん
暑いときは煮出しておいて
冷たくしておくと
めっちゃ美味しいの
心なしかお腹の調子もイイです
お茶を飲むときに使っている
耐熱ガラスコップ
これはカフェで買ったもので
熱々を持っても平気で
冷たいのを入れても水滴がつきにくい
かなり便利なものです
ダブルウォールカップといって
おしゃれなバーなどで
かなり使われているものみたい
１個1,000円は高いかな~と思ったけど
使ってみたら
この使い勝手価値あり
コロンとしたフォルムが持ちやすく
透明度が高くて見た目よし
かなりヘビロテで使ってます
カフェオリーブは
料理もデザートも
とっても美味しいので
次回はそこのところも
ご紹介したいです
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暑い時期は冷たい一杯が最高
札幌市の郊外
北区拓北７条２丁目
ちょっと住宅地の中にある
古民家のような一軒家カフェ
『カフェ オリーブ』
レトロさとおしゃれさが融合する
飾るインテリアも
温かみがあって素敵
お気に入りのお店です
コンセプトは
こころとからだにやさしい
野菜のおみせ
その名の通りふんだんに使った野菜と
こんな調理法あり？？と
驚くようなメニューが出くる
ワクワク感が楽しいお店
ごぼう茶 がヘルシーで
ダイエットにイイと
数年前から雑誌やメディアで
めっちゃ人気になってますよね
私もブームにあやかって
いろんなの飲んでみました
試した結果
国産でしかも使っている材料の出所が
ちゃんとわかる作り手の
商品が安心できて一番いいかなと
そこにたどり着きました
このカフェオリーブのお茶
『自家製やさい茶』
野菜にこだわるカフェらしく
食物繊維が豊富な ごぼう をメインに
カロチンとビタミンＡが豊富な
人参 をミックス
じっくりと時間をかけて
乾燥・焙煎した手間暇かけた一品
琥珀色のお茶は
ふわ~っとごぼうの芳ばしい香り
一口飲むと口に甘みが広がる
なんともほっとする味
ごぼうと人参だけなので
もちろんノンカフェイン、ノンシュガー
体にも美容にもいいの
入れ方も簡単
使い捨てのだしパックに
500ccの水に5ｇを目安に
お好み量を入れて煮だすだけ
人参とごぼうのみなので
お茶を入れた後は
そのまま料理に入れたり
ご飯に混ぜたりして食べられます
素材の良さと旨味を
余すところなく丸ごと
いただけるのが
一般的なごぼう茶と違うところ
これを飲み始めてから
コーヒーを飲む量が激減しました
ホットはもちろん
暑いときは煮出しておいて
冷たくしておくと
めっちゃ美味しいの
心なしかお腹の調子もイイです
お茶を飲むときに使っている
耐熱ガラスコップ
これはカフェで買ったもので
熱々を持っても平気で
冷たいのを入れても水滴がつきにくい
かなり便利なものです
ダブルウォールカップといって
おしゃれなバーなどで
かなり使われているものみたい
１個1,000円は高いかな~と思ったけど
使ってみたら
この使い勝手価値あり
コロンとしたフォルムが持ちやすく
透明度が高くて見た目よし
かなりヘビロテで使ってます
カフェオリーブは
料理もデザートも
とっても美味しいので
次回はそこのところも
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最終更新日
2018年07月22日 09時17分55秒
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